Cách nấu cháo kết hợp kích thích ăn cho bé

13 món cháo cho bé biếng ăn vừa thơm ngon lại đầy đủ dinh dưỡng

110 Views

Cháo là món ăn giúp trẻ dễ tiêu hóa và hấp thu các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Nếu bé nhà bạn đang có dấu hiệu lười ăn, hãy lưu lại hoặc chế biến những món cháo cho trẻ biếng ăn thơm ngon, bổ dưỡng này nhé!

1. Cháo lươn cà rốt

Cháo lươn cà rốt
Cháo lươn cà rốt cho trẻ biếng ăn

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lươn Giá trị dinh dưỡng của thịt rất cao, bao gồm chất béo, protein, vitamin A, B1, B6 và các chất khoáng vi lượng như sắt, natri, kali và canxi. Mẹ có thể chế biến món cháo lươn thơm ngon, bổ dưỡng để bé ăn ngon miệng và cơ thể được bổ sung nhiều dinh dưỡng.

Nguyên liệu

  • Gạo nếp 50g
  • Thịt lươn 100g
  • Cà rốt 20g
  • Gia vị, dầu ăn trẻ em

Phương pháp sản xuất

strong>

  • Nấu gạo bằng sỏi, vo sạch nhẹ nhàng, Thêm vào soong với cà rốt xắt nhỏ. Nấu cho đến khi gạo chuyển thành cháo đặc.
  • Luộc hoặc hấp lươn rồi gỡ lấy thịt. Cho lươn vào nồi, đổ chút dầu ăn, nêm gia vị vào, đảo nhẹ tay.
  • Sau khi cháo mềm, thêm nước để cháo đặc hơn. Nấu đến khi cháo sôi thì cho thịt lươn vào, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
  • Cháo nguội thì cho 1 thìa dầu ăn vào. Cho bé ăn khi cháo còn ấm.

2.Cháo thịt bò, súp lơ xanh

Thịt bò là thực phẩm giàu sắt, đạm, canxi và các nguyên tố vi lượng khác. Trong khi đó, súp lơ lại giàu vitamin và chất xơ giúp tăng cường chức năng hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả ở trẻ.

Thành phần

  • Gạo nếp 50g
  • Nạc bò 100g
  • Súp lơ trắng 50g
  • Gia vị, dầu ăn trẻ em
  • li>

    ul>

    Phương pháp sản xuất

    • Gạo vo sạch cho vào nồi nấu thành cháo.
    • Thịt bò rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, băm hoặc xay nhuyễn, thêm chút hạt nêm và dầu ăn, ướp trong 10 phút.
    • Súp lơ rửa sạch, cắt miếng nhỏ rồi xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.
    • Khi cháo chín thì cho súp lơ vào. Xay nhuyễn
    • Cho bé ăn khi còn nóng.

    3. Cháo thịt bò cà rốt phô mai

    Mẹ có thể đổi món cho con bằng món cháo thịt bò cà rốt phô mai thơm ngon. Đây là những nguyên liệu rất quen thuộc với mọi người, cung cấp rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của trẻ. Đặc biệt thêm phô mai sẽ làm bát cháo thêm đậm đà hương vị, kích thích bé ăn ngon miệng.

    Thành phần

    • Thăn bò 50g

      li>

    • Cà rốt 30g
    • Phô mai Vinamilk 1 miếng
    • 50 gam gạo trắng hoặc 1 bát cháo đặc
    • Tinh dầu và gia vị.
    • Thịt bò rửa sạch, thái nhỏ, ướp với chút hạt nêm và dầu ăn.
    • Gạo vo sạch cho vào nồi hầm. Tùy theo độ tuổi của bé mà cháo mẹ nấu nên mềm hơn. Nếu có cháo thì cho nước ép cà rốt, thịt bò bằm vào nấu đến khi các nguyên liệu chín nhừ thì cho phô mai vào khuấy đều rồi tắt bếp.
    • Để cháo nguội trước khi rót. Cho vào bát. . Cho bé ăn khi cháo còn ấm.

    4.Cháo gà, cà rốt, hạt sen

    Thịt gà, hạt sen chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sự phát triển của trẻ. Hãy lưu công thức cháo này để thay đổi thói quen cho con bạn nhé.

    Nguyên liệu

    • 50g gạo trắng
    • 100g ức gà
    • 20g hạt sen tươi
    • >

    • Cà rốt 20g
    • Dầu ăn, gia vị
    • ul>

      Cách làm

      • Luộc hạt sen cho chín mềm, vớt tâm sen ra. Nếu không có hạt sen tươi, có thể dùng hạt sen khô.
      • Rửa sạch và nấu cơm.
      • Rửa sạch và thái hạt lựu cà rốt.
      • Khi nấu cháo hạt sen, cho thịt gà và cà rốt vào xào thơm, nêm chút gia vị vừa ăn.
      • Khi hạt sen mềm, cho vào nồi cùng với thịt gà. Nấu khoảng 10 phút.
      • Sau khi cháo chín, mẹ có thể tán nhuyễn cháo theo độ tuổi của bé để bé dễ ăn hơn.

      5. Cháo tôm rau dền

      Cháo rau dền tôm cho trẻ biếng ăn
      Cháo rau dền tôm cho trẻ biếng ăn

      Tôm giàu Canxi, vitamin A, D rất có lợi cho sự phát triển xương của trẻ. Từ 7 tháng tuổi, mẹ có thể chế biến tôm với bột hoặc cháo để bổ sung dinh dưỡng cho bé.

      Nguyên liệu

      • 30g tôm nõn
      • 4-5 ngọn rau dền
      • 1 bát của cháo Vừa đủ ăn
      • Dầu ăn và gia vị
      • ul>

        Cách làm

        • Rửa sạch, băm nhuyễn tôm
        • Rau dền rửa sạch, nạo hoặc xay nhuyễn, để ráo
        • li>

        • Đun sôi cháo, cho tôm và nước rau dền vào khuấy đều cho đến khi cháo sôi.
        • Cho bé ăn khi cháo còn ấm.

        6.Cháo tim lợn và bắp cải

        Lòng lợn là nội tạng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích cha mẹ sử dụng cho bé trong giai đoạn ăn dặm bởi hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời. Bắp cải tính lạnh, vị ngọt, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, nhuận tràng, chống táo bón… Các mẹ có thể chế biến món cháo tim bắp cải để tăng thêm vị ngon chotrẻ biếng ănstrong> .

        Nguyên liệu

        • 30g tim heo (còn cả nạc, bỏ cuống)
        • 30g bắp cải
        • Hành, gia vị, dầu ăn
        • 1 bát cháo

        Cách làm

        • Lòng lợn rửa sạch, thái nhỏ
        • Hành củ băm nhỏ, phi thơm rồi cho lòng vào xào chín.
        • Rửa sạch và thái nhỏ bắp cải.
        • Cho một bát cháo vào nồi, sau khi đun sôi cho bắp cải và tim vào, khuấy đều. Nấu đến khi cháo chín thì tắt bếp, thêm 1 thìa dầu ăn và nêm gia vị vừa ăn.
        • Khi cháo nguội thì múc ra bát cho bé ăn.

        7.Cháo tôm bí đỏ

        Bí đỏ là giàu vitamin A và các loại vitamin Vitamin như D tốt cho hệ xương, hệ tiêu hóa, cải thiện chức năng đường ruột. Ngoài ra, tôm cũng rất giàu hàm lượng sắt và canxi. Với bé trên 7 tháng tuổi, mẹ có thể nấu cháo (bột) bí đỏ và tôm để thay đổi thực đơn ăn dặm của bé.

        Thành phần

        • Tôm 50g thịt
        • Bí đỏ 30g
        • Gạo 50g

          li>

        • Hành khô, dầu ăn, nước mắm

        Cách làm

        • Thịt tôm băm nhỏ, thêm Ngâm với một chút gia vị.
        • Gạo vo sạch cho vào nồi cháo.
        • Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch và hấp chín mềm. Bí ngô được nấu chín và nghiền nát.
        • Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ, phi thơm với dầu ăn rồi cho tôm vào đảo đều.
        • Khi cháo chín thì cho tôm vào. Cho bí vào xào, đảo đều, nêm chút hạt nêm và dầu ăn cho vừa ăn rồi bắc ra và cho các bé ăn.

