Mistry là một loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe. Bạn có biết những món ăn chế biến từ sa kê rất ngon và bổ dưỡng? Hãy cùng tìm hiểu dưới đây nhé!
Sở dĩ hủ tiếu được nhiều người yêu thích không chỉ bởi nguồn dinh dưỡng mà còn bởi hủ tiếu có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Hôm nay Bách hóa XANH sẽ chia sẻ với bạn 4 cách chế biến kê thành món ăn ngon, đơn giản.
1Cháo bí đỏ
Cháo bí ngô kê là một trong những món cháo được các bà nội trợ ưa chuộng, rất phù hợp cho trẻ nhỏ, vừa tiện lợi lại bổ dưỡng.
Chuẩn bị 15 phútChuẩn bị 45 phút Phù hợp 1 – 2 người ăn
Nguyên liệu nấu cháo bí đỏ hạt kê
- Sữa hạt 60g
- Bí đỏ 100g
- Kỷ tử 5g
- 1 lít nước
- Rau mùi
Thực hành cháo kê bí đỏ
Bước đầu tiên là sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên bí đỏ bạn rửa sạch, gọt vỏ và bạn cắt bí ngô thành lát mỏng.
Rau mùi cũng rửa sạch với nước, cắt khúc nhỏ.
Sơ chế
Bước thứ hai là nấu cháo bí kê kê
Bạn cho 1 lít nước vào nồi. nồi
b>, tiếp tục cho 60 gam kê vào đun sôi. Khi kê sôi, cho bí đỏ đã cắt nhỏ vào nấu cùng. Đậy nắp và nấu trong khoảng 15 phút cho đến khi bí chín.
Khi bí chín, cho kỷ tử vào nấu thêm 3 phút.
Nấu cháo bí đỏ với hạt kê
Bước thứ ba đã hoàn thành
Sau khi cháo chín, cho cháo vào nồi. ra bát, Rắc rau mùi và thưởng thức là được
Rắc thêm rau mùi vào cháo
Bước 4 thành phẩm
Cháo bí đỏ kê là rất Một hương vị tốt là ngon và bổ dưỡng. Vị béo của hạt kê và vị ngọt, dẻo của bí rất hấp dẫn.
Cháo bí đỏ
2 Cháo đậu đỏ kê
Cháo kê đậu đỏ là món ăn bổ dưỡng, đơn giản. Bạn có thể làm bữa sáng cho cả gia đình.
Chuẩn bị 15 phút Chuẩn bị 45 phút Thích hợp 1 – 2 người
Thành phần cháo kê đậu đỏ< /b
Thực hành cháo đậu đỏ hạt kê
Bước đầu tiên là chuẩn bị nguyên liệu
Đầu tiênRửa sạch 1 chén hạt kê với nước và để vào rổ cho khô.
Đậu đỏ cũng rửa sạch,
Chuẩn bị nguyên liệu
Bước thứ hai là cháo đậu đỏ kê
Cốc Đun sôi nước trên lửa lớn, cho đậu đỏ đã rửa sạch vào, nấu trong 20 phút
Sau 20 phút, thêm kê và 6 chén nướcCho vào nồi đậu đỏ. Khuấy đều để kê và đậu đỏ không dính đáy chảo, đun sôi.
Nêm ⅓ muỗng cà phê muối vào cháo, nêm nếm cho vừa ăn. Sau đó, bạn vặn nhỏ lửa và đun trong khoảng 1 tiếng cho đến khi tất cả chín. Thỉnh thoảng nhớ khuấy cháo để cháo không bị nhão nhé!
Nấu cháo đậu đỏ hạt kê
Bước thứ 3 đã hoàn thành
Sau khi cháo chín mềm, bạn múc cháo ra bát vào một cái bát. Bạn có thể rắc thêm một ít hạt mè để tăng hương vị, nhưng không thể không có!
Hoàn thành
Bước thứ tư Thành phẩm
Chào bạn, hạt kê và đậu đỏ chín rất thơm và ngon. Món cháo này rất bổ dưỡng, người lớn và trẻ em đều có thể ăn được nhé!
Chào bạn, đậu đỏ kê
Cơm sữa 3
Cơm sữa là món ăn có thể thay thế cơm trắng thông thường, rất thơm ngon và bổ dưỡng.
Chuẩn bị 15 phút Chuẩn bị 45 phút Thích hợp 2 – 3 người
Nguyên liệu cơm tấm
Thực hành cơm tấm
Bước đầu tiên là sơ chế nguyên liệu
Vui lòng cho 250g kê rửa sạch và 300g gạo nếp, để ráo nước.
Sơ chế
b>Bước 2 Nấu cơm
Cách nấu rất đơn giản, giống như nấu cơm trong nồi. Bạn cho kê và gạo đã vo sạch vào nồi cơm điện, thêm 500ml nước.
Đậy nắp nồi cơm điện như bình thường và bật nút nấu.
p>
Nấu cơm nhỏ
Bước thứ ba đã hoàn thành
Sau khi cơm chín, mở nắp và dùng đũa đảo đều cơm. Bằng cách này, cơm nhỏ của bạn đã sẵn sàng.
Bạn đã hoàn thành
Thành phẩm của Bước 4
cơm sữa, ăn với nhiều món cũng rất ngon thay cho cơm thường Rất bổ dưỡng
Bánh chưng sữa
4 Bánh bao
Gào thập cẩm là món ăn vặt tuổi thơ mà nhiều người ưa thích, món ăn này khó có thể bỏ qua tìm ngay, nhưng không sao, bạn có thể làm món ngon này tại nhà với công thức vô cùng đơn giản.
Chuẩn bị 15 phút Chuẩn bị 60 phút Thích hợp 2 – 3 người
Nguyên liệu làm bánh mì ngũ cốc</b
Cách làm bánh đa
Bước đầu tiên là nấu đậu xanh
Đầu tiên, bạn cho 200g đậu xanh đã tách vỏngâm trong 3 giờ hoặc tốt nhất là để qua đêm!
Khi đậu mềm, cho ½ muỗng cà phê muối vào khuấy đều. Hấp đậu trong khoảng 40 – 45 phút cho đậu chín mềm. Khi đậu chín vớt ra, nghiền nát.
Luộc đậu xanh
Bước thứ hai là nấu kê
Bạn lấy 400 gram kê và vo, Vo như gạo thường! Sau đó, bạn thêm nước và nấu cho đến khi hạt kê chín.
Nấu sa kê
Bước thứ ba đã hoàn thành
Bạn chỉ cần lấy một cái và ăn một miếng bánh tráng, dùng một muỗng lên bánh tráng Rắc kê, đậu xanh, đường lên trên, có thể rắc thêm dừa nạo và đậu phộng lên trên, ngon tuyệt! p>
Thành phẩm bước 4
Cắn một miếng vừa có độ giòn của bánh tráng, vừa dẻo của kê, vừa bùi của đậu xanh.
Bánh bao
p>
Dưới đây là 4 công thức biến kê thành một món ăn ngon và dễ làm. XANH SHOP hy vọng bạn áp dụng thành công!
Mua nguyên liệu tại BÁNH KHÁNH và chế biến món ngon với kê:
Bách khoa xanh
.