Cách nấu cháo đậu đen cho bé cực kỳ hấp dẫn

140 Views

Tuy là món ăn đơn giản nhưng cháo đậu đen cho bé cung cấp những dưỡng chất thiết yếu cho bé trong mỗi bữa ăn. Cùng tham khảo cách nấu món cháo đậu đen này nhé!

1 Cháo đậu đen cho bé mấy tháng tuổi ăn dặm được không?

Theo khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới, bé trên 6 tháng tuổi có thể ăn đậu đen. Tuy nhiên, hệ tiêu hóa của bé còn tương đối non yếu, đậu đen dễ bị đầy hơi, khó tiêu. Để đảm bảo cơ thể bé có thể hấp thu tối đa dưỡng chất có trong đậu đen, cha mẹ nên bổ sung thêm thức ăn đặc cho bé khi bé được 8 tháng đến 1 tuổi. Giai đoạn này hệ tiêu hóa của bé về cơ bản đã hoàn thiện và hoạt động tương đối chắc khỏe.

2 Đậu đen có tốt cho bé không?

Sau đây là những lợi ích của đậu đen đối với trẻ:

Thúc đẩy quá trình trao đổi chất

Cho bé ăn cháo đậu đen giúp bảo vệ tế bào cơ thể, Tiêu diệt các gốc tự do sinh ra trong quá trình trao đổi chất của cơ thể. Để thực hiện chức năng này, đậu đen có chứa các chất chống oxy hóa như alkaloid, flavonoid và anthocyanin.

Giúp xương trẻ phát triển chắc khỏe</h4

Cho bé ăn đậu đen cung cấp các dưỡng chất thiết yếu

Magiê, kẽm, canxi, photpho, mangan, Đồng và đồng là những chất dinh dưỡng cao hơn trong đậu đen. Hai chất dinh dưỡng, đặc biệt là phốt pho và canxi, có liên quan đến việc xây dựng cấu trúc xương của con bạn, trong khi kẽm và sắt giúp xương chắc khỏe.

Tăng cường hệ tiêu hóa của trẻ</h4

Hầu hết các loại hạt đều chứa hàm lượng chất xơ rất cao. Chất xơ trong đậu đen giúp đường ruột hấp thụ chất dinh dưỡng từ thức ăn, giúp bé tiêu hóa tốt hơn.

Giúp trẻ béo phì giảm cân</strong

Các axit, protein, lipid và đường như axit amin chủ yếu có trong đậu đen. Cho bé ăn dặm với đậu đen giúp cung cấp năng lượng cho các hoạt động hàng ngày mà không lo bé đói. Ngoài ra, đậu đen còn hỗ trợ quá trình xây dựng mô và cơ cho cơ thể bé. Vì vậy, cháo đậu đen cho bé sẽ là thực đơn hoàn hảo để bố mẹ giảm cân hiệu quả cho con.

Giúp điều trị bệnh thiếu máu ở trẻ

Khi bé lớn lên, lượng sắt và kẽm trong sữa mẹ không còn đáp ứng đủ nhu cầu của bé. Khi đó, cho bé ăn cháo đậu đen sẽ là một lựa chọn phù hợp. Vì đậu đen chứa nhiều sắt và kẽm. Các chất này giúp thúc đẩy quá trình sản sinh hồng cầu trong cơ thể bé, giúp hệ tuần hoàn máu hoạt động ổn định, tránh tình trạng thiếu máu.

Giàu chất chống oxy hóa giúp chống lại bệnh tật

Các nghiên cứu cho thấy đậu đen chứa lượng chất chống oxy hóa cao gấp 10 lần so với cam. Oxy này chống lại sự hình thành các gốc tự do trong cơ thể, bảo vệ trẻ em khỏi bệnh tật và ngăn ngừa ung thư.

Hỗ trợ trẻ đái tháo đường týp 1 và týp 2

p>Đối với trẻ bị rối loạn đường huyết, việc ăn dặm cháo đậu đen mang lại hiệu quả đáng ngờ. Hàm lượng chất xơ dồi dào trong đậu đen có thể giúp tăng cường chức năng gan, hỗ trợ lọc lượng đường dư thừa trong máu, giúp ngăn ngừa tình trạng tăng đường huyết ở trẻ.

Sức khỏe và An tâm

Các dưỡng chất trong đậu đen rất tốt cho sức khỏe tim mạch của bé bao gồm: magie, sắt, kali, vitamin B6 và axít folic. Sắt và magiê hỗ trợ sản xuất các tế bào hồng cầu và kali giúp giảm lượng natri dư thừa trong máu. Vitamin B6 và axit folic ngăn ngừa sự tích tụ homocysteine, giảm nguy cơ vỡ mạch máu và giúp tim của bé hoạt động bình thường.

Cháo đậu đen 3 bữa cho bé có những chất dinh dưỡng gì?

Theo đông y, cháo đậu đen có vị ngọt nhạt, tính mát. Do đó có tác dụng tiêu viêm, giải độc hiệu quả. Tây y cho rằng cháo đậu đen chứa nhiều chất dinh dưỡng đa dạng như protein, chất xơ, chất chống oxy hóa, chất béo có lợi cùng các loại vitamin và khoáng chất khác.

Cháo đậu đen. Cháo đậu đen cho bé là món ăn bổ dưỡng

Việc cha mẹ nấu cháo đậu đen cho bé là cách bổ sung dinh dưỡng hiệu quả. Đậu đen nấu cùng gạo nếp tạo nên nguồn đạm chất lượng cao mà không béo, kích thích bé ăn ngon miệng hơn.

Để thay đổi khẩu vị cho bé, cha mẹ có thể kết hợp đậu đen với các loại thực phẩm nhiều vitamin C như: súp lơ, súp lơ xanh, cà rốt… để tăng cường dinh dưỡng cho bé.

4 Cách nấu cháo đậu đen hấp dẫn bé nhất

Dưới đây là món cháo đậu đen cho bé các mẹ nên làm:

Cháo đậu đen cho bé cháo

Nguyên liệu:

  • Bí đỏ 400g
  • Đậu đen 150g
  • Nếp 150g
  • Gia vị ăn kèm

Cách nấu:

  • Đậu đen ngâm nước khoảng 2 tiếng, chắt nước ra, nấu cháo Đậu đen mềm hơn
  • Gạo vo sạch, ngâm nước khoảng 30 phút cho nở ra. Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ
  • Nấu đậu đen và bí đỏ với 1,5 lít nước trên lửa lớn cho đến khi đậu mềm thì vớt ra.Sau đó, dùng nước đun sôi để nấu cháo cho bé
  • Dùng thìa tán nhuyễn đậu đen, dùng rây lọc quấy đều hoặc cho vào máy xay nhuyễn rồi đổ ra bát. thành
  • Múc ra bát, để nguội và cho bé thưởng thức món cháo đậu đen.

Cháo sườn heo đậu đen

Thành phần:

  • 100g sườn non non
  • Đậu đen 100g
  • Gạo trắng 100g
  • Gạo nếp 50g

Cháo sườn non đậu đen đậm đà trong dinh dưỡng

Cách nấu:

  • Gạo vo sạch, để ráo
  • Đậu đen ngâm nước khoảng 2 phút -3 tiếng, vớt ra để ráo
  • li>

  • Sườn chặt miếng ngâm nước. đun sôi. Cho sườn, đậu đen, gạo và nước vào nồi khác đun sôi. Khi nấu cháo có thể tăng giảm lượng nước cho phù hợp.
  • Sau khi cháo chín, vớt sườn và thịt xay ra. Bé có thể ăn cùng với cháo, hoặc bố mẹ có thể cho thịt, cháo, đậu cùng nhau vào máy để xay nhuyễn theo nhu cầu của trẻ.

Cháo đậu đen khoai tây. lang

Nguyên liệu:

  • 1/2 củ khoai lang nhỏ, gọt vỏ, hấp chín
  • đen đậu 100g
  • li>

  • 200ml sữa mẹ hoặc sữa công thức pha sẵn

Cách nấu:

  • Đậu đen vo sạch, ngâm nước 2-3 tiếng rồi để ráo
  • Gạo vo sạch. Sau đó, nấu cháo với đậu đen.
  • Khoai lang hấp chín, bóc vỏ, dùng thìa tán nhuyễn
  • Sau khi cháo chín, cho khoai lang nghiền và 200ml sữa vào. Nấu thêm 10 phút nữa.
  • Múc cháo ra bát và cho bé ăn khi còn nóng.
[Product_Promotion listid=”””” categoryid=””11621 “”madeid=””” ” propertyid=”””” title=””Bạn cũng có thể nấu thêm bột tan, Để bữa ăn của bé đa dạng”” sort=””””]

5Câu nói của AVAKids

Mong rằng những chia sẻ trên đây của AVAKids về cách nấu cháo đậu đen cho bé có thể được hữu ích Giúp các mẹ tự tin hơn vào bếp nấu đồ ăn dặm cho bé, để bé thích thú khi ăn.

Nếu mẹ không có thời gian nấu cháo đậu đen cho bé, mẹ có thể sử dụng bột tan để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho bé.

Jade

Strong>

Đánh giá bởi Nhật Quang

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *