Hướng dẫn 5 cách nấu cháo hạt chia cho bé ăn dặm thơm ngon

Phổ biến nhất là cháo hạt chia cho bé ăn dặm. Vậy cách nấu cháo hạt chiacho bé ăn hạt chia có khó không? Hãy cùng Mucwomen thực hiện nhé.

Hạt Chia được biết đến rộng rãi và thường được sử dụng như một loại thực phẩm quan trọng. Đối với người già, phụ nữ mang thai, trẻ sơ sinh và những đối tượng cần bổ sung dinh dưỡng đặc biệt thì hạt chia lại càng hữu ích. Dưới đây là 5 cách nấu cháo hạt chia cho bé ăn dặm mẹ có thể tham khảo ngay.

1.Cháo yến mạch hạt chia cho bé ăn dặm

Nguyên liệu nấu cháo hạt chia

• Yến mạch: 15g
• Hạt chia: 5g
• Sữa tươi: 10ml.

Cách nấu cháo hạt chia cho bé

Bước 1: Ngâm hạt chia trong 10ml nước ấm cho nở đều rồi ngâm cho nở. 20 phút khoảng.

Bước 2: Lọc hạt Chia đã ngâm qua rây rồi dùng thìa nghiền nhuyễn để lấy phần gel của hạt.

Bước 3: Ngâm yến mạch trong sữa tươi 30 phút. Sau đó nấu trong gel hạt chia trong 10-15 phút. Sử dụng yến mạch cán mỏng để nhanh chín. Tắt lửa, cho cháo ra bát để nguội và cho bé ăn.

2.Cháo cá ngừ hạt Chia cho bé ăn dặm

Nguyên liệu nấu cháo cá ngừ hạt Chia

• Cá ngừ: 20g
• Cải bó xôi hoặc súp lơ: 30g
• Hạt chia: 5g
• Gạo: 5g

Cách nấu Cháo cá ngừ non hạt Chia

Bước đầu tiên: Ngâm hạt Chia trong nước, sau đó lọc bỏ bã hạt Chia để lấy hạt Chia gel.

Bước 2: Đun cháo chín mềm, cho cá và rau xanh vào hấp chín rồi nghiền nhuyễn và lọc qua rây.

Bước 3: Cho cá, rau mồng tơi, gel hạt chia vào cháo, bắc lên bếp khuấy đều khoảng 5 phút rồi múc cháo ra bát và cho bé thưởng thức ngay.

3. Cháo bí đỏ hạt chia cho bé

Nguyên liệu nấu cháo bí đỏ lê hạt chia cho bé

• 1 quả bí

  li >

• 1 quả lê, bí ngô đã gọt vỏ và nấu chín
• 2 muỗng canh hạt chia.

Cách nấu cháo bí đỏ lê hạt chia cho bé ăn dặm

Cho bí vào nồi nấu thành cháo, để nguội rồi đánh nhuyễn với lê và hạt chia vào bùn. Cho bé ăn một ít và giữ phần còn lại trong tủ lạnh.

4. Cháo cà rốt táo hạt chia

Nguyên liệu nấu cháo cà rốt táo táo hạt chia

• Cà rốt hấp: 4 củ
• 1 quả táo hấp chín, gọt vỏ
• 2 muỗng canh hạt chia.

Cách nấu cháo táo cà rốt hạt chia cho bé

Dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn các nguyên liệu trên. Chuẩn bị một ít cháo hạt chia cho bé và để phần còn lại trong tủ lạnh.

5. Nấu cháo hạt chia cho bé và ăn cùng các loại hạt

Nguyên liệu nấu cháo hạt chia

Nấu hạt chia cho bé Có 5 loại hạt trong cháo hạt: gạo lứt, mè đen, đậu xanh, hạt sen, hạt chia.

Cách nấu cháo hạt chia cho bé

Ngâm yến mạch qua đêm cho nở, sau đó xay thành bột. Hấp ngũ cốc với sữa hoặc nước trong 10 phút. Sau đó cho bé ăn. Đây là thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa.Nếu bé bị khó tiêu hay táo bón, dùng món này sẽ thấy khác biệt lớn.

Lợi ích của hạt Chia đối với trẻ nhỏ

• Hạt Chia rất giàu chất xơ. Chất xơ trong hạt chia giúp làm sạch ruột và loại bỏ các chất bẩn trong đường tiêu hóa giúp bé đi tiêu dễ dàng hơn mà không bị táo bón.
• Hàm lượng hạt chia rất ấn tượng. Chất béo không bão hòa, Omega-3 và các axit béo khác. Các chất béo này chiếm hơn 60% tế bào não, giúp hỗ trợ phát triển các tế bào thần kinh của trẻ, giúp trẻ hiểu biết thế giới và đặc biệt thông minh.
• Tốt cho mắt, góp phần phát triển võng mạc ở trẻ: Không chỉ là thành phần chính của tế bào não, chất béo Omega 3 và Omega 6 còn là thành phần của hơn 95% tế bào võng mạc.
• Cung cấp năng lượng dự trữ. Tốt cho trẻ em: Chứa nhiều protein và axit amin thiết yếu, hạt chia cũng giúp cung cấp cho trẻ năng lượng cần thiết để hoạt động suốt cả ngày. Đối với những trẻ năng động, thích chạy nhảy thì 50g hạt chia mỗi ngày rất tốt để trẻ duy trì thể lực.
• Dinh dưỡng bổ sung: Trẻ thường không thích ăn các món rau xanh nên trẻ thiếu một lượng chất xơ nhất định. Hạt Chia có ưu điểm là không mùi, không vị, dễ trộn với các loại thức ăn khác mà bé yêu thích để bổ sung đầy đủ dưỡng chất còn thiếu trong chế độ ăn do không đủ rau xanh.
• Phát triển xương khớp, tăng trưởng chiều cao: Trong 100g hạt chia sấy khô có chứa 560mg canxi, chính vì vậy hạt chia giúp hỗ trợ phát triển xương khớp và giúp trẻ đạt được chiều cao lý tưởng. Bạn có thể sử dụng hạt chia trong vòng mấy tháng?

  Khi bé dưới 6 tháng tuổi không nên cho bé ăn hạt chia. Để trẻ hấp thu dinh dưỡng của hạt chia trong giai đoạn này, mẹ nên ăn hạt chia mỗi ngày. Nhờ đó, các chất dinh dưỡng trong hạt chia sẽ truyền vào sữa mẹ và nuôi dưỡng em bé.

  Từ 6 tháng tuổi, chúng ta có thể dùng hạt chia để cho bé ăn dặm. Tuy nhiên, lúc này khả năng ăn thô của bé còn kém, bé mới bắt đầu làm quen với thức ăn khác ngoài sữa mẹ nên cần thận trọng khi chế biến hạt chia trong thực đơn ăn dặm của bé.

  Hạt Chia sẽ không làm thay đổi hương vị món ăn của bạn nên bạn có thể cho trẻ ăn hạt Chia một cách an toàn. Chúng ta chỉ nên cho hạt chia khoảng 10-20g/ngày.

  

  Mục Nữ vừa chia sẻ 5 cách nấu cháo hạt chia cho bé và lợi ích của hạt chia với bé. Tham khảo để thay đổi khẩu vị cho bé yêu.

  Xem thêm:

  • Cách nấu cháo gà hành tây đơn giản mà ngon
  • Cách nấu cháo gà hành tây thơm ngon bổ dưỡng

  .