Cách nấu cơm nát cho bé tập ăn cơm

Cách nấu cơm nát cho bé để con ăn khỏe, mẹ nhàn tênh

159 Views

Trẻ trên 2 tuổi có thể làm quen với thực đơn cơm tấm. Tuy nhiên, không nhiều mẹ biếtcách nấu cơm nát cho bé. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cơm tấm và gợi ý một số món phụ giúp bé ăn dặm ngon miệng, đủ chất dinh dưỡng.

Cơm tấm, là gì?

Cơm tấm là món ăn dặm phổ biến của trẻ nhỏ. Món này nấu với cơm nhưng cho nhiều nước hơn bình thường. Khi nấu chín, các hạt cơm nở ra và rất mịn giúp bé dễ nhai hơn. Cơm tấm không lỏng như cháo, đặc quánh giúp bé tập nhai tốt.

Gạo đỏ là món ăn phổ biến của trẻ em
Gạo đỏ là món ăn vặt phổ biến của trẻ em

Thêm súp cho trẻ em:

  • 6 món cháo tôm cho bé bổ dưỡng mà không béo, bé có ăn được cơm tấm không?

    Trẻ em thích bắt chước người lớn ăn cơm. Cơm tấm là một gợi ý tốt cho những bé đang ăn dặm trong thời gian dài. Tùy vào sự phát triển của mỗi bé mà việc ăn cơm nát sẽ đến sớm hay muộn. Về lý thuyết, bé có thể ăn cơm tấm từ 2 tuổi. Lúc này bé đã mọc rất nhiều răng. Ngoài ra, khả năng nhai, nuốt và cầm nắm của bé cũng khá thành thạo. Như vậy bé sẽ có trải nghiệm dễ dàng và đơn giản hơn khi chuyển từ thức ăn đặc sang cơm tấm.

    Trẻ 2 tuổi có thể ăn cơm nát
    Trẻ 2 tuổi có thể ăn cơm nát

    Chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị cho con bú sữa mẹ trong 6 tháng đầu và cho trẻ ăn thức ăn đặc khi được 6 tháng tuổi. Nếu bạn đi theo lộ trình này, trong vài tháng tập ăn dặm, bé sẽ bắt đầu thích trải nghiệm nhai và nghiền thức ăn cũng như làm quen với nhiều loại thức ăn khác nhau.

    Vì vậy, nếu bé đã trải qua giai đoạn ăn dặm từ bột, cháo loãng sang cháo đặc thì bạn có thể yên tâm cho con chuyển sang ăn cơm nát. Tương tự như vậy, mẹ nên để bé làm quen dần với bún, sau đó tăng dần độ đặc cho phù hợp với tình trạng mọc răng của bé.

    Phương thức hoạt động cụ thể. cho con

    Nhiều bà mẹ cho rằng nấu cơm tấm không khó nhưng phải học mới được. Nấu cơm nát thật dễ nhưng điều chỉnh lượng nước sao cho phù hợp với khả năng nhai của bé là điều không phải ai cũng biết. Dưới đây là 3 cách nấu cơm tấm để bạn tham khảo:

    Nấu cơm tấm “một nồi hai phương”

    • phương pháp Một:Mẹ lấy ½ chén gạo vo sạch, cho vào thố inox hoặc thố sứ, thêm ½ chén nước, cho vào nồi cơm điện và nấu cho cả nhà. Đây là cách nấu cơm nát cho bé nhanh gọn mà không cần mang theo cả đống dụng cụ nhà bếp
    • Cách 2: Khi nấu cơm cho cả nhà, mẹ mang theo mấy cái xoong ở góc nhà của gạo. Nấu xong góc cơm này sẽ nát hơn bình thường nên có thể cho bé ăn
    Nấu cơm tấm “Chế độ 1 nồi 2”

    Cách dùng gạo có sẵn để nấu cơm tấm

    Sau khi cả nhà ăn cơm xong, mẹ lấy một ít cho vào trong một cái nồi nhỏ , thêm một ít nước và đun sôi trên lửa nhỏ. Trong quá trình nấu, cần chú ý để cơm không bị cháy, dính vào chảo. Sớm làm cơm tấm cho con.

    “Một nồi cơm, một niêu nấu”

    Gắp một phần cơm đã nấu. Cho vào bát gạo, thêm nước, đậy nắp và cho vào lò vi sóng. Đặt nhiệt độ ở mức cao nhất trong khoảng 3 phút là có món cơm tấm cho bé ăn. Vì nấu cơm bằng lò vi sóng sẽ làm món ăn mất đi một số chất dinh dưỡng. Nên các mẹ chỉ dùng cách này như một cách “chữa cháy” khi không có nhiều thời gian nấu cơm cho con thôi nhé!

    Thực đơn cơm tấm cho bé

    Bên cạnh việc học nấu cơm tấm cho bé, bạn cũng cần phối hợp một số món ăn khác để bé ăn dặm. ăn kiêng phong phú hơn. Sau đây Fitobimbi sẽ giới thiệu cho bạn một số loại cơm tấm.

    Cơm đỏ thịt viên thịt heo

    Chuẩn bị:

    • 1 suất bún

      li>

    • 300g thịt ba chỉ
    • bông cải xanh, khoai tây
    • hành lá, gia vị

    Cách nấu cơm nát cho bé:

    • Cà rốt và khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín rồi nghiền nhuyễn
    • Cà rốt, ngâm nước ngâm nước muối cho sạch, thái nhỏ
    • Trộn các loại rau củ với thịt heo bằm rồi ướp với chút nước mắm, đường, hạt nêm và hành tím băm nhỏ
    • Vo hỗn hợp thành từng viên nhỏ và hấp
    • Rán hai mặt cuối cùng là xong
    Rau bi cho bé
    Rau bi cho bé

    Bánh bò

    Chuẩn bị:

    • 100g thịt bò xay
    • 100 miếng thịt heo bằm
    • Laloté
    • tỏi, gia vị
    • / ul>

      Cách chế biến:

      • Ngâm nước muối, rửa sạch, để ráo
      • Trộn thịt bò và thịt heo, sau đó ướp gia vị , đường, nước tương và tỏi
      • thịt cuộn trong lá nguyệt quế và chiên

      tôm vụn

      Chuẩn bị:

      • 150g ruốc tôm tươi
      • 100g dăm bông sống
      • Hành lá, mía, gia vị
      • li

      Công thức làm cơm ruốc cho bé:

      • Trộn đều tôm và giò sống, hạt nêm, đường, nước mắm và đồ chua hành lá
      • Đắp mắm tôm sống với những viên mía để làm gia vị
      • Hấp chín rồi chiên sơ cho chín vàng
      Cách làm ruốc nhỏ
      Cách làm ruốc nhỏ dạng sệt

      Xốt đậu phụ bò mềm

      Chuẩn bị:

      • 200g bò xay
      • Đậu hũ non 1 con
      • 1 quả cà chua
      • Nấm
      • Tayo, tỏi, gia vị
      • li>

      Cách chế biến:

      • Băm nhỏ tỏi
      • Ngâm nấm trắng trong nước ấm cho mềm, rửa sạch, băm nhỏ
      • Hành lá rửa sạch, thái nhỏ
      • Cà chua rửa sạch, gọt vỏ, thái nhỏ
      • Cắt đậu phụ thành miếng vừa ăn
      • Cho thịt bò vào tô và dùng với nước tương , hạt nêm và tỏi ướp
      • li>
      • Cho thịt bò vào xào với tỏi phi, nêm gia vị và xào thêm 15 phút nữa
      • Phi nốt chỗ tỏi còn lại rồi phi thơm Thêm cà chua. Nêm dầu hào, đường, nước tương theo lượng tùy ý
      • Khi cà chua chín mềm thì cho đậu phụ, nấm đông cô và thịt bò vào
      • Pha 1 thìa bột năng với nước, trộn từ từ và trộn đều đổ vào nồi. Dùng đũa khuấy đều cho đến khi đặc

      Tôm ngâm nước cốt dừa

      Chuẩn bị:

      • Tôm bóc vỏ 200g
      • 1 trái dừa
      • Hành lá, tỏi gia vị

      Công thức cơm nát tôm nước cốt dừa :

      strong>

      • Tôm rửa sạch, ướp với tỏi băm, nước mắm và chút đường trong 15 phút
      • Phi thơm tỏi, cho tôm vào chiên sơ đến khi thịt chín thì đổ nước dừa vào
      • nêm nếm nấu đến khi nước sệt lại
      • Rắc hẹ lên trên và tắt bếp
      Tôm nước cốt dừa non
      Tôm dừa non

      Laver Egg Roll

      Chuẩn bị:

      • 1 quả trứng
      • Lá rong biển khô
      • Hành khô, gia vị

      Cách nấu:

      • Đập trứng vào bát, thêm nước mắm và hành khô băm nhỏ
      • Dùng đũa chiên qua trước khi chiên
      • Trứng tráng mỏng rồi dùng Cơm tấm cuộn rong biển

      Lưu ý khi nấu cơm tấm cho bé

      Khi làm cơm tấm cho bé mẹ cần lưu ý một số điểm sau :

      • Các mẹ nên chọn loại gạo tẻ ngon, mềm dẻo sẽ phù hợp với khả năng ăn uống của bé hơn
      • Điều chỉnh lượng nước theo khả năng ăn uống của bé. Vì bé đã có nhiều răng hơn nên khả năng nhai sẽ tốt hơn
      • Vệ sinh dụng cụ nấu ăn của bé để đảm bảo sức khỏe
      • Lên thực đơn ăn uống hợp lý để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng cho sự phát triển của bé
      • Trường hợp bé không chịu ăn, mẹ có thể tiếp tục chế độ ăn cháo một thời gian rồi tiếp tục điều chỉnh

      Trên đây là mô tả của cách nấu cơm tấmvà gợi ý thực đơn dinh dưỡng. Hi vọng những chia sẻ này có thể giúp các mẹ chăm sóc dinh dưỡng cho bé nhẹ nhàng hơn, giúp bé hay ăn chóng lớn!

      .

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *