Cân nặng luôn là chỉ tiêu quan trọng để đánh giá tình trạng dinh dưỡng của con người, đặc biệt là trẻ em. Thông qua sự tăng trưởng cân nặng của bé, mẹ có thể biết được: tốc độ tăng trưởng của trẻ đã đạt chưa, chế độ dinh dưỡng cho bé đã hợp lý chưa. Vậy bé chậm tăng cân nên ăn gì? Danh sách các món cháo giúp bé tăng cân luôn là thắc mắc của nhiều bà mẹ.
Con bạn có bị nhẹ cân không?
Thiếu cân quan trọng nhất là do cơ thể không được cung cấp đủ chất đạm (protein), năng lượng (calo) hay các vi chất thiết yếu. Nó có thể dẫn đến tình trạng thiếu cân so với tuổi hoặc nhẹ cân so với chiều cao của bạn. Để phán đoán bé có bị nhẹ cân hay không, mẹ có thể sử dụng 2 phương pháp:
Một là: tra bảng chuẩn chiều cao, cân nặng của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO)
Đây là nhiều các bà mẹ thường làm thông lệ. Nhưng các mẹ không nên chỉ kiểm tra trong khoảng chuẩn (-2SD đến +2SD), để bé phát triển tối ưu, cân nặng và chiều cao của bé phải càng gần mức trung bình càng tốt.
Các bạn có thể theo dõi và tìm hiểu thêm cách đọc bảng chiều cao, cân nặng chuẩn nhất tại link: https://pinkspoon.com.vn/bang-can-nang-chuan-cho-be/
p> p>
Hoặc cách thứ hai để biết bé có bị nhẹ cân hay không là dựa vào tốc độ tăng trưởng của bé. Phương pháp này thường dùng cho trẻ non tháng, suy dinh dưỡng bào thai (cân nặng khi sinh dưới 2500g).
Thông thường bé có thể tăng cân:
- 1-1,2kg/tháng trong 2 tháng đầu.
- Tháng thứ 3 đến tháng thứ 6 0,6 kg/tháng
- Tháng thứ 6 đến tháng thứ 12 0,3 đến 0,4 kg/tháng
li>
Có nhiều nguyên nhân trẻ chậm tăng cân, nhẹ cân mẹ có thể tham khảo một số nguyên nhân phổ biến dưới đây.
Nguyên nhân khiến bé chậm tăng cân
Có 2 nguyên nhân khiến trẻ nhẹ cân:
Thể trạng
Khi bé mắc một số bệnh liên quan đến đường tiêu hóa, hay các bệnh về khoang miệng, hầu họng, trẻ sẽ lười nhai, ăn ít, khả năng hấp thụ các chất bị giảm sút. bé ăn dặm, trước tiên Bảo Mã cần chữa khỏi những bệnh này. phải.
Một số bệnh có thể kể đến như:
- viêm miệng, viêm lợi, mọc răng