        8.Cháo bông cải xanh và thịt cua

        Giống tôm, cua cũng giàu canxi và khoáng chất rất tốt cho trẻ. Với món cháo này, bố mẹ có thể dễ dàng thay đổi thực đơn cho bé để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.

        Thành phần

        • 30g gạo

          li>

        • Cải xanh 20g
        • Thịt cua 30g
        • Dầu, gia vị

        Phương pháp sản xuất

        • Sơ chế cua biển, luộc hoặc hấp rồi đem đi Thịt cua, xé nhỏ thịt cua.
        • Súp lơ xanh rửa sạch, xay nhuyễn.
        • Vo gạo sạch,
        • Sau khi cháo chín, cho bông cải xanh vào, khuấy đều, nấu đến khi cháo sôi thì cho thịt cua vào. Sau khi nêm gia vị, tắt bếp và thêm 1 thìa dầu ăn.
        • Cho bé ăn khi cháo còn ấm.

        9.Cháo gà bí đỏ

        Cháo gà bí đỏ là món ăn bổ dưỡng với hương vị thơm ngon, ngọt tự nhiên. Nếu trẻ xuất hiện triệu chứng biếng ăn, hãy dùng món ăn này để đổi vị cho trẻ.

        Thành phần

        • Gạo 50g
        • Ức gà 50g
        • Bí đỏ 30g
        • Dầu cá, gia vị

        Cách làm

        strong>

        • Gà rửa sạch, chặt miếng ướp gia vị với gia vị.
        • Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu cháo.
        • Bí gọt vỏ, hấp chín và tán nhuyễn.
        • Chiên gà với một ít dầu.
        • Khi cháo chín, cho thịt và bí đỏ vào, khuấy nhẹ, nấu đến khi các nguyên liệu chín mềm.

        10. Cháo giò heo

        Trẻ biếng ăn cháo đậu heo
        Trẻ biếng ăn cháo đậu heo

        Đậu tuyết là một loại Thực phẩm rất bổ dưỡng: giàu protein, canxi, vitamin A, C và sắt rất có lợi cho sức khỏe, giúp ngăn ngừa cholesterol xấu, nâng cao khả năng miễn dịch. Ngoài ra, loại đậu này còn rất giàu vitamin K, giúp củng cố cấu trúc xương và giúp xương luôn chắc khỏe.

        Thành phần

        • Thịt heo nạc 30g
        • Đậu Hà Lan 30g
        • Gạo 50g

        Phương pháp sản xuất

        • Gạo vo sạch ngâm nước 1-2 tiếng để nấu cháo nhanh hơn.
        • Thịt lợn rửa sạch, nấu chín rồi cho gạo vào nồi hầm để nấu cháo theo độ dày của trẻ. Nước dùng có thể hầm với cháo.
        • Đậu Hà Lan rửa sạch, sau đó hấp hoặc luộc chín mềm rồi cho vào máy xay sinh tố.
        • Sau khi cháo chín, cho thịt bằm và đậu Hà Lan vào, đun lửa nhỏ khoảng 5 phút thì cho dầu ăn vào rồi tắt bếp.
        • Đổ cháo ra bát và cho bé ăn khi cháo còn nóng.
        • UL>

          11. Cháo cá hồi

          Cháo cá hồi không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển trí não của trẻ.Vì vậy, mẹ hãy thường xuyên nấu món cháo này cho bé nhé!

          Thành phần

          • Cá hồi 50g
          • Nấm 10g
          • Gạo 30g
          • Gia vị, dầu ăn

          Phương pháp sản xuất

          • Gạo là
          • Rửa sạch cá hồi và băm nhỏ. Sau đó đổ 2 thìa nước lọc vào, cho cá hồi vào xào cùng, nêm chút gia vị rồi hấp chín.
          • Nấm đông cô rửa sạch, ngâm nước nóng khoảng 5-10 phút, vớt nấm đông cô ra.
          • Cháo chín mềm thì cho cá hồi và nấm đông cô vào nồi cháo, thêm chút dầu mè, khuấy đều. Nấu đến khi cháo sôi, nêm gia vị rồi tắt bếp.
          • Đổ cháo ra bát và cho bé ăn khi cháo còn nóng.

          12. Cháo ếch mồng tơi

          Gà ếch chứa nhiều chất đạm, chất béo, canxi, kali, natri, sắt, đồng, magie, vitamin A, B, D, E, canxi… Theo Đông y thuốc, gà ếch Có tác dụng chữa mồ hôi trộm ở trẻ rất tốt, trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng, còi xương… Từ 10 tháng trở đi, cha mẹ có thể cho bé ăn gà ếch trộn rau mồng tơi, bí đỏ, đậu xanh, hạt sen và các món ăn khác. rau…giúp

          Thành phần

          • Gạo 30g
          • Gà Ếch 30g
          • Cải bó xôi 30g
          • Dầu ăn, gia vị

          Cách làm

          • >Gạo vo sạch, để ráo cho vào nồi nấu cháo.
          • Thịt ếch băm nhỏ, ướp chút gia vị, cho vào nồi, xào chín tới.
          • Rau muống rửa sạch, thái nhỏ.
          • Khi cháo chín thì cho rau vào, ninh đến khi cháo sôi thì cho thịt ếch vào. Sau khi nêm gia vị, tắt bếp và thêm một chút dầu ăn để tăng mùi thơm.
          • Đổ cháo ra bát, đợi cháo nguội mới cho trẻ ăn.
          • Li>

          13.Cháo chim bồ câu

          Cháo chim bồ câu là một món ăn rất bổ dưỡng. Với những trẻ bị thiếu hụt dinh dưỡng, chậm lớn, nhẹ cân do biếng ăn thì món ăn này rất phù hợp để giúp bé cải thiện các vấn đề trên. Do đó, mẹ hãy thêm món cháo này vào thực đơn ăn dặm của bé để giúp bé tăng cân đều và nhanh chóng.

          Nguyên liệu

          • Chim bồ câu: 1 con
          • Đậu xanh: 50g
          • Gạo nếp 50g
          • Gia vị: hành lá, rau mùi, hành tím, hạt nêm

          Phương pháp sản xuất

          • Sơ chế làm sạch, lọc, băm nhỏ hoặc xay nhuyễn. Xương, chân, cánh và đầu chim được hầm với cơm.
          • Thịt bồ câu băm nhỏ đem ướp với hành và gia vị trong 15 phút cho gia vị thấm đều.
          • Đậu xanh ngâm nước khoảng 2 tiếng cho đậu mềm.
          • Sau khi cháo được mở vung, cho đậu xanh vào và tiếp tục ninh đến khi gạo và đậu chín nhừ thì có thể dừng lại.
          • > Đem thịt chim bồ câu đã ướp đem chiên. Sau đó cho tất cả thịt vào nồi cháo. Nấu thêm vài phút cho đến khi cháo sôi. Nêm nếm và múc ra bát cho bé thưởng thức.

          Trên đây là Cháo dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn. Hy vọng sẽ giúp bố mẹ đa dạng hóa thực đơn cho bé giúp bé ăn ngon và phát triển tốt nhất. Ngoài ra, cha mẹ cũng nên trộn men vi sinh cho trẻ để bảo vệ hệ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ hiệu quả hơn quá trình tiêu hóa và hấp thu thức ăn. Mặt khác, hệ tiêu hóa của trẻ khỏe mạnh sẽ giúp kích thích trẻ thèm ăn và ăn ngon miệng hơn.

          Khi cho trẻ uống men vi sinh, cha mẹ nên tìm hiểu kỹ nguồn gốc, xuất xứ và thành phần của sản phẩm. Để đảm bảo an toàn và hiệu quả, bạn nên chọn các sản phẩm men vi sinh có chứa probioticsprebiotics tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. Ngoài ra, loại men vi sinh này còn được phân lập từ kim chi Hàn Quốc và được sản xuất dựa trên công nghệLAB2PRO– một công nghệ sản xuất tiên tiến giúp bảo vệ số lượng lớn lợi khuẩn khi đi qua dịch vị, mật không bị tiêu diệt. .. Nên các bậc phụ huynh cũng có thể tham khảo mẫu sản phẩm này để bổ sung cho con em mình. Tham khảo sản phẩm tại đây.

          .

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *