Cách nấu đậu bắp cho bé ăn dặm

Nấu cháo đậu bắp cho bé: Con tăng cân, không lo táo bón

91 Views
  • Băm nhỏ hoặc bằm nhỏ thịt bò, ướp với hạt nêm và dầu mè, để khoảng 10 phút.
  • Đậu bắp bỏ hạt lựu hoặc xắt mỏng rồi băm nhỏ. Lưu ý nếu bé đã lớn và có khả năng nhai tốt thì có thể không thái nhỏ thịt bò và đậu bắp.
  • Gọt vỏ, thái hạt lựu hoặc cắt nhỏ cà rốt.
  • li>

  • Rửa sạch và thái nhỏ mùi tây.
  • Đun sôi nước dùng, cho cà rốt vào nấu khoảng 5 phút rồi cho đậu bắp vào đun sôi, cho thịt bò vào nấu thêm 5 phút, đảo đều.
  • Cho dầu mè, bột bắp và một ít nước lạnh vào khuấy đều, nêm muối vừa ăn.
  • Múc súp ra bát, rắc rau mùi thái nhỏ và cho bé ăn

Bé mấy tháng ăn được đậu bắp? Đậu bắp có thích hợp cho trẻ ăn dặm không?

nấu cháo đậu bắp cho bé

Trước khi nấu cháo đậu bắp cho bé, bạn cần biết thời điểm có thể cho bé ăn đậu bắp để đảm bảo an toàn và phát huy tối đa lợi ích.

Bạn hoàn toàn có thể tặng đậu bắp cho các bạn nhỏ. Tuy nhiên, vì đậu bắp tương đối nhớt nên mẹ khó có thể làm bùn cho bé. Vì vậy, tốt nhất bạn nên đợi đến khi bé có thể cầm nắm thức ăn, nhai và nuốt tốt rồi mới cho bé ăn loại rau này.

Thông thường, có thể dùng cho trẻ sơ sinh từ 14-18 tháng tuổi. tuổi. Ngoài ra, bạn có thể yên tâm khi cho bé ăn dặm vì món này không có nguy cơ gây dị ứng cao.

8 lợi ích sức khỏe của đậu bắp cho trẻ

h2>

Dưới đây là 8 lý do mẹ nên nấu cháo đậu bắp cho bé thường xuyên hơn:

  1. Cung cấp vitamin và khoáng chất như vitamin A, C, B, B1, B3, B9, E và các khoáng chất như canxi, phốt pho, kali, magie, sắt và kẽm. Đây là những loại vitamin đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển thể chất và trí não của bé.
  2. Giàu chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa tác hại từ các gốc tự do sinh ra trong quá trình trao đổi chất. Những gốc tự do này làm hỏng tế bào và DNA.
  3. Thuốc nhuận tràng “thần kỳ”: 100g đậu bắp chứa tới 10% chất xơ. Cơ thể cần nó mỗi ngày. Vì vậy, đậu bắp rất tốt cho tiêu hóa và giúp chống táo bón hiệu quả. Ngoài ra, hàm lượng vitamin A trong đậu bắp cũng góp phần vào chức năng bình thường của niêm mạc ruột kết, giúp việc đi tiêu dễ dàng hơn.
  4. Ngăn ngừa thiếu máu: Ăn đậu bắp thường xuyên giúp cơ thể sản sinh nhiều tế bào hồng cầu. Khi hồng cầu ở mức ổn định, các chất dinh dưỡng sẽ được đưa đầy đủ đến các bộ phận của cơ thể.
  5. Điều trị bệnh kiết lỵ và tiêu chảy:
  6. mạnh> Ayurveda, một trong những truyền thống y học lâu đời nhất của Ấn Độ, đã chỉ ra rằng đậu bắp rất hiệu quả trong việc điều trị bệnh tiêu chảy và kiết lỵ.

  7. Lợi ích cho sức khỏe của mắt: Vitamin C, vitamin A trong đậu bắp có thể giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng ở trẻ em.
  8. Xương chắc khỏe: Do hàm lượng vitamin K và axit folic cao, đậu bắp được cho là có tác dụng bảo vệ chống mất xương và loãng xương.
  9. Lợi ích cho da: Hàm lượng vitamin C cao rất cần thiết cho sự phát triển của tế bào da. Vì vậy, không có lý do gì để phủ nhận lợi ích của đậu bắp trong việc giúp làn da của trẻ phát triển khỏe mạnh và mịn màng hơn.

Mẹo mẹo chọn đậu bắp. Nấu cháo đậu bắp ngon cho bé

Nấu cháo đậu bắp cho bé

Muốn nấu cháo đậu bắp cho bé phải biết cách chọn đậu bắp ngon:

  • Chọn đậu bắp tươi, quả có màu xanh bóng, vỏ ngoài có lớp lông mao mỏng, không có vết thâm hay dị vật
  • Không chọn quả quá mềm, nó quá mềm. Vì quả dài hơn nên
  • Dùng tay bóc bỏ hai đầu quả đậu bắp. Nếu nó tách ra dễ dàng và tách ra ngay lập tức, đó là đậu bắp giòn non. Nếu bẻ không được sẽ bị hỏng, là đậu bắp già.
  • Bạn nhớ chọn những cửa hàng rau củ uy tín, quen thuộc hoặc các siêu thị lớn để mua đậu bắp. đảm bảo chất lượng.

Sau khi mua về bạn có thể giặt ngay hoặc bảo quản trong túi ni lông, túi giấy nếu chưa dùng đến và dùng dần. Với cách bảo quản này, đậu bắp luôn tươi ngon và để được từ 4-5 ngày.

Thành phần dinh dưỡng của đậu bắp

Thành phần dinh dưỡng trong 100g đậu bắp như sau:

  • Nước: 89,58g
  • Protein : 1,93g
  • Carbohydrat: 7,45g
  • Canxi: 82mg
  • Magiê: 57mg
  • Kali: 299mg
  • Kẽm: 0,59mg
  • Vitamin B1: 0,2mg
  • Vitamin B3: 1g
  • Axit folic: 60ug
  • Vitamin E: 0,27 mg
  • Năng lượng: 33kcal
  • Chất béo: 0,19g
  • Đường: 1,48g
  • Sắt: 0,62mg
  • Phốt pho: 61 mg
  • Natri: 7 mg
  • Vitamin C: 23 mg
  • Vitamin B2: 0,060 mg
  • Vitamin B6: 0,215 mg
  • li>

  • Vitamin A: 716IU
  • Vitamin K: 31,3ug

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *