Sữa hạt sen là một trong những loại sữa hạt được nhiều phụ huynh lựa chọn cho con. Vậy sữa hạt sen có tác dụng gì? Cách làm sữa hạt sen cho bé Thế nào? Chúng tôi sẽ giải đáp cụ thể những thắc mắc này qua bài chia sẻ dưới đây!
Cách Làm Sữa Hạt Sen Đơn Giản Cho Bé
Các loại hạt Hạt sen là hạt của cây sen, nằm bên trong đài hoa của hoa sen. Người ta thường dùng hạt sen làm thuốc hoặc nấu ăn.
Tác dụng của sữa hạt sen đối với trẻ
Giàu dưỡng chất. Hạt sen chứa các chất dinh dưỡng sau: carbohydrate, đồng, chất xơ, canxi, axit folic, sắt, magiê, mangan, kẽm, niacin, axit pantothenic, phốt pho, protein, kali, pyridoxine, riboflavin, natri, thiamine… …
Hạt sen là loại thực phẩm bổ dưỡng phù hợp với mọi người, đặc biệt là phụ nữ mang thai, người già và trẻ nhỏ. Theo một số chuyên gia dinh dưỡng, việc cho trẻ ăn hạt sen hay các sản phẩm từ hạt sen như sữa hạt sen, cháo hạt sen… sẽ mang lại nhiều lợi ích như:
- Bổ sung dưỡng chất cần thiết và hỗ trợ trẻ phát triển tốt về thể chất và tinh thần.
- Giúp con bạn ngủ ngon hơn.
- Hỗ trợ phát triển hệ xương khớp của bé.
- Hạn chế bé bị đau khi mọc răng.
- Giúp bé thanh nhiệt giải độc, chống táo bón.
>>Xem chi tiết: 9 lợi ích sức khỏe của hạt sen, cách bảo quản hạt sen tươi
Hạt sen – dược liệu quý, thực phẩm bổ dưỡng
Cách làm sữa hạt sen tươi
p>Sữa hạt sen tươi thơm ngon béo ngậy nên bé rất thích. Sau đây là cách làm sữa hạt sen tươi tại nhà đơn giản nhất, bạn có thể tham khảo và áp dụng:
Nguyên liệu
- Hạt sen tươi: 200g
- Đường trắng
- Nước: 2 lít
- Sữa tươi không đường: 100ml
- Dụng cụ: máy trộn, nồi, rây lọc …
Lưu ý: Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm sữa hạt sen bằng máy xay sinh tố. Thực tế khi làm sữa hạt như sữa hạt sen người ta sẽ sử dụng máy làm sữa hạt chuyên dụng. So với máy xay sinh tố, máy làm sữa hạt giúp bạn rút gọn được vài công đoạn, tiết kiệm thời gian và công sức. Vì vậy, hãy cố gắng trang bị cho gia đình mình một chiếc máy làm sữa hạt, nhất là khi bạn và người thân yêu thích loại sữa này.
>>Tham khảo: Cách sử dụng máy làm sữa hạt Mishio và những lưu ý khi sử dụng máy
Cách thực hiện
- Bước 1: Rửa sạch sen
- Bước 2:Cho hạt sen và 2 lít nước vào máy xay sinh tố , Khuấy đều. Nếu công suất máy xay nhỏ, nên chia hạt sen thành nhiều phần để xay.
- Bước 3: Rây hỗn hợp hạt sen đã khuấy và đổ lại
- Bước 4 Cho cùi hạt sen vào nồi và đun sôi. Khi đun, để lửa vừa và khuấy đều tay để sữa dưới đáy nồi không bị cháy.
- Bước 5: Sau khi sữa sôi tắt bếp, thêm đường tùy theo khẩu vị của bé.
- Bước 6: Thưởng thức. Khi sữa đã nguội, rót sữa ra ly và cho bé thưởng thức. Nếu bé chưa uống hết sữa hạt sen trong ngày có thể rót ra chai thủy tinh và để tủ lạnh tối đa 3 ngày.
Uống sữa hạt sen mỗi ngày để bé ngủ ngon
Sau đây là Thực hành sữa hạt sen tươi. Bạn có thể dùng hạt sen khô thay cho hạt sen tươi. Cách làm sữa hạt sen khô cũng tương tự như cách làm sữa hạt sen tươi. Tuy nhiên, bạn phải ngâm hạt sen khô khoảng 6-8 tiếng cho nở mềm trước khi cho vào máy xay.
>>Tìm hiểu thêm: [Nhận xét] Bạn nên mua loại máy làm sữa hạt nào?
Cách làm sữa bí đỏ hạt sen – bí quyết giúp bé tăng cân đều
Hoặc có thể pha sữa hạt sen nguyên chất với hạt sen hạt và nhiều loại hạt và rau củ khác, để tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng, chẳng hạn như sữa bí đỏ hạt sen, sữa yến mạch hạt sen, sữa đậu đỏ hạt sen, trong phần tiếp theo của bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu sữa hạt sen bí đỏ, một loại sữa hạt được nhiều mẹ lựa chọn cho bé yêu.
Tác dụng của sữa hạt bí đỏ
Bí đỏ và hạt sen là thực phẩm vô cùng giàu chất dinh dưỡng bao gồm tinh bột, vitamin A, vitamin C, vitamin E, sắt, kali, chất xơ, đồng, mangan… tốt cho sự phát triển của trẻ đặc biệt là những trẻ bị tiểu đường. Ăn và giảm cân. Ăn bí đỏ thường xuyên sẽ giúp:
- Tăng cường hệ miễn dịch.
- Tăng cân đều và phát triển cơ bắp.
- Bảo vệ mắt và xương.
- Bảo vệ niêm mạc dạ dày và cải thiện chức năng hệ tiêu hóa.
Cha mẹ nên thường xuyên cho bé ăn bí đỏ
Nó Có thể thấy rằng, dù là bí đỏ hay hạt sen đều là những thực phẩm tốt cho sự phát triển của trẻ. Thường xuyên uống sữa hạt bí, hạt sen hoặc ăn rau bí, hạt sen có thể giúp bé ngủ ngon, hệ xương khớp khỏe mạnh, tăng cân đều, ngăn ngừa nguy cơ suy dinh dưỡng…
Cách làm sữa bí đỏ hạt sen cho bé
Sữa bí đỏ hạt sen không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà cách thực hiện cũng vô cùng đơn giản. Mẹ có thể dùng hạt sen để làm sữa bí đỏ tăng cân cho bé tại nhà theo công thức sau:
Nguyên liệu
- Bí đỏ: 100g
- Hạt sen: 100g
- Đường: 1 thìa canh
- Sữa đặc: 1 thìa canh
- Lá dứa
- Dụng cụ: máy trộn, Nồi, rây…
Cách làm sữa bí đỏ hạt sen
- Bước đầu tiên : Rửa sạch Bỏ hạt sen. Nếu là hạt sen khô cần ngâm khoảng 6-8 tiếng để hạt sen nở mềm. Gọt vỏ bí ngô, rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ.
- Bước 2Cho hạt sen vào nồi luộc chín mềm. Khi hạt sen chín mềm, cho bí đỏ vào nồi ninh nhừ. Sau khi hạt sen và bí chín mềm thì tắt bếp.
- Bước 3: Cho hỗn hợp hạt sen, bí đỏ và khoảng 500ml nước vào máy xay sinh tố, khuấy đều. Rây hỗn hợp hạt sen và bí đỏ nhuyễn để sữa mịn hơn.
- Bước 4: Đổ sữa lá dứa, 1 thìa đường, 1 thìa súp sữa đặc vào nồi đun sôi. Sau khi sữa sôi, tắt bếp và rót ra cốc cho bé thưởng thức.
Hạt sen và sữa bí đỏ – bí quyết giúp bé tăng cân
>>Có thể bạn quan tâm:
- Hoa sen cho bé ngủ ngon, Phật cho bé ngủ ngon
- Cái gì tác dụng của củ sen? Cách tốt nhất để nấu củ sen là gì?
- Cách làm sữa hoa cúc cực đơn giản bằng máy xay sinh tố
- 3 Cách làm sữa hạt mắc ca thơm ngon, bổ dưỡng
- Review Máy làm sữa hạt UNIE V1
- li>
Mong rằng cách làm sữa hạt sen cho bé mà chúng tôi chia sẻ có thể giúp ích được cho các bạn. Quý khách có nhu cầu mua máy xay sinh tố, máy làm sữa hạt vui lòng truy cập website META.vn hoặc liên hệ theo địa chỉ:
>>Xem thêm công thức chế biến món ngon cho bé
>> p strong>:
- Làm caramen tại nhà bằng nồi chiên không dầu đơn giản bé nào cũng thích
- Cách làm bánh rán bằng bột mì không cần bột nở cực dễ cho bé Đôrêmon
- 9 loại cháo cho bé tăng cân nhanh
- Cách làm cơm bento thú vị cho bé hết biếng ăn
- Làm ngon trong 3 bữa các bước Cơm chiên trẻ em
li>
.