Cách nấu mì spaghetti bò cho bé

Mách bạn cách làm mỳ ý sốt thịt bò bằm cho bé thích mê

133 Views

Nguyên liệu mỳ Ý sốt bò bằm

  • 300 gram thịt bò bằm (thịt bằm có thể mua ở chợ và siêu thị)
  • 200 gram cà chua
  • Hành tây
  • 100g tỏi băm nhỏ
  • 100g hành tím băm nhỏ
  • sốt cà chua (bạn có thể chọn mua nhiều loại sốt cà chua) kem chua làm sẵn trong siêu thị tùy theo khẩu vị)
  • li>

  • 1 gói mì
  • Gia vị: muối, dầu ăn, tiêu…
  • mayonnaise

Cách làm mì spaghetti sốt bò bằm

Mỳ luộc

– Cho về 2 lít nước lạnh Đun sôi rồi cho: 1 thìa cafe muối, 2 thìa cafe dầu ăn để sợi bún không bị dính.

– Để ngăn mì bị hư, cho mì vào từ từ và nhẹ nhàng, đợi khoảng 1 phút cho mì mềm và ngập hoàn toàn. Dùng đũa đảo đều mì để chúng không dính vào nhau. Tiếp tục nấu trong khoảng 8-10 phút cho đến khi mì chín hoàn toàn.

– Khi hủ tiếu chín, vớt ra rổ cho ráo nước rồi luộc sơ qua nước lạnh, cách này dễ hơn… 1 thìa cafe muối và trộn đều cho thịt thấm gia vị.

– Cà chua, hành tây rửa sạch

– Bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào. Khi dầu nóng, tiếp tục cho tỏi băm và hành tím vào xào cho thơm. Thịt bò đã ướp sau đó được cho vào chảo đảo đến khi thịt chín mềm và bày ra đĩa.

– Lấy một cái nồi khác, cho một thìa dầu ăn vào, cho tỏi băm và hành lá vào phi cho thơm.

– Thêm hành tây thái hạt lựu và khuấy cho đến khi hành tây trong.

– Cho cà chua xắt nhỏ vào xào cùng. Khuấy đều, sau đó thêm nước sốt cà chua pha sẵn để nước sốt đặc lại.

– Cho thịt bò xay vào Tăng hương vị của nước sốt.

– Cho một ít bơ hoặc sốt mayonnaise cho thêm béo, sau đó nêm muối, đường và hạt nêm vào hỗn hợp sốt. Mẹ cảm thấy xanh xao và chỉ ăn cùng con. Khuấy đều cho đến khi nước sốt hơi đặc lại.

– Thêm thịt bò xay đã nấu chín vào hỗn hợp trên và đảo đều để tạo thành nước sốt mì ống.

Cho mì ra đĩa, rưới nước sốt bò xay lên trên. Có thể cho bé ăn thêm salad rau củ để tăng độ ngon miệng. Chúc bạn thành công với món Spaghetti Bolognese này!

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *