Cách nấu hạt chia cho bé ăn dặm

Cách chế biến hạt chia cho bé ăn dặm giàu dưỡng chất

108 Views

Ở mỗi giai đoạn phát triển của bé, mẹ luôn cần bổ sung những dưỡng chất cần thiết cho con thông qua thực phẩm. Đặc biệt, hạt Chia là loại hạt được nhiều chuyên gia khuyên dùng trong quá trình ăn dặm của bé. Vậy làm thế nào để bạn chuẩn bị hạt chia cho thức ăn trẻ em để bảo toàn các chất dinh dưỡng quan trọng? Hãy cùng Nut Garden tìm hiểu qua bài viết sau nhé!

Cách chế biến hạt Chia cho bé ăn dặm

Hạt Chia có thể chế biến thành nhiều món ăn giúp mang lại khẩu vị mới, bé ăn ngon miệng hơn. Mẹ có thể làm dưa chua, củ cải,… làm phong phú thực đơn hàng ngày cho con. Xem Cách Chế biến Hạt Chia cho Thức ăn Trẻ em để biết thêm các công thức nấu ăn độc đáo.

1.Cách nấu cháo hạt chia cho bé

Cách nấu cháo hạt chia cho bé được nhiều mẹ áp dụng món ăn dặm hàng ngày. Cách nấu cháo hạt chia cho bé cũng rất đơn giản, mẹ có thể nấu ngay.

Cách Nấu Cháo Hạt Chia Cho Bé Ăn Dặm
Cách Nấu Cháo Hạt Chia Cho Bé Ăn Dặm

Thành phần

  • 5 gam hạt chia
  • 15 gam yến mạch
  • 10 ml sữa tươi

Phương pháp sản xuất

  • Bước 1:Ngâm hạt chia trong nước ấm khoảng 20 phút để hạt chia nở đều
  • Bước 2:Xay mịn hạt chia cho dễ ăn
  • Bước 3: Ngâm bột yến mạch với sữa tươi trong khoảng 30 phút để bột yến mạch mềm
  • Bước 4: Cho bột yến mạch đã ngâm và sữa tươi lên bếp và dùng hạt chia nấu trong khoảng 15-20 phút . Bằng cách này, món cháo hạt chia thơm ngon đã sẵn sàng!

2.Sữa chua trái cây hạt Chia tốt cho hệ tiêu hóa và giúp bé ăn dặm ngon miệng hơn. Mẹ nên chọn loại trái cây mà bé yêu thích để tăng hứng thú ăn dặm cho bé.

 Làm sữa chua bằng Trái cây hạt Chia cho trẻ em
Làm sữa chua trái cây hạt Chia cho trẻ em

Thành phần

  • ½ quả bơ/chuối /dâu/…
  • 1 muỗng cà phê hạt chia
  • 1 hộp sữa chua có đường

Cách làm p>

  • Bước đầu tiên: Mẹ cắt nhỏ trái cây, nên chọn những trái mềm và ngon.
  • Bước 2: Trộn đều hạt Chia với sữa chua, để khoảng 15 phút cho hạt Chia nở đều.
  • Bước 3: Cho sữa chua trái cây và hạt chia vào trộn đều. Vậy là xong Cách Nấu Hạt Chia Cho Bé để làm món sữa chua hoa quả thơm ngon.

3. Bánh pancake hạt Chia

Hạt Chia cũng có thể dùng để làm bánh nên không lo bé kén ăn người ăn. Đây là một loại bánh mới mà con bạn sẽ thích ngay lần đầu ăn thử. Bây giờ hãy tham khảo Cách làm bánh bông lan hạt chia cho bé.

Bánh kếp Chia
Làm bánh kếp hạt chia cho bé

Nguyên liệu

  • 1 lát bí ngô nhỏ
  • 1 quả trứng lòng đỏ
  • 20 gam bột mì
  • 30ml sữa
  • 1 gam hạt chia

cách làm

  • Bước đầu tiên: Mẹ cắt bí thành từng miếng nhỏ rồi đem hấp chín mềm rồi nghiền nhuyễn bí.
  • Bước 2: Cho lòng đỏ trứng gà vào sữa khuấy đều, cho bột mì vào hỗn hợp này trộn đều tay đến khi bột mịn. hòa tan hoàn toàn.
  • Bước 3: Cho bí đỏ nghiền nhuyễn và hạt chia vào hỗn hợp bột, trộn đều và để bột nghỉ khoảng 15 phút.
  • Bước 4: Đặt chảo chống dính lên bếp, múc một thìa nhỏ bột năng rồi cho vào chảo chiên đến khi bánh có màu vàng nâu . Như vậy là món pancake hạt chia đã sẵn sàng và có thể cho bé thưởng thức.

Bài viết tham khảo:Uống hạt chia có tốt không

Tác dụng của hạt chia đối với trẻ em

Sở dĩ hạt chia là lựa chọn hàng đầu của các bà mẹ đang cho con bú là do tác dụng của hạt chia đối với trẻ em. Hạt Chia chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Không những thế còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của bé. Những sử dụng được liệt kê dưới đây!

“Hạt
Hạt Chia có hạt Chia cho bé

1.Hạt Chia rất giàu chất xơ, gấp 3,5 lần đó là bột yến mạch.Chất xơ giúp trẻ cải thiện hệ tiêu hóa, tăng nhu động ruột. Từ đó, việc đại tiện của bé cũng trở nên suôn sẻ hơn, không còn các vấn đề như táo bón, đau bụng hay chướng bụng, chất xơ trong hạt chia còn giúp bé đào thải độc tố, thanh lọc cơ thể. Không những thế còn có thể tăng cường các chức năng sinh lý khác của bé.

Tuy nhiên, không phải vì thế mà các mẹ dùng hạt chia thay thế hoàn toàn các loại chất xơ khác trong khẩu phần ăn của mình. Bởi nếu như vậy sẽ gây phản tác dụng khiến bé bị táo bón. Mẹ chỉ cần cho bé uống một lượng hợp lý mỗi ngày để mang lại hiệu quả tốt nhất cho cơ thể bé.

2. Hạt chia giúp bé phát triển trí não

Có thể chúng ta chưa biết rằng hạt chia còn chứa omega-3 – một loại chất dinh dưỡng giúp cho trẻ hình thành và phát triển của tế bào não. Omega-3 tồn tại trong thịt, trứng, sữa,… mà bé ăn hàng ngày. Tuy nhiên, lượng chất chứa trong những thực phẩm này rất ít. Vì vậy, mẹ có thể bổ sung omega-3 cho bé thông qua hạt chia.

Omega-3 giúp trí não bé phát triển và hỗ trợ quá trình tổng hợp chất xám. Trẻ nhận thức mọi thứ nhanh hơn và tiếp thu tốt hơn. Vì vậy, cần bổ sung omega-3 ngay từ khi còn nhỏ.

3. Nguồn canxi cho xương

Sử dụng hạt chia cho trẻ em cũng là nguồn canxi vô ích dồi dào. Hạt Chia chứa nhiều canxi, giúp ích cho sự phát triển của xương và răng. Ngoài ra, nếu thiếu canxi, bé sẽ hay giật mình và quấy khóc khi ngủ nên hạt chia có thể giúp bổ sung nguồn canxi từ thiên nhiên rất có lợi

Không những thế, nếu bé có đủ canxi trong cơ thể, nó cũng sẽ Góp phần phát triển thể chất và tinh thần, v.v. Thân hình.

4.Cung cấp năng lượng cho bé

Ngoài các chất trên, hạt chia còn chứa nhiều protein và hàm lượng calo khá cao. Hạt Chia chứa tới 20% protein, nhiều hơn 14% so với các loại hạt khác. Chỉ cần một vài hạt chia cũng cung cấp nguồn năng lượng dồi dào. Vì vậy, ăn hạt chia có thể giúp trẻ có thêm năng lượng và có thể hoạt động cả ngày mà không lo mệt mỏi. Bé tha hồ tham gia các hoạt động vui chơi, nâng cao thể chất,…

5.Hạt Chia cung cấp đa dạng các khoáng chất thiết yếu

Chia The hạt còn chứa nhiều chất khoáng như kali, phốt pho…đặc biệt là sắt. Hàm lượng sắt trong hạt chia cao hơn nhiều so với chuối hay rau chân vịt. Sắt giúp hình thành các tế bào máu, mang máu đến các phần còn lại của cơ thể. Có thể thấy đây là chất quan trọng và không thể thiếu trong quá trình phát triển của bé.

