Cách nấu cháo tim gan gà cho bé ăn dặm

5 cách nấu cháo tim gan gà cho bé ăn dặm đầy đủ dinh dưỡng

127 Views

Cháo tim gà là cháo thịt bò, cháo cá, cháo tôm, cháo chim hay cháo lươn và các loại cháo khác không mấy được trẻ yêu thích… nhưng giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại thì không thể phủ nhận. các bé Mẹ có thể tham khảo 3 cách cai sữa và ăn dặm cháo tim gà nhé!

Lợi ích của việc cho trẻ ăn dặm ăn lòng gà

Trong giai đoạn ăn dặm, mẹ cần học nấu rất nhiều món ăn khác nhau món ngon cho bé Các món ăn không chỉ giúp bé thay đổi khẩu vị hàng ngày mà còn mang đến cho bé những món ăn ngon miệng, cung cấp đa dạng dưỡng chất cho cơ thể bé, giúp bé mau lớn. Và một nguyên liệu mà các mẹ không thể bỏ qua đó chính là lòng động vật.

Gan gà là loại thực phẩm dễ kiếm, giá thành phải chăng, có giá trị dinh dưỡng cao. Vì vậy, trong bữa ăn hàng ngày, mẹ có thể chọn lòng lợn, lòng gà, lòng bò… chế biến thành nhiều món để thay đổi thực đơn hàng ngày.

Lòng gà chứa nhiều dưỡng chất phong phú như lòng gà, sắt, kẽm, vitamin B2, B6 và nhóm B12, đặc biệt giàu coenzym Q10, là hoạt chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất năng lượng của cơ thể , giúp các bé vui chơi, khỏe mạnh và học tập tốt hơn. Ngoài ra còn có các chất dinh dưỡng khác như chất đạm, chất béo, vitamin A, cholesterol.

Gan gà chứa protein, sắt, vitamin và các chất dinh dưỡng khác. Bộ máy giúp xử lý tất cả thức ăn đi vào cơ thể gà cũng là nơi thải các chất độc lạ ra ngoài, gan không phải lúc nào cũng là nơi chứa những chất này. Nếu gà được nuôi tự nhiên, không sử dụng thuốc tăng trưởng, khỏe mạnh không bệnh tật thì mẹ hoàn toàn yên tâm và cho bé ăn gan gà với tần suất hợp lý.

Cháo bí ngô tim gà

Nguyên liệu

  • Gạo nếp, gạo trắng
  • Gà tím
  • Bí đỏ
  • Hành khô
  • Dầu ăn

Hoa văn biến

Gạo vo sạch cho vào nồi cháo. Hấp/luộc bí ngô nghiền

Lòng gà rửa sạch, bóc vỏ, bỏ cuống rồi băm nhỏ.

Chiên dầu nóng, phi thơm hành băm. Thái nhỏ rồi cho lòng gà vào xào chín tới. Sau khi cháo chín, mẹ cho lòng gà vào khuấy đều rồi tiếp tục cho bí đỏ vào trộn đều cho đến khi cháo sôi. Múc cháo ra bát và cho bé ăn khi còn nóng.

Cháo gan gà, rau dền bổ bé

Thành phần: Rau dền 30g, gan gà 30g, dầu ăn 1 thìa cà phê, 5ml, nêm gia vị.

Cách chế: Gạo cho vào nồi, thêm nước, đun nhỏ lửa thành cháo. rau dền xắt nhỏ. Gan gà rửa sạch, thêm một ít nước để phá vỡ. Sau khi cháo chín, cho gan heo vào, khuấy đều rồi cho rau củ vào nấu cùng. Sau khi cháo chín mềm, cho ra bát, thêm chút dầu ăn, nêm nếm gia vị

Thực phẩm bổ sung cho bé Cháo gan gà khoai lang giàu dưỡng chất

Nguyên liệu: 40 gam gạo trắng, 1 phần gan gà, 30 gam khoai lang (tham khảo tác dụng của khoai lang với trẻ nhỏ), dầu ăn: 5 ml và một thìa nhỏ

Cách làm Quy trình sản xuất: Gạo vo sạch, ngâm nước 30 phút rồi ninh trên lửa nhỏ. Gan gà khử rung, rửa sạch, băm nhỏ. Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn rồi hấp chín. Sau khi khoai chín, dùng thìa nghiền nhuyễn. Khi cháo chín, cho gan và khoai tây vào đun tiếp 3-5 phút. Bạn có thể thêm nhiều loại thảo mộc nếu bạn thích. Khi cho bé ăn, mẹ múc ra bát trộn với một thìa dầu ăn và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Cháo tim gà mộc nhĩ

Nguyên liệu

  • Gạo trắng
  • Lòng gà
  • Lá artemisia, hành khô
  • Thịt gà xé; gà xé
  • Tiêu; nước mắm ngon; bột ngọt cơm không cháy). Cho gạo đã rang vào nồi cháo theo tỷ lệ 1:3, 1 phần gạo 3 phần nước. Khi nấu chú ý tắt lửa và đảo đều để cháo không bị cháy đáy. Lòng gà rửa sạch với nước muối nhạt rồi cắt làm đôi. Sau đó, ướp lòng gà với hành khô băm nhỏ, ½ thìa bột canh, tiêu, hạt nêm và mùi chính (thường ướp hơi mặn một chút vì lòng gà không có hạt nêm). Phi thơm hành khô với chút dầu ăn, cho lòng gà vào xào chín, cho ra bát nhỏ.

    Cháo đã chín. Cho lá ngải cứu vào đảo đều khoảng 10-15 phút nữa thì tắt bếp, múc cháo và tim ra, cho bé ăn ngay khi còn nóng.

    Cháo tim gà rau củ

    Thành phần

    • Lòng gà
    • Cơm trắng
    • Gạo nếp
    • Canh gà
    • Hành lá
    • Dầu ăn, nước mắm, mì chính, tiêu
    • Gia vị, hành lá, rau mùi

    Chế biến

    Lòng gà bóc bỏ màng nhầy xung quanh, sau đó rửa sạch với nước, thêm muối loãng , và cắt khúc

    p>

    Hành khô bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.

    Tiếp theo, ướp lòng gà với hành tím băm nhỏ cùng ½ muỗng canh bột canh. Nếu không thích bột canh có thể thay bằng hạt nêm agi loại ngon, thơm và vừa miệng.

    Sau đó, bạn phi thơm hành khô với ít dầu, khi hành khô vừa bắt đầu vàng chuyển sang màu vàng và có mùi thơm, bạn cho lòng gà vào đảo chín rồi cho ra bát nhỏ.

    Rau các loại bạn rửa sạch, thái nhỏ hoặc cắt miếng vừa ăn.

    Các loại rau răm bạn rửa sạch, thái nhỏ hoặc cắt miếng vừa ăn.

    p>

    Gạo nếp và gạo trắng Cho vào máy xay để khô và xay nhỏ, sau đó ngâm gạo khoảng 2 tiếng để hạt gạo nở to, nấu xong hạt gạo sẽ trương nở và nhanh hỏng.

    p>

    Tiếp theo, bạn cho hành lá, rau mùi cắt gốc, rửa sạch và thái khúc nhỏ.

    Sau đó, bạn cho gạo vào nồi và đun nhỏ lửa cho đến khi nước dùng gà sôi liu riu. a, Thỉnh thoảng khuấy đều để gạo không bị vón cục và dính đáy nồi, nếu thấy nước cạn hết có thể cho thêm nước luộc gà hoặc nước lọc vào nấu đến khi hạt gạo nở phồng cho mềm.

    Phải nêm nước mắm ngon. Thấy cháo chín, cho lòng và gà vào nồi nấu thêm 1-2 phút.

    Sau đó cho tiếp các loại rau củ đã sơ chế khuấy đều rồi để nguội Cải thìa là được Cuối cùng bạn cho hành hoa vào, thái nhỏ Sau đó cho cháo ra bát và cho bé ăn ngay khi còn nóng.

    Xem thêm>> /p>

    • Cách nấu cháo ngon Ăn cháo trứng cho bé ăn dặm
    • 5 cách cai sữa cho bé với cháo tim lợn đó ngon và bổ dưỡng

    .

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *