Cháo được nấu bằng nước luộc tôm hùm, cháo tôm hùm sau khi nấu có vị ngọt thanh, là món ăn vô cùng thơm ngon với tôm hùm chắc và dai. Nếu bạn muốn biết cách nấu món cháo thơm ngon này thì hãy đọc tiếp bài viết nhé.
Cháo tôm hùm có màu đỏ của tôm, của hành và húng quế, được đun sôi trong nồi cháo đầy màu sắc. Màu sắc bắt mắt, kích thích vị giác. Ngoài ra, cháo tôm hùm bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, phù hợp với mọi đối tượng, đặc biệt là trẻ nhỏ và người lớn tuổi.
1 Thực hành cháo tôm hùm. Đơn giản
Chuẩn bị 15 phút Chuẩn bị 5 phút cho 2 – 3 phút
Nguyên liệu nấu cháo tôm hùm
Cách nấu cháo tôm hùm
Bước đầu tiên là chuẩn bị nguyên liệu
Tôm sau khi mua về rửa sạch, dùng bàn chải chà sạch vỏ tôm rồi cho ra rổ cho ráo nước.
Hẹ bóc vỏ, sau đó xay nhuyễn, sau đó xắt nhỏ.
Hành lá và tía tô dưới vòi nước chảy rồi thái nhỏ.
Chuẩn bị nguyên liệu
Bước thứ hai là nấu tôm hùm
Đun sôi một nồi nước, sau đó cho vào cho tôm hùm vào nấu 15 – 20 phút Sau đó vớt tôm ra.
Nấu tôm hùm
Để tôm hùm nguội, sau đó bạn tiếp tục tách thịt tôm hùm rồi cho vào khay bát nhỏ.
Bước thứ ba là nấu cháo
Cho dầu mè vào nồi, sau khi dầu nóng thì cho hành tím vào phi thơm thì cho thịt tôm hùm vào. Nêm gia vị rồi tắt bếp.
Gạo vo sạch, cho gạo và nước luộc tôm vào nồi, ninh cháo trên lửa nhỏ. Khoảng 2 giờ, cho đến khi hạt gạo nở hết.
nấu cháo
Cho tôm hùm vào cháo, nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp ngọn lửa.
Tham khảo: Phân biệt tôm thẻ chân trắng và tôm sú
Thành phẩm bước 4
BạnMúc cháo ra tô, rắc tiêu, hành lá và tía tô thái nhỏ lên trên, thưởng thứcNào.
Thành phẩm cháo tôm hùm đơn giản
2 Cách làm cháo tôm hùm đậu xanh
Chế biến 15 phút Chuẩn bị 5 phútTrong 2 – 3 phút
Nguyên liệu nấu cháo tôm hùm đậu xanh
b>Công thức nấu cháo tôm hùm đậu xanh
Bước đầu tiên là ngâm đậu xanh
Vớt đậu xanh ra, bạnngâm nước khoảng 3, 4 tiếng để đậu xanh nở, xào sẽ nhanh chín hơn.
Ngâm đậu xanh
Bước thứ hai là nấu cháo/ p>
Bạn lấy 100 gam lòng trắng gạo và rửa chúng bằng nước. Sau đó bắc nồi lên bếp, cho gạo vào, thêm lượng nước thích hợp, đun lửa nhỏ. Sau khi gạo mềm, cho đậu xanh đã ngâm vào và tiếp tục ninh nhừ.
Bạn có thể điều chỉnh lượng nước theo sở thích, ăn cháo đặc hay cháo loãng.
Nấu cháo
Bước 3 Chuẩn bị tôm hùm và cháo
b>
Bạn đặt chảo lên bếp tắt bếp, cho ít dầu mè, hành tím băm vào chảo phi thơm rồi cho thịt tôm hùm vào xào, nêm gia vị.
Cuối cùng, múc cháo ra bát và thưởng thức tôm hùm chiên ở trên, hoặc trộn tôm hùm vào cháo nếu có thể!
Chuẩn bị tôm hùm
Bước thứ tư thành phẩm
Cháo tôm hùm đậu xanh rất ngon thơm ngon, bổ dưỡnghãy bổ sung vào thực đơn của bạn nhé!
Cháo đậu xanh tôm hùm thơm ngon bổ dưỡng
3 Cách nấu cháo tôm hùm bí đỏ
Chuẩn bị 15 phút Chuẩn bị 5 phút cho 2 – 3 phút
Nguyên liệu nấu cháo tôm hùm bí đỏ
Cháo tôm hùm bí đỏ
Bước đầu tiên là sơ chế nguyên liệu p>
Đầu tiên, bạn rửa sạch sườn, thêm chút muối.
Sơ chế nguyên liệu
Bước thứ hai là nấu cháo
Cho sườn đã rửa sạch vào 2,5 lít nước lọc. Đun sôi, nếu có bọt vớt hết bọt bỏ đi.Sau đó cho gạo, bí đỏ và đậu xanh đã rửa sạch vào nồi nước hầm xương.
img src=” https://cdn .tgdd.vn/Files/2019/05/23/1168461/cach-nau-chao-tom-hum-don-gian-ngon-mieng-202208311617552932.jpg” alt=”nấu cháo” />Nấu cháo
Dùng thìa xới cơm, bí đỏ và đậu đã nấu trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy cháo để cháo không bị dính chảo!
Bước 3 chuẩn bị tôm hùm , Nấu cháo
Cắt thịt tôm hùm thành từng miếng nhỏ. Cắt thành miếng vừa ăn. Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn và hành tím băm vào phi thơm. xào cho thơm.
p>
Sau đó cho tôm hùm băm nhỏ vào xào, nêm chút hạt nêm và muối, đường, tiêu, xào khoảng 2 phút rồi tắt bếp.
Cho hết tôm đã chiên vào cháo, trộn đều, nêm nếm lại.
Sơ chế tôm hùm
Bước thứ tư của thành phẩm
Cháo tôm hùm bí đỏ thơm béo , đầy đủ dinh dưỡng.
cháo tôm hùm bí đỏ
4 công thức nấu cháo tôm hùm non
Chuẩn bị 15 phút Chuẩn bị 5 phútTrong 2 – 3 phút
Nguyên liệu nấu cháo tôm hùm</h4
Cách nấu cháo tôm hùm cho bé
Bước 1 Nấu cháo
Vui lòng rửa sạch 100 gam gạo tẻ, cho vào nồi, thêm 1,5 lít nước đun sôi, thỉnh thoảng khuấy đều để cháo không dính nồi. Nấu cho đến khi cháo chín.
nấu cháo
Bước 2 Sơ chế tôm hùm
Bạn nên rửa sạch Tôm hùm, sau đó cho vào nồi nước sôi đun trong khoảng 16-20 phút.
Sau đó, bạn cho tôm đi nhặt, lột da, lấy thịt. Tiếp tục cho vỏ tôm và nước luộc tôm vào nồi cháo.
Chuẩn bị tôm hùm
Bước thứ ba là chiên tôm
Làm nóng nồi, cho hành tím băm nhỏ vào xào, cho tôm vào, nêm nước mắm. Cho nhanh 20ml rượu trắng vào khuấy đều trên lửa lớn.
Sau đó, Vớt vỏ tôm ra khỏi cháo, thêm thịt tôm đã chiên vào, khuấy đều.
Khi ăn múc ra tô, rắc hành lá và rau húng lên trên!
Tôm chiên
Thành phẩm bước 4
Cháo tôm hùm dinh dưỡng cho bé đã hoàn thành.
Cháo tôm hùm non
<p Làm một nồi cháo tôm hùm không quá khó. Hãy nấu một nồi cháo tôm hùm cho bạn và gia đình thưởng thức nhé, chúc các bạn thành công với món ăn này. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm Tôm hùm nấu món gì ngon? 12 Món Tôm Hùm Ngon Tại Bách Hóa XANH:
Trải nghiệm hay BHAG XANH
.