9 cách nấu cháo nghêu thơm ngon cho bé

166 Views

Nếu bạn đang loay hoay không biết nấu món gì cho con, hãy thử vào bếp nấu món cháo nghêu thơm ngon nhé!

Ngao hay còn gọi là nghêu. , là loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ, chuyên sống ở vùng biển nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới, vùng nước ven biển có độ mặn cao, đất cát. tgdd.vn/Files/2021/03/09/1333741/nhung-cach-nau-chao-ngheu-thom-ngon-cho-be-202103091313595874.jpg” />Nghêu hay còn gọi là ngao

Nghêu thân tròn, có màu trắng hoặc hơi vàng là một trong những loại hải sản quen thuộc với nhiều gia đình vì rất bổ dưỡng và dễ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.Nghêu chứa nhiều đạm và nhiều chất khác các dưỡng chất như sắt, Kali, vitamin B1, B6, B12, vitamin C. Vì vậy, chế biến món ăn dặm cho bé bằng nghêu sẽ bổ sung dinh dưỡng.

Chính những yếu tố cần thiết này nên tiêu thụ hàng tuần của ngao Giúp cải thiện hệ tiêu hóa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể, đặc biệt hơn nếu cho bé ăn còn giúp bé cao lớn, ăn ngon miệng hơn.

Xin giới thiệu một số loại ngao bổ dưỡng cho bé Cách nấu cháo.

1Cháo nghêu cho bé

Cháo nghêu cho bé

Nếu mẹ chưa nấu cháo nghêu bao giờ thì đây là cách truyền thống, ngon nhất Đơn giản, tiện lợi.

Nguyên liệu nấu cháo nghêu

  • 300 gam nghêu
  • Một nắm gạo
  • Hành tím, rau mùi
  • Gia vị: mắm, muối,…

Cháo nghêu cơ bản

Nghêu mua về làm sạch, luộc chínmở miệng rồi tách thịt ướp với hành tím và chút nước mắm. Lọc lại nước dùng để tránh cát lẫn vào. p>

Dùng nước luộc nghêu nấu cháo để giữ được vị ngọt của thịt. Sau khi cháo đặc và mềm thì cho thịt nghêu vào khuấy đều.

Sau đó cho theo cho bé Nêm nếm gia vị theo khẩu vị, thêm ít rau mùi, cho bé ăn ngay khi còn nóng….

2 Nấu cháo ngao với rau mồng tơi

Nấu cháo ngao với rau mồng tơi rau mồng tơi cho bé Nguồn: Internet

Nguyên liệu nấu cháo nghêu mồng tơi

  • 300g nghêu
  • 50g mồng tơi li >
  • Một nắm cơm
  • Hành tím, rau mùi
  • Gia vị: nước mắm,..

Cách nấu cháo ngao rau mồng tơi

Ngao rửa sạch, luộc sơ qua rồi bóc vỏ, nước sôi lọc bỏ cát, bùn biển.

Cho gạo và nước ngao vào nấu cháo

b>, nếu cháo đặc quá thì cho thêm nước.

p>

Thịt nghêu băm nhỏ, ướp với nước mắm, hành tím.</p

Sau đó, các loại rau rửa sạch, cắt bỏ phần mềm rồi thái nhỏ. Khi cháo chín thì cho vào rau ra đảo Nấu chín đều và nêm nếm theo khẩu vị của bé.

Sau khi cháo chín, cho bé ăn khi còn nóng.

Thành phẩm

Cháo sau khi nấu có mùi thơm nồng và vị ngọt dịu, có thêm cải bó xôi giúp bổ sung chất xơ tốt cho bé.

3 nấu cháo ngao cà chua, thì là

cháo ngao cà chua thì là

cháo ngao cà chua thì là

  • Ngao 300g
  • Cà chua to, thì là
  • Một nắm cơm
  • Hành tím, mùi tây
  • Gia vị: nước mắm, ..

Cách nấu cháo ngao cà chua thì là

Ngao rửa sạch, luộc chín, gỡ lấy thịt. Đảm bảo lọc nước để loại bỏ cát còn sót lại. Ướp thịt nghêu với nước mắm và hành tím.

Sau đó rửa sạch cà chua, gọt vỏ và thái nhỏ. Xào hành khô, sau đó cho cà chua và thịt nghêu vào xào.

Dùng nước luộc nghêu để nấu cháo, khi cháo chín mềm thì cho cà chua đã xào và nghêu đã xào vào, khuấy đều.

Múc cháo ngao cà chua ra bát và cho bé ăn khi còn nóng.

Thành phẩm

Cháo nghêu nấu có vị thì là, kết hợp với cà chua có vị chua ngọt, tính mát, bổ dưỡng, thích hợp cho bé.

4 Nấu cháo ngao rau củ cho bé

Cháo ngao rau củ cho bé

Cháo ngao rau củ

  • Nghêu 300g
  • Rau 50g
  • Cơm
  • Hành tím, rau mùi
  • Gia vị: muối, mắm sốt、…

Cách nấu canh ngao rau củ

Ngao rửa sạch, luộc chín lấy thịt. Cho gạo vào nấu trong nước luộc nghêu.

Thịt ngao băm nhỏ, ướp gia vị cho trẻ ăn.

Cắt bỏ cuống, rửa sạch, thái nhỏ. Sau khi cháo chín, cho ngao và các loại rau vào, đảo đều, nêm gia vị rồi tắt bếp.

Sau đó cho bé ăn khi cháo còn nóng. </p

Thành phẩm

Nấu cháo nghêu đậu xanh cho bé

Nguyên liệu nấu cháo nghêu đậu xanh

  • 300 gam nghêu
  • 20 gam đậu xanh
  • Gạo
  • Hành tím
  • Gia vị: muối, . .

Cháo nghêu đậu xanh

Nghêu sau khi rửa sạch, nấu cho đến khi nghêu mở miệng, gỡ thịt, băm nhỏ. Sau đó được tẩm ướp gia vị, hành tím.

Nước luộc nghêu được ninh nhừ với gạo và đỗ xanh đã ngâm.

Phi thơm hành trên chảo, vớt nghêu ra xào chín rồi cho vào nồi cháo, đảo đều. Thêm một ít rau mùi vào nồi cháo và cho bé ăn khi còn nóng.

Thành phẩm

Tôm càng, cháo đậu xanh, đậu và tương đậu xanh, thành quả phù hợp với thịt ngao, ngọt và dai, không chỉ có thể bổ sung dinh dưỡng mà còn đỡ ngán cho bé.

6 Nấu cháo ngao bí đỏ cho bé

Cho bé ăn cháo ngao bí đỏ

Nguyên liệu nấu cháo ngao bí đỏ

  • Ngao 300g
  • Bí đỏ 50g
  • Gạo
  • Hành tím, rau mùi
  • Gia vị: muối ,… .

Cháo ngao bí đỏ</h4

Ngao rửa sạch, luộc chín, gỡ lấy thịt, ướp với nước mắm, hành tím 1 cá nhân.

Bí gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ.

Sau đó nấu cháo với bí ngô cho đến khi nhuyễn. Khi cháo đặc thì cho thêm nước, khi bí mềm thì cho thịt nghêu đã ướp vào, bắc ra khi còn nóng cho bé ăn.

Thành phẩm

Cháo bí ngô nghêu bổ sung dưỡng chất, chất xơ, xenlulozơ và đường tự nhiên, không gây béo phì, là món ăn dặm rất tốt cho bé hệ tiêu hóa của bé.

7 Cùng nhau nấu cháo nghêu. Bầu và cháo yến mạch

Thành phần cháo yến bầu

  • 300 gam ngao
  • 50 gam bầu
  • Bột yến mạch 200 gram
  • Hành tím, rau mùi
  • Gia vị: muối, dầu mè…

Công thức cháo Ngao, bầu, yến mạch

Yến mạch ngâm nước cho mềm rồi vớt ra. Bầu gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, cắt hạt lựu.

Làm sạch và nấu nghêu cho đến khi nghêu mở miệng, sau đó gỡ lấy thịt. Sau đó tiếp tục nấu cháo, nhưng trong công thức này, chúng tôi sử dụng yến mạch thay cho gạo. Sau khi cháo chín, cho bầu và thịt nghêu vào khuấy đều cho đến khi thịt nghêu và nghêu chín nhừ.

Đổ ra bát và thưởng thức. Nếu muốn tăng độ béo ngậy cho cháo, bạn có thể cho thêm một ít dầu mè vào cháo.

Thành phẩm

Cháo yến sào nghêu đậm đà nhờ vị ngọt tự nhiên của nghêu.

8 Nấu cháo nghêu cà rốt cho bé

Nguyên liệu nấu cháo nghêu cà rốt

  • 300 gam nghêu
  • 50 gram cà rốt
  • Cơm
  • Hành tím, rau mùi
  • Gia vị: muối,..

Cháo cà rốt nghêu

Nghêu rửa sạch, nấu chín như trên, lấy phần thịt cà tím ướp với nước mắm và hành tím.

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu. Sau đó nấu cháo với gạo và cà rốt, cháo chín thì cho thịt nghêu vào khuấy đều. Khi còn nóng vớt ra cho bé ăn để tránh mùi tanh.

Thành phẩm

Cháo nghêu cà rốt thơm ngon bổ sung dinh dưỡng cho bé, đặc biệt giàu vitamin A giúp cải thiện thị lực và phòng ngừa các bệnh về mắt.

9Bé nấu cháo ngao nấm

Bé dùng cháo ngao nấm

Cháo ngao nấm

  • Ngao 300g
  • Nấm và bào ngư 50g
  • Gạo
  • Hành tím, rau mùi
  • Gia vị: Muối、. .

Cháo nghêu nấm

Nghêu rửa sạch, luộc chín, gỡ lấy thịt nghêu, rửa sạch để ráo, ướp nước mắm và hành tím.

Nấm đông cô cắt bỏ chân, rửa sạch ngâm nước muối nhạt cho sạch rồi vớt ra

Phi 1 củ hành tím, tỏi cho chín rồi cho nghêu và nấm vào xào. đến khi chín nêm nếm gia vị vừa ăn.

Sau đó cho nước luộc nghêu và gạo vào nấu cháo. Sau khi cháo chín, cho nghêu và nấm đông cô đã xào vào nấu cùng.

Múc cháo ra bát, thêm ít hành ngò, cho bé ăn khi còn nóng.

Thành phẩm

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có thể hoàn thành một bát cháo ngao nấm bào ngư thơm ngon, bổ dưỡng Thịt nghêu thơm, ngọt tự nhiên các bé sẽ rất thích.

Mẹo làm sạch:

Mặc dù nghêu chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho bé nhưng bạn cần lưu ý loại bỏ chất bẩn trong nghêu khi chế biến.

Khi mua ngao về, bạn có thể ngâm> một số hỗn hợp sau để ngao sạch. Tất cả cát Ví dụ: Muối và Tiêu, Muối và Giấm. Khi ngâm với các hỗn hợp này, bạn để nghêu ngâm trong khoảng 1-2 tiếng để nghêu nhả hết cát bẩn.

Hoặc bạn có thể ngâm nghêu trong nước khoảng 1 tiếng cho nghêu nhả miệng ra, sau đó cho vào thố lớn, đậy nắp và lắc mạnh, cứ như vậy cho đến khi Tất cả cát bẩn được loại bỏ và bạn có một con nghêu thật sạch và an toàn cho bé.

>> Cách nấu cháo nghêu ngon không bắn ra một hạt cát nào

Dưới đây là một số cách nấu cháo nghêu cho mẹ, để các mẹ có thể nấu thật ngon Cháo nghêu cho bé bổ sung dinh dưỡng cho bé khỏe mạnh mỗi ngày.

Đến Bách hóa XANH mua nghêu nấu cháo cho bé:

Có thể bạn quan tâm p

>> Chia sẻ cách nấu cháo nghêu ngon tại nhà

>> Cách nấu cháo nghêu không tanh, bổ dưỡng

>> Thích ăn nghêu nhưng không phải ai Ai cũng biết công dụng của nghêu đối với sức khỏe

Kinh nghiệm hay Bách hóa XANH

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *