Sau đây xin giới thiệu một số cách nấu cháo gà hạt sen cho bé, mẹ có thể sử dụng để bổ sung vào công thức món ăn hàng ngày của con, nhất là với những bé suy dinh dưỡng, biếng ăn.
Cháo gà hạt sen là món ăn rất “bổ dưỡng” nhưng cách làm lại siêu đơn giản, vị béo của thịt gà quyện với hạt sen, đậu xanh và bí đỏ, màu sắc tươi sáng và thanh thanh hương vị thơm ngon, được trẻ em rất ưa chuộng.
Cháo gà hạt sen bổ mệnh, được mệnh danh là món ăn “tốt” cho bé. (tác phẩm)
3 cách nấu cháo gà đậu xanh bí đỏ cho bé
Cách thực hành cháo gà hạt sen đậu xanh
Nguyên liệu nấu cháo gà đậu xanh hạt sen:
– 1 năm kê là vừa đủ cho bạn và gia đình cho bé ăn
– Tươi hạt sen 50g
– Thịt gà 100g
– Đậu thận 50g
– Gia vị: phù hợp với trẻ
Chuẩn bị nguyên liệu:
– Gạo trắng vo sạch ngâm 1-2 tiếng Nấu cháo lại.
– Đậu xanh ngâm nước khoảng 30 phút – 1 tiếng.
– Hạt sen rửa sạch, bóc vỏ, phơi nắng cho thật khô. Bóc hết tim sen, để không bị đắng, nếu bé ăn được thì không cần bước này.
– Gà rửa sạch, hấp hoặc nấu chín, thêm vài lát gừng
p>
Công thức nấu cháo gà hạt sen đậu xanh:
– Cho gạo vào nồi, thêm nước ninh nhừ đến khi cháo mềm.
– Cùng nhau luộc hạt sen đậu xanh.
– Gà chín vớt ra để nguội rồi băm nhỏ hoặc cho vào máy xay thịt, xay hay xé nhỏ là tùy vào khả năng và độ dày của bé.
– Sau khi cháo chín, các nguyên liệu này cho tất cả vào nồi cháo và tiếp tục đun cho đến khi tất cả các nguyên liệu chín, các nguyên liệu chín và thấm đều gia vị, nên nêm gia vị theo độ tuổi và khẩu phần ăn của trẻ.
Cách chế biến cháo gà hạt sen bí đỏ bổ sung chất dinh dưỡng cho bé
Nguyên liệu nấu cháo hạt sen bí đỏ hạt nhỏ:
-Thịt gà 150g
– Hạt sen tươi 50g
– Gạo trắng 150g
– 2 củ hành khô, rau thơm
– Gia vị cho bé
Cách nấu cháo gà hạt bí hạt sen:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Rửa sạch, ngâm nở vo gạo 1-2 tiếng trước khi nấu cháo, nấu càng nhanh càng tốt.
– Hạt sen tươi rửa sạch, cho vào nồi ninh khoảng 5 phút.
– Thịt Gà Rửa Sạch Hấp Nước
– Sau khi gà chín, để nguội, chặt thành từng miếng nhỏ.
– Hoặc bạn có thể luộc gà rồi nấu cháo bằng nước luộc gà, như vậy cháo sẽ thơm và ngọt hơn.
– Các loại rau thơm rửa sạch, thái nhỏ, để riêng ra bát.
– Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín, xắt nhỏ.
Bước 2: Nấu cháo
– Cho tất cả gạo, hạt sen, bí đỏ vào nồi đun sôi trên lửa lớn. Khi nó sôi, giảm nhiệt và nấu trong khoảng 1 giờ.
– Sau khi cháo chín, đổ phần thịt gà vào nồi và ninh kỹ.
– Nêm gia vị vừa phải (đối với bé đã biết ăn gia vị), cho rau thơm vào nồi, tắt bếp.
p>
– Bé mới bắt đầu ăn dặm, chưa nhai được hoặc khả năng nhai kém, mẹ có thể cho cháo vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn mịn, đổ vào nồi và nấu trong khoảng 5 phút, sau đó đóng lại. phòng bếp.
– Múc cháo gà hạt sen bí đỏ ra bát và cho bé ăn khi cháo còn nóng.
Cháo gà cà rốt hạt sen
Nguyên liệu cháo gà cà rốt hạt sen:
– 1 con nhỏ vo gạo
– 1 nắm gạo nếp nhỏ
– 70g thịt gà
– 50g cà rốt
– nước dùng gà (nếu có)
– Dầu em bé
p>
Công thức nấu cháo gà cà rốt hạt sen:
– Hạt sen ngâm nước 30 phút rồi vo sạch
– Vo sạch gạo trắng và gạo nếp rồi ninh nhừ hạt sen đã ngâm thành cháo
– Trong khi chờ nấu cháo, cho Gà đã làm sạch, thái miếng và vo tròn.
– Đặt chảo lên bếp cho một ít dầu ăn và một ít nước mắm ngon vào ngập gà.
– Cà rốt gọt vỏ, thái lát mỏng, hấp chín rồi tán nhuyễn
– Khi cháo chín, múc một lượng vừa đủ cho vào máy xay nhuyễn, thêm cà rốt , thịt
– Đổ thịt gà vào nồi nấu thành hỗn hợp hơi sền sệt.
– Đổ cháo vào nồi đun khoảng 1-2 phút thì tắt bếp Đun nóng cháo rồi múc cháo ra đĩa và ăn với khoảng 1 thìa canh Cho dầu ăn vào rồi múc cho bé múc ra bát cho bé thưởng thức.
Lưu ý khi nấu Cháo gà hạt sen cho bé
– Nấu cháo cho bé Nguyên liệu nấu cháo phải đảm bảo an toàn, tươi ngon, không bị dập nát.
– Chọn ức gà cho bé gà, vì cái này
– Nếu không mua được hạt sen tươi thì dùng hạt sen khô Khi nấu, rửa sạch hạt sen rồi cho vào cùng gạo để chế biến.
.