Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 11 tháng tuổi

Thực đơn dinh dưỡng khoa học cho trẻ 11 tháng chậm tăng cân

157 Views

Bé được 11 tháng tuổi, chức năng nhai đã được hình thành nên có thể ăn thức ăn mềm hơn. Nhưng tại sao bé vẫn không tăng cân và chậm lớn? Hãy cùng tìm hiểu nguyên nhân khiến trẻ 11 tháng tăng cân và thực đơn trong bài viết dưới đây nhé!

Thực đơn cho bé 11 tháng chậm tăng cân
Thực đơn cho bé 11 tháng chậm tăng cân

I. 11 Nguyên nhân khiến trẻ 11 tháng tuổi chậm tăng cân

Trẻ 11 tháng tuổi cân nặng trung bình là 9,4kg, chiều cao trung bình là 74,5cm. Còn bé gái có cân nặng trung bình là 8,7kg và chiều cao khoảng 72,8 cm. (theo tiêu chuẩn WHO 2007). Nếu cha mẹ thấy tốc độ phát triển của con mình thấp hơn nhiều so với mức chuẩn thì phải tìm ra nguyên nhân và giải pháp khắc phục kịp thời.

Một số nguyên nhân phổ biến khiến trẻ 11 tháng chậm tăng cân có thể kể đến như:

  • Trẻ bị ép ăn: Cha mẹ vô tình ép buộc Việc ăn uống của con cái, lần nào cũng khiến trẻ sợ hãi. Lâu dần, trẻ sẽ biếng ăn và chậm tăng cân. – Món ăn quá đơn điệu, không hợp khẩu vị: Bé sẽ chán nếu cứ lặp đi lặp lại một món ăn. Ngoài ra, những thức ăn cứng, dai không phù hợp với lứa tuổi của trẻ, khó nhai nuốt cũng có thể khiến trẻ ngày càng lười ăn hơn. Từ đó, cân nặng của bé sẽ “bình nguyên”.
  • Hệ tiêu hóa hoạt động không hiệu quả: Các vấn đề liên quan đến đường tiêu hóa như đau bụng, trớ, đầy hơi, tiêu chảy, táo bón, kém hấp thu… cũng có thể khiến trẻ không hấp thu được các chất dinh dưỡng. khả năng dinh dưỡng khiến trẻ chậm tăng cân.
  • Trẻ ham chơi: Bé 11 tháng tuổi đã nhận thức được mọi thứ xung quanh nên thích khám phá và không hứng thú với việc ăn uống. Điều này cũng đã gián tiếp gây cản trở lớn cho sự phát triển của trẻ.

Hai. Nhu cầu dinh dưỡng của bé 11 tháng tuổi như thế nào?

Dinh dưỡng cho bé 11 tháng tuổi
Dinh dưỡng cho bé 11 tháng tuổi

1 ngày cho bé 11 tháng -trẻ lớn Một thực đơn đầy đủ dinh dưỡng cần đảm bảo các yếu tố sau:

Một trẻ cần khoảng 500ml sữa, có thể là sữa mẹ hoặc sữa mẹ, sữa công thức, sữa tươi …

Chế độ ăn của trẻ phải đảm bảo đủ 4 nhóm chất dinh dưỡngCần thiết cho sự phát triển toàn diện về thể chất và trí não:p>

  • Tinh bột: Tinh bột là nguồn cung cấp năng lượng chính cho hoạt động hàng ngày của bé. Thực phẩm giàu tinh bột bao gồm: gạo, ngũ cốc, mì ống, bột mì, khoai tây…
  • Protein: Nhóm chất này là một phần thiết yếu trong chế độ ăn uống để duy trì các chức năng của cơ thể. Đồng thời hỗ trợ quá trình chuyển hóa các chất dinh dưỡng trong cơ thể, giúp trẻ tiêu hóa tốt, ăn ngon miệng hơn. Đây là tiền đề giúp bé tăng cân hiệu quả. Mẹ có thể bổ sung chất đạm cho con từ thịt đỏ, cá biển, tôm…
  • Chất béo: Chất béo đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển cân nặng của trẻ. Bổ sung chất béo vào bữa ăn hàng ngày giúp cơ thể hấp thu một số vitamin tan trong chất béo, chẳng hạn như vitamin (A, D, E, K). Tuy nhiên, mẹ nên cung cấp cho bé chất béo lành mạnh từ dầu thực vật, dầu cá…
  • Vitamin và khoáng chất: Vitamin A, C, K, D và các khoáng chất như canxi , kẽm, sắt… đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển thể chất và giúp trẻ tăng cân hiệu quả. Các chất này cũng tham gia vào quá trình phát triển của mô tế bào, tim mạch và quá trình tiêu hóa của cơ thể. Đặc biệt, kẽm không chỉ có tác dụng chuyển hóa năng lượng mà còn giúp trẻ ăn ngon miệng và phát triển tốt hơn. Bổ sung đầy đủ kẽm cũng có thể giúp trẻ hết rối loạn vị giác, rối loạn giấc ngủ.

III. Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ 11 tháng tuổi

Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ 11 tháng tuổi trẻ em sẽ cao hơn so với giai đoạn trước. Đây cũng là bước tiền đề cho sự phát triển khỏe mạnh sau này của trẻ.

1. Thực đơn gồm 3-4 bữa chính

Bữa ăn chính của trẻ cần có đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng chính và thiết yếu. Bao gồm tinh bột (gạo, đậu, mỳ), có thể là cơm hoặc chế biến mềm như cháo, bột, các loại tinh bột khác như bánh mì, hủ tiếu…, chất đạm (thịt, cá, tôm, trứng…), chất béo ( dầu), chất béo), vitamin và khoáng chất (rau, củ, quả…).

Khẩu phần ăn của trẻ lứa tuổi này là: 20-25g tinh bột, 30-40g đạm, 10-15g rau xanh, 10g dầu ăn.

2. Thực đơn 2 – 3 bữa phụ

Vào bữa phụ, cha mẹ có thể cho con ăn sữa chua, sữa, bún, phở, bánh ngọt… dễ dàng để tiêu hóa đồ ăn nhẹ. Giai đoạn này, sữa vẫn là nguồn cung cấp năng lượng quan trọng cho bé.Cha mẹ nên cho trẻ uống khoảng 600-800ml sữa (có thể gồm sữa mẹ, sữa công thức, sữa chua…).

Ngoài ra, cha mẹ cũng có thể cho con uống nước quả chín. Hoặc nước soda và các bữa phụ, khoảng 1-2 bữa/ngày, giúp bé bổ sung các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

V. Lưu ý về chế độ ăn cho trẻ 11 tháng tuổi

  • Không cho trẻ uống sữa: trước khi trẻ được 1 tuổi, cha mẹ không nên cho trẻ uống sữa. Vì sữa bò chứa hàm lượng protein và muối khoáng cao nên có thể gây gánh nặng cho thận non nớt của trẻ.
  • Khi cho bé ăn trái cây, hãy loại bỏ vỏ và hạt. Vỏ và hạt là hai phần của trái cây dễ khiến trẻ mắc nghẹn hoặc mắc bệnh. Vì vậy, cha mẹ cần loại bỏ vỏ và mối để bé dễ ăn và dễ tiêu hóa hơn.
  • Không cho bé uống các loại nước có chất kích thích: cà phê, coca, trà, soda..đây là những loại đồ uống mẹ không nên cho trẻ uống vì có thể khiến trẻ bị táo bón, khó tiêu và gây kích ứng đường ruột.
  • Không cho bé ăn thức ăn béo. : Quá nhiều chất béo trong chế độ ăn của trẻ (đặc biệt là chất béo từ mỡ động vật) cũng có thể ảnh hưởng đến đường ruột.
  • Tăng cường vi khuẩn thân thiện với trẻ em thông qua vi sinh enzyme.

Probiotic là cách tốt nhất để tăng cường sức khỏe đường ruột. Vì chúng cung cấp một lượng lớn vi khuẩn tốt cho đường ruột. Từ đó giúp trẻ tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng tốt hơn, tăng cân và chiều cao ổn định.

Cha mẹ nên chọn men vi sinh cho con có nguồn gốc tự nhiên từ kim chi Hàn Quốc. Chứa đồng thời 2 thành phần là Probiotics và Prebiotics. Đạt hiệu quả tối đa với công nghệ sản xuất Lab2Pro tiên tiến.

Men vi sinh trong men có tác dụng tăng cường miễn dịch, nâng cao sức đề kháng. Giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột. Từ đó hỗ trợ quá trình tiêu hóa và trung hòa các độc tố sinh ra trong quá trình tiêu hóa thức ăn. Đồng thời giúp tổng hợp các vitamin có lợi cho cơ thể.

Những vi khuẩn tốt này hoạt động tốt nhất khi chúng tiền sinh học. Đây là chất xơ hòa tan từ thực vật, là “thức ăn” cho vi khuẩn tốt. Chất xơ này có tác dụng giúp thức ăn được tiêu hóa dễ dàng hơn. Hạn chế tối đa các rối loạn tiêu hóa ở trẻ như khó tiêu, đầy hơi, táo bón, tiêu chảy… Hệ tiêu hóa khỏe mạnh sẽ giúp trẻ ăn ngon miệng hơn, tiêu hóa thức ăn và hấp thu các chất dinh dưỡng tốt hơn. .Vì vậy chúng không bị axit dạ dày làm mất đi và tồn tại sau khi đến ruột của trẻ.

Ngoài ra, trẻ cần được bổ sung các thực phẩm chứa nhiều vi chất tốt để lớn lên khỏe mạnh. Đặc biệt là bộ baNano Canxi, MK7 và Vitamin D3. Đây là 3 dưỡng chất quan trọng giúp bổ sung canxi hỗ trợ hệ xương và răng chắc khỏe, cũng như sự tăng trưởng chiều cao và cân nặng ở trẻ nhỏ trong giai đoạn phát triển. Phòng ngừa và hạn chế nguy cơ còi xương, chậm phát triển.

Thường xuyên thay đổi thực đơn cho bé 11 tháng tuổi chậm tăng cân nhưng cũng phải đảm bảo con đủ dinh dưỡng và hấp dẫn. Thức ăn là điều cha mẹ làm thường xuyên và cần lưu ý. Hi vọng những thông tin trên có thể giúp các bậc cha mẹ có thêm kiến ​​thức mới và những món ăn ngon, giúp con mau lớn, khỏe mạnh.

Xem thêm: Mẹo lên thực đơn cho bé 1 tuổi chậm tăng cân

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *