Thực đơn hàng ngày đa dạng là vô cùng quan trọng trong quá trình bé ăn dặm. Điều này không chỉ kích thích vị giác, ăn ngon miệng mà còn cung cấp đa dạng dưỡng chất cho bé. Sau đây là chi tiết cách làm mì ăn dặm cho bé 9 tháng tuổiCác mẹ nhanh tay tham khảo nhé
Cách làm mì luộc cho bé
Khi bé được 9 tháng tuổi , thói quen ăn uống của bé cũng sẽ thay đổi Đa dạng. Ở độ tuổi này, mẹ nên rèn luyện cho con tính tự giác trong ăn uống. Để làm được điều này, thực đơn của Baobao cần phải hấp dẫn, thêm mì gói và hải sản vào sẽ ngon hơn.
Nguyên liệu làm mì gói cho bé bao gồm:
- Mỳ gói cho bé: 50g
- Thịt gà băm: 50g
- Đậu: 1 cây
- Một củ khoai tây và một củ cà chua
- Dầu ô liu hoặc dầu hướng dương
Các bước nấu mì gà bằm rất đơn giản :
- Đậu Hà Lan, cà rốt, khoai tây cắt nhỏ
- Đun sôi nước rồi cho bún và rau củ vào
- Nấu đến khi bún mềm, cho thịt băm vào thịt gà, thêm dầu ô liu
- Tiếp tục nấu cho đến khi súp cạn nước và dùng được
Lưu ý: Khi bé được 9 tháng hệ tiêu hóa còn non nớt. rất yếu nên không cho vào Thêm gia vị vào khẩu phần ăn của bé.
Cách nấu mỳ Ý cho bé
Mì ống là món mẹ không thể bỏ qua trong thực đơn ăn dặm của bé. Sợi mì dai giúp kích thích khả năng tiết nhau thai và nước bọt của bé. Đối với món mỳ cho bé 9 tháng tuổi, mẹ có thể tham khảo các bước chế biến sau.
Nguyên liệu làm mỳ ý cho bé gồm có:
- Mỳ sợi
- Thịt bò bằm
- 1 quả cà chua
- Hành, thơm
- Gia vị: hành, mùi tây, tiêu, tỏi, bột nêm rong biển
Các bước thực hiện:
- Cho vào trụng mì qua nước sôi, trụng cho chín rồi vớt ra ngâm vào nước sôi để nguội.
- Vớt mì ra để ráo, cho dầu oliu vào trộn đều.
- Cho cà chua, hành tây và dứa vào máy xay và xay nhuyễn.
- Xong. Phi thơm hành, tỏi và cho thịt bò xay vào nồi, xào chín rồi cho hành tây vào. Tiếp tục khuấy, sau đó thêm một chút hương vị rong biển.
- Xào hành tây, sau đó thêm hỗn hợp cà chua, hành tây và dứa và đun nhỏ lửa. Khi hỗn hợp đặc lại, thêm thịt bò và tiếp tục nấu. Cuối cùng tắt bếp và thêm rau mùi và hạt tiêu.
Thực phẩm bổ sung mì Udon cho bé 9 tháng tuổi
Để nấu mì udon ngon cho bé, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Mỳ udon: 10g
- Nước dùng: 100ml
Các bước nấu mì ăn dặm cho bé, mẹ cần đặc biệt chú ý đến khâu chuẩn bị nước dùng:
- Đầu tiên, mẹ cho cá đen vào vào nước sôi. Phần bã sau đó được lọc lấy nước dùng thơm ngon và bổ dưỡng.
- Cắt mì udon và đun sôi trong nước khoảng 5 phút.
- Vớt mì ra, nghiền nhuyễn và chan vào nước dùng.
- Cuối cùng trộn mì với nước dùng.
Với món bún này có thể thay bằng bún hoặc cơm để thực đơn của bé thêm đa dạng. Ngoài ra, nước luộc mẹ cũng có thể dùng thay nước luộc gà hoặc rau củ.
Mì trứng cho trẻ ăn
Mỳ trứng là một trong những món ngon bạn không thể bỏ qua. Bé 9 tháng tuổi cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Bột số 11 hoặc số 13
- 4 lòng đỏ trứng gà
li>
- Dầu ô liu hoặc dầu ăn
- 40-45ml nước ép rau củ, sữa công thức hoặc sữa mẹ
Các bước làm mì trứng cho bé ăn dặm gồm có:
- Cho mì lòng đỏ trứng gà, 10ml dầu oliu và nước đã chuẩn bị vào trộn đều, bọc bột lại và để bột nghỉ 30 phút.
- Sau đó tiếp tục nhào bằng tay cho đến khi bột nổi lên và dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, để nghỉ 2 tiếng.
- Sử dụng bột và bột còn lại, bắt đầu cán bột và cắt các sợi chỉ.
- Cho mì vào nước sôi và nấu trong khoảng 3-5 phút.
- Vớt ra và bày ra đĩa với các loại topping tùy chọn.
Mì ăn kèm với rau tươi.
Đảm bảo dinh dưỡng cho bé mì tươi Các mẹ yên tâm về mặt vệ sinh thực phẩm nhé.Để làm bún tươi rau củ, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau.
- Rau muống, bắp cải tím, cà rốt, thanh long mỗi thứ 60g
- Bột
Các bước thực hiện:
- Sơ chế và rửa rau củ. Sau đó, bắp cải bào sợi, cà rốt bào sợi, thanh long đem cắt nhỏ
- Cho vào máy ép lấy nước.
- Rây 150g bột mì, thêm 60g rong biển và nước bắp cải. Trộn đều, thêm nước và tạo thành một khối bột mịn.
- Đối với nước ép đã chuẩn bị cũng vậy, 60 gam nước ép trên 150 gam bột mì.
- Tận dụng phần bột thừa cho bột nhào, dùng chày nhào bột rồi cắt sợi. .
- Xong, cho mì vào nước sôi khoảng 3-5 phút, thêm gia vị theo khẩu vị của bé.
Đây là hướng dẫn. Hướng dẫn chi tiết cách nấu mì cho bé 9 tháng tuổi. Nhưng để tiện lợi và tiết kiệm thời gian, mẹ có thể chọn mì ăn liền. Hiện nay có rất nhiều loại sản phẩm mì ăn liền của các hãng nổi tiếng, tiện lợi và đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng. Bạn có thể tìm hiểu thêm để cải thiện thực đơn ăn dặm cho bé.
Bài viết liên quan
>>> Đồ Ăn Vặt Giữ Lạnh Được Bao Lâu?
>>> Thực đơn ăn dặm cho bé 10 tháng đầy đủ dưỡng chất
.