Với Công dụng của hạt chia cho trẻ em ở trên, bạn có thể cân nhắc thêm loại hạt này vào thực đơn ăn dặm của bé.

Bài viết tham khảo:Sự khác biệt giữa hạt é và hạt chia

Lưu ý khi cho trẻ dùng hạt chia

Mặc dù hạt chia mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe bé nhưng mẹ vẫn cần lưu ý một số vấn đề để tránh tác dụng phụ của hạt chia. Chẳng hạn như liều lượng cho bé, và một số lưu ý khác khi cho bé ăn. Cùng tham khảo một số nội dung dưới đây để hiểu rõ nhất về hạt chia nhé!

Lưu ý khi dùng hạt Chia cho trẻ em
Lưu ý khi dùng hạt Chia cho trẻ em

1. Bé mấy tháng tuổi có thể ăn hạt chia

Nhiều thông tin cho rằng không nên cho trẻ dưới 2,5 tuổi ăn hạt chia. Trẻ mấy tháng ăn được hạt chia để đảm bảo an toàn và hiệu quả nhất? Trên thực tế, khi bé bắt đầu ăn dặm, bạn đã có thể cho bé ăn hạt chia. Sau đây là các giai đoạn mẹ sử dụng hạt chia cho bé.

  • 0-6 tháng: Đây là giai đoạn mẹ không ăn hạt chia và cho bé ăn hạt chia. Do lúc này hệ tiêu hóa của bé chưa tốt, chưa được hoàn thiện toàn diện. Nếu mẹ cho bé bú lúc này sẽ khiến bé khó tiêu và ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bé.
  • 7 đến 12 tháng: Lúc này bạn có thể cho bé ăn hạt chia để hấp thu chất dinh dưỡng. nước và nghiền mịn. Mẹ nên kết hợp cho bé ăn dặm với các món ăn khác như cháo, trái cây, sữa chua… Không bao giờ cho bé ăn hạt Chia nguyên hạt vì chúng có thể dễ dàng đi vào đường thở.
  • 1-5 tuổi: Đây là giai đoạn dùng hạt chia thích hợp nhất được nhiều chuyên gia khuyên dùng. Vì lúc này hệ tiêu hóa của bé đã phát triển hoàn thiện nên việc hấp thu các chất trở nên dễ dàng hơn. Vì vậy hãy cho bé sử dụng hạt chia để cung cấp thêm nhiều chất dinh dưỡng như omega-3, kali, sắt…

2.Lượng hạt chia cho bé

Mẹ có thể điều chỉnh lượng hạt chia cho bé ăn dặm theo từng giai đoạn và độ tuổi. Lưu ý không nên dùng quá nhiều vì ăn quá nhiều hạt chia có thể gây táo bón, khó tiêu ở trẻ.

Đối với trẻ đang trong giai đoạn ăn dặm, Hạt Chia cho bé từ 7 tháng tuổi… Liều dùng khuyến cáo là 5-8 g/ngày. Đối với trẻ lớn, mẹ có thể dùng 10-15 gam mỗi ngày. Bé không nên ăn quá 20g hạt chia mỗi ngày và nhớ cho bé ăn theo từng khẩu phần.

Trước khi cho bé ăn hạt chia, mẹ cần lưu ý ngâm hạt chia trước rồi mới chế biến. Điều này sẽ giúp bé tiêu hóa tốt hơn và ăn ngon miệng hơn.

Trên đây là một số thông tin về Chế biến hạt Chia làm thức ăn dặm cho bé cũng như những lưu ý khi sử dụng. Hi vọng sau khi đọc xong bài viết này của Nut Garden, các mẹ sẽ có thêm nhiều thông tin mới để bổ sung hạt chia vào thực đơn ăn dặm của bé nhé!

>> Xem thêm: Mua hạt chia ở đâu tại TP.HCM

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *