Cách nấu cháo thịt bò bí xanh cho bé

4 công thức nấu cháo thịt bò khiến bé lười ăn cũng thích mê

91 Views
chao-thit-bo

Cháo bò bí đỏ

Nguyên liệu: 1 nắm gạo, 20 gam thịt bò bằm, 20 gam bí đỏ , 1 viên phô mai, dầu ăn.

Cách bào chế:

– Rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng nhỏ. Sau đó, mẹ luộc bí cho đến khi mềm.

– Mẹ chọn thịt bò đỏ tươi, ngon, ép lấy nước nấu cháo cho bé. Thịt bò mua về rửa sạch, xay thành từng miếng nhỏ.

-Mẹ vo gạo sạch rồi cho vào nồi, thêm nước, vặn lửa nhỏ để nấu cháo cho bé.

– Khi cháo mềm, mẹ cho bí đỏ và thịt bò bằm vào, đun lửa nhỏ. Khi thịt bò chín cho thêm một thìa dầu ăn rồi cho phô mai vào xào cùng.

Cách nấu cháo đậu xanh thịt bò

Nguyên liệu: 25 gam gạo trắng, 25 gam gạo tẻ, 20 gam thịt bò, 30 gam thịt bò

Cách làm:

– Mẹ rửa sạch thịt bò, thái thành từng lát mỏng rồi cho vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn.

– Đậu xanh ngâm nước khoảng 1 đến 2 tiếng cho nở mềm. Sau đó rửa sạch với nước và để khô.

-Mẹ trộn gạo nếp và gạo trắng với nhau rồi vo sạch. Gạo và đậu xanh cho vào nồi, thêm nước vừa đủ, nấu cháo cho bé ở lửa nhỏ.

– Khi cháo đã mềm, mẹ cho thịt bò vào đảo cùng cho chín. Rồi mùa.

Công thức nấu cháo cà rốt thịt bò

Nguyên liệu: gạo tẻ: 50gr; gạo tẻ: 20gr; thịt bò tươi: 100gr; củ cà rốt: ½ củ; củ đậu giá đỗ: 20 gam; gia vị: nước mắm, hạt nêm, muối, dầu ăn cho nước vào nấu gạo dẻo 3 tiếng vớt ra để ráo. Sau đó cho cơm vào khay nướng nhỏ và đảo đều cho đến khi cơm khô và hơi bốc khói thì tắt bếp.

– Bước đầu sơ chế thịt bò và cà rốt: Rửa sạch thịt bò với nước. Cắt thịt bò thành miếng nhỏ và băm nhỏ. Thịt bò sau khi băm nhuyễn, ướp thịt với nước mắm + hạt nêm để đậm đà. Đối với cà rốt, dùng dao cạo sạch lớp vỏ bên ngoài. Cắt cà rốt thành khối nhỏ và sau đó thành khối.

– Cho cơm đã chiên vào nồi, tỷ lệ nước là 1:3.

– Đun lửa to cho đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa đun khoảng 30 phút thì đổ cà rốt vào, đun lửa nhỏ. Có thể thêm chút muối + hạt nêm cho vừa ăn. Nấu đến khi gạo nở phồng thì đổ bát thịt bò đã ướp sẵn vào nồi, đảo đều và đun nhỏ lửa khoảng 10 phút thì tắt bếp.

– Dọn cháo ra tô lớn. Cho bé uống cháo khi còn nóng.

Cách làm cháo bí ngòi bò

Nguyên liệu: thịt bò thăn 20gr, bí đỏ 15gr, rau củ 10gr gạo tẻ, gạo tẻ 20gr, phô mai 2 miếng.

Phương pháp sản xuất:

-Gạo trắng và gạo nếp vo sạch, để ráo nước, cho vào nồi, thêm nước nấu cháo để dùng dần

– Thịt bò rửa sạch, thái thành từng miếng nhỏ, đập dập.

– Bí xanh rửa sạch, gọt vỏ, thái nhỏ và xay nhuyễn.

– Khi cháo chín mềm, mình cho thịt bò xay và bí ngòi vào nấu khoảng 15 đến 20 phút.

– Cuối cùng nêm nếm gia vị và cho 2 lát phô mai vào. Trong cháo ngày mai.

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *