Bột yến mạch bí đỏ là món ăn vặt thơm ngon khó cưỡng lại cung cấp nhiều dinh dưỡng cho bé, đặc biệt lại rất dễ thực hiện. Hãy cùng META vào bếp, làm thử Cách nấu bột yến mạch bí đỏ thơm ngon cai sữa cho bé nhé!
Yến mạch bí đỏ là nguồn dinh dưỡng quan trọng cho bé
Yến mạch và bí đỏ là hai thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ.
Bột yến mạch. Lúa mạch bí đỏ là món ăn dặm dinh dưỡng cho bé, nâng cao sức đề kháng cho trẻ. Ngoài ra, beta-glucan giúp kháng sinh hoạt động tốt hơn và giúp con bạn hồi phục nhanh hơn.
Yến mạch cung cấp nhiều chất xơ, vitamin, kẽm, sắt, canxi và các khoáng chất khác, omega-3, vitamin B. .. Vì sự phát triển khỏe mạnh toàn diện của bé. Đặc biệt hệ men thủy phân tinh bột có trong bột yến mạch giúp hệ tiêu hóa của bé hoạt động tốt hơn, hạn chế tình trạng bé bị đầy bụng, đau bụng, táo bón…
Đồng thời, bí đỏ chứa nhiều vitamin A và vitamin E Giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện tình trạng khô môi, chảy máu cam, da sần sùi… và các triệu chứng khác do thay đổi thời tiết. Bí ngô cũng rất giàu canxi, một khoáng chất giúp thúc đẩy sự phát triển của xương.
Sự kết hợp giữa bột yến mạch và bí đỏ tạo nên món cháo dinh dưỡng giúp bé phát triển chiều cao. Để có sức khỏe toàn diện về thể chất và trí não, hãy thêm món cháo này vào thực đơn ăn dặm của bé.
>> Tham khảo: Nên cho bé ăn dặm ở độ tuổi nào? Lợi ích của việc cai sữa là gì?
Cách nấu cháo yến mạch bí đỏ ngon
Chuẩn bị nguyên liệu
- Bí đỏ 100g
- 30g yến mạch
- 70ml kem béo
- 50ml nước
- 1 lát bơ lạt
- 2 muỗng cà phê dầu ô liu
Cách nấu bột yến mạch bí đỏ
Bước 1: Sơ chế bí
- Dùng dao sắc gọt bỏ lớp vỏ cứng bên ngoài của quả bí, bỏ ruột và hạt. , sau đó rửa sạch bí ngô và cắt thành miếng nhỏ.
- Hấp bí đỏ, nếu ở nhà không có nồi hấp có thể hấp với cơm
- Vớt bí đã hấp ra, để yên một lúc. Sau khi nguội, nghiền bí bằng thìa.
Cắt bí ngô thành từng miếng nhỏ bằng dao sắc
Bước hai: Chế biến yến mạch
Ngâm bột yến mạch với 50ml nước lọc trong khoảng 10-15 phút.
Bước 3: Cách nấu cháo yến mạch bí đỏ ngon
- Đổ yến mạch đã ngâm vào nồi, bắc lên bếp ga, đun sôi đun sôi ở nhiệt độ cao, sau đó chuyển sang nhiệt độ thấp.
- Đợi cháo sôi khoảng 2 phút thì cho bí đỏ và bơ lạt vào, khuấy đều, nấu thêm 2-3 phút thì tắt bếp.
- Cho 70ml kem nhạt vào nồi, khuấy đều rồi múc cháo bé yêu thích ra, thêm khoảng 1-2 thìa dầu ô liu vào khuấy đều.
- Chờ cháo nguội rồi cho bé ăn ngay món cháo yến mạch bí đỏ bổ dưỡng này nhé.
Lưu ý: Để cháo yến mạch bí đỏ sánh mịn hơn, bạn có thể dùng sữa tươi thay nước lọc và cho 2-3 thìa bột sắn dây vào cháo.
>>Xem thêm:Cách làm đậu hũ yến mạch bổ dưỡng đơn giản tại nhà
Yêu cầu thành phẩm
.jpg)
Cháo có màu vàng tươi, độ sánh vừa phải
- Bột yến mạch bí đỏ có màu vàng đẹp mắt, có thể kích thích thị giác của trẻ.
- Bột yến mạch bí ngô có mùi vị hấp dẫn. Thành phần có vị béo ngọt tự nhiên.
- Cháo có độ sánh vừa phải, không quá đặc cũng không quá loãng.
li>
Kết hợp với cách nấu cháo yến mạch bí đỏ đơn giản trên đây, mong rằng các mẹ cũng có thể chế biến cho bé yêu của mình những bát cháo thơm ngon, bổ dưỡng giúp bé tăng cân đều và khỏe mạnh hơn. Chúc các bạn thành công!
>>Xem thêm:3 cách nấu cháo gà thơm ngon, bổ dưỡng cho bé
Ngoài bí đỏ, mẹ cũng có thể dùng bột yến mạch kết hợp với hạt sen, trứng, thịt bằm… và các nguyên liệu khác để nấu cháo dinh dưỡng cho bé.Các mẹ đừng quên tham khảo công thức nấu cháo yến mạch do META tổng hợp tại đây để bé ăn dặm ngon miệng tăng cân nhé!
>>Tham khảo thông tin hữu ích giúp mẹ xây dựng thực đơn và hình thành thói quen ăn dặm tốt nhất cho bé:
- Theo nghiên cứu dinh dưỡng Thức ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi
- Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi
- Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi của Viện dinh dưỡng, tăng trưởng cân nặng ổn định
- Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – không lo bé chậm tăng cân
- Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ 7 tháng đến 1 tuổi ngon như ngoài hàng
- Bạn có muốn mua ghế nâng không?
.