Cách nấu cháo vịt cho bé ăn dặm

Học lỏm bí quyết nấu cháo vịt cho bé tăng cân vùn vụt

151 Views

Cháo Vịt Con giúp bổ sung đa dạng các nguyên tố vi lượng thiết yếu. Mẹ hãy tham khảo 9 công thức cháo vịt dưới đây để đa dạng hóa khẩu phần ăn cho bé nhé!

  • 13 bí quyết nấu cháo ếch cho bé “chuẩn đầu bếp”
  • Bí quyết nấu cháo mực, sao cho bé có thể ăn ngon và ngon Cá
Học bí quyết nấu cháo vịt để bé “mau ăn” tăng cân

Giá trị dinh dưỡng của thịt vịt

Thịt vịt là loại thịt trắng, chứa nhiều chất dinh dưỡng. thực phẩm cũng dễ kiếm, ở siêu thị hay chợ đều có thể mua được. Đặc biệt là thịt vịt, có thể chế biến được nhiều món ăn ngon. Đặc biệt là món cháo thịt vịt, món ăn vặt rất được trẻ em yêu thích.

Thịt vịt có chứa nhiều vitamin A, B1, D, phốt pho, sắt, chất béo, protein… là những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ

Thịt vịt có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Đặc biệt nguyên liệu này cũng rất phù hợp với trẻ có vấn đề về đường ruột như khó tiêu, đầy bụng

Thịt vịt Giá trị dinh dưỡng
Giá trị dinh dưỡng của thịt vịt

Có thể bạn chưa biết các nguyên tố vi lượng trong thịt vịt thịt gà cao hơn thịt gà nên chẳng có lý do gì mà mẹ không bổ sung ngay loại thực phẩm này vào thực đơn ăn dặm của bé, đặc biệt làBé biếng ăn, suy dinh dưỡng, thiếu chất,…

Cháo vịt phù hợp cho bé mấy tháng tuổi ăn dặm?

Nhiều mẹ muốn biết khi nào cho bé ăn cháo vịt? Theo chế độ dinh dưỡng Theo chuyên gia, bé có thể tập ăn vịt, gà khi được 8 tháng tuổi Và hải sản, trước giai đoạn này hệ tiêu hóa của bé còn rất non nớt, khó hấp thu chất dinh dưỡng từ thức ăn, mẹ nên cho bé ăn ít một. chút để hệ tiêu hóa của bé thích nghi và tránh bị nôn trớ nhé!

Cháo vịt nấu cháo vịt thì dùng những loại rau gì?

CháoThịt vịt nấu cùng rau củ vừa giúp bé bổ sung chất xơ, vừa giúp tiêu hóa nhiều chất, như tạo màu sắc cho món ăn thêm hấp dẫn, một số loại thích hợp nấu cho bé Các loại rau củ cho cháo vịt bao gồm: hạt sen, bí đỏ, cà rốt, khoai lang, nấm rơm, khoai môn, khoai lang, đậu xanh… Mẹ lưu ý khi hấp hoặc nấu chín già các loại rau củ.

9 Công thức nấu cháo vịt cho bé

Sau khi hiểu được giá trị dinh dưỡng của thịt vịt, hãy cùng tìm hiểu 9 công thức nấu cháo thịt vịt cho bé ăn dặm nhé. thử:

Cháo vịt khoai lang cho bé

Thành phần:

  • Gạo : 30g
  • Thịt vịt: 300g
  • Khoai lang: 30g
  • Gừng, rau mùi
  • Gia vị cơ bản
Cháo khoai lang cho bé
Cháo vịt khoai lang non

Thực hiện:

  • Thịt vịt rửa sạch, lọc bỏ xương, chặt miếng vừa ăn- miếng vừa ăn
  • Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ
  • Rang gừng băm cho thơm, cho vào nồi nước dùng cùng thịt vịt, hầm nhừ. khoai lang
  • Khoảng 5 phút thì cho cơm vào, đảo đều
  • Nấu chín tất cả các nguyên liệu, nêm chút nước mắm cho vừa ăn
  • Đối với trẻ nhỏ, Xay nhuyễn cháo để bé dễ ăn và dễ hấp thụ
  • Tùy theo khẩu vị của bé mà bạn có thể rắc thêm chút mùi tây cho bé khi nấu cháo vịt, cùng nấu nhé, sẽ ngon hơn hấp dẫn trẻ nhỏ

Cháo vịt rau muống

Thành phần:

  • Gạo: 1 nắm
  • Vịt: 100g
  • Rau muống: 50g
  • Gia vị cơ bản

Thực hiện:

  • Thịt vịt rửa sạch với rượu trắng cho hết mùi hôi
  • Thịt vịt sau khi rửa sạch, mẹ vớt xương và lọc qua rây. Xay nhuyễn thịt và ướp với một ít nước mắm trẻ em
  • Lá mồng tơi rửa sạch, vò kỹ rồi thái nhỏ
  • Gạo vo sạch, cho vào giữa nồi. cháo. Khi cháo chín mềm, mẹ cho thịt vịt và mồng tơi vào nấu cùng
  • Nêm một chút gia vị để món cháo vịt đậm đà. Sau khi nguyên liệu chín mềm thì tắt lửa

Cháo vịt khoai sọ non

Thành phần: p>

  • Gạo: 30g
  • Khoai môn: 40g
  • Vịt (đùi): 40g
  • Gia vị
Cháo vịt khoai môn cho bé
Cháo vịt khoai môn ăn dặm cho bé

Thực hiện:

  • Thịt vịt sơ chế sạch, lọc bỏ da và xương ,

    • li>
    • Gừng gọt vỏ, xay nhuyễn, cho vào chảo có chút dầu ăn và xào chín. Sau đó cho thịt vịt vào xào săn.Nhớ đun lửa to và đảo đều tay để tránh thịt vịt bị cứng
    • Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc, hấp chín, tán nhuyễn
    • Rửa sạch gạo và nấu nó. Sau khi cháo chín, cho thịt vịt và khoai sọ vào đảo đều
    • Nêm gia vị vừa ăn. Nấu đến khi các nguyên liệu quyện vào nhau thì tắt bếp
    • Múc cháo vịt non ra bát và thưởng thức!

    Cháo vịt củ sen

    Thành phần:

    • Gạo: 30g
    • Thịt vịt: 300g
    • Hạt sen: 10g
    • Đậu đỗ: 30g
    • Gia vị, dầu ăn

    Triển lãm ẩm thực:

    • Thịt vịt mẹ mua về, lọc bỏ da và xương. Rửa thịt với gừng và rượu trắng để loại bỏ mùi hôi. Sau đó xay nhuyễn thành bùn
    • Hạt sen bóc vỏ, bỏ tim để không bị đắng, sau đó ngâm nước khoảng nửa tiếng
    • Đậu xanh vớt ra, rửa sạch và để ráo nước. hấp chín.Dùng hạt sen. Nấu cho đến khi nước dùng mềm, sau đó xay.
    • Rửa sạch và nấu cơm. Khi cháo chín mềm, mẹ cho thịt vịt, đậu xanh và hạt sen vào đảo đều
    • nêm gia vị, nấu thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp
    • /ul>

      Cháo vịt bí đỏ

      Thành phần:

      • Gạo: 30g
      • Vịt: 300g
      • Bí đỏ: 30g
      • Đậu xanh: 30g
      • Gừng, gia vị
      cháo vịt bí đỏ
      Bí đỏ và vịt cháo trẻ em

      Cách làm:

      • Thịt vịt lột da, lọc bỏ xương, rửa sạch, xay nhuyễn
      • Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng
      • Đậu xanh gọt vỏ, ngâm nước 1 tiếng cho mềm
      • Đậu xanh và bí đỏ hấp chín, sau đó dùng phới lồng hấp chín. thìa
      • Cho ít thịt vịt Hầm gừng thái chỉ, nêm chút gia vị, nấu khoảng 10 phút thì cho gạo vào nấu chín
      • Khi gạo nở, mẹ sau đó cho đậu xanh và bí đỏ vào đảo đều
      • Cho bé ăn Múc cháo vịt ra bát, thêm ít rau mùi là ăn được

      Cháo tim vịt bổ sung thực phẩm cho bé

      Nguyên liệu:

      • Gạo nếp, gạo trắng theo tỉ lệ 1:3
      • Lòng vịt: 4 miếng
      • Cà rốt: 1/2 củ
      • >li>Dầu ăn, gia vị, hành khô

      Ví dụ:

      • Lòng vịt rửa sạch, thêm muối cho vừa ăn rồi chặt miếng nhỏ
      • Gạo trắng và gạo nếp trộn đều, vo sạch rồi để cho vào cháo
      • Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc, hấp chín, đánh nhuyễn Làm bùn
      • Cho hẹ vào xào trước, sau đó cho tim heo vào, nêm chút gia vị cho vừa ăn
      • li>Cháo mềm thì cho cà rốt và tim vào. Cho vịt vào khuấy đều
      • Sau khi cháo sôi trở lại thì tắt bếp
      • Múc cháo vịt ra bát và ăn hết

      < h3 Cháo mướp vịt

      Thành phần:

      • Gạo: 30g
      • Vịt: 100 Gram
      • Bầu bí: 1 quả nhỏ
      • Gia vị, dầu ăn

      Thực hiện:

      • Thịt vịt mua về, lột da, lọc bỏ xương rồi nấu chín, rửa sạch, băm nhuyễn
      • Dưa nho rửa sạch, thái miếng nhỏ
      • Ngâm gạo rồi nấu cháo
      • Khi cháo chín cho vịt và mướp vào trộn đều
      • Nêm gia vị vừa ăn, nấu khoảng 5 phút thì tắt bếp

      Cháo đậu xanh vịt non

    Cháo đậu xanh vịt non

    Nguyên liệu:

    • Gạo: 100g
    • Vịt: 300g
    • Đậu xanh: 100g
    • Gia vị, hành lá, gừng
    Trẻ ăn dặm ăn cháo đậu xanh vịt
    Bé cai sữa ăn cháo đậu xanh

    Thực hiện:

    • Gạo, đậu xanh rửa sạch mềm
    • Thịt vịt rửa sạch, khử mùi tanh, băm nhỏ
    • Phi gừng cho thơm, cho thịt vào, xào vịt, nêm chút hạt nêm, đảo nhanh tay rồi tắt bếp
    • Cho gạo và đậu xanh vào nồi nấu cháo
    • Sau khi cháo chín, mẹ cho thịt vịt vào khuấy đều
    • /li>
    • Đối với bé mẹ có thể xay cháo thành bột nhuyễn để bé dễ nuốt

    Cháo vịt

Yến yến

b>

Thành phần:

  • Thịt vịt: 30g
  • Bột yến mạch: 50g
  • Nước dừa
  • Gừng, gia vị

Biểu hiện:

  • Khi nấu cháo vịt cho bé, mẹ chỉ dùng phần thịt nạc, đã được lóc và rút xương
  • Vịt sau khi được rửa sạch và khử mùi hôi, cắt miếng nhỏ và băm nhỏ
  • Đối với bột yến mạch Ngâm nước lạnh, sau 25 phút vớt ra để ráo
  • Chặt vịt với nước dừa tươi và hành tây rồi thêm một chút chút gia vị cho vừa ăn
  • Khi vịt thấm gia vị mình cho Bột yến mạch vào đảo đều
  • Nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp
  • Mẹ có thể cho thêm rau mùi, hành lá thái nhỏ hoặc hạt tiêu để dậy mùi thơm tùy theo khẩu vị của bé

Lưu ý khi nấu cháo vịt cho bé

Khi nấu cháo vịt cho bé, mẹ cần lưu ý những điểm sau:

Cách chọn thịt vịt ngon để nấu cháo cho bé

    li >Vịt ngon là vịt có bụng và cổ dày, ức tròn, lông đầy đặn
  • Nên mua vịt trưởng thành, không mua vịt già
  • Kiểm tra vết tiêm ở nách vịt. hoặc nước trong khu vực. Nếu xuất hiện đốm đỏ thì không nên mua
  • Một cách khác để chọn vịt ngon là quay con vịt. Nếu có tiếng “bốp” nghĩa là vịt đã bị đã vẽ.
Cách chọn vịt nấu cháo ngon
Cách chọn vịt nấu cháo ngon

Cách khử mùi tanh của vịt

Vịt giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe Hiệu ứng làm mát. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến, thịt vịt sẽ có mùi khó chịu, ảnh hưởng đến khẩu vị của bé. Vì vậy, trước khi nấu cháo vịt cho bé, mẹ cần khử mùi tanh của vịt qua các cách sau:

  • Cách 1: Dùng chanh để khử mùi tanh
  • Cách 2: Dùng chanh muối khử mùi tanh
  • Cách 3: Rượu gừng khử mùi tanh
Mẹo khử mùi thịt vịt
Mẹo khử mùi thịt vịt

Một số lưu ý khác khi nấu cháo vịt cho bé

  • Để vịt chín mềm, bạn cần chặt con vịt theo chiều xiên

  • li>
  • Mẹ chỉ có thể cho con ăn cháo nếu con đã quen với cháo gà. Ngoài ra, khi lần đầu cho bé ăn dặm, mẹ chỉ có thể cho bé ăn với một lượng nhỏ. Cần quan sát xem bé có gì bất thường không và xử lý kịp thời.
  • Không nên nêm gia vị khi nấu cháo cho trẻ dưới 1 tuổi. Hoặc nếu nêm thì chỉ nên dùng loại gia vị dành riêng cho bé.
  • Mẹ sẽ điều chỉnh độ đặc của cháo cho phù hợp với bé theo từng giai đoạn phát triển.

> p>Dưới đây là 9 công thức cháo vịt cho bé. Hãy lưu lại ngay để luyện tập nhé! Mong rằng chia sẻ sẽ mang lại cho mẹ nhiều ý tưởng về thực đơn ăn dặm cho bé!

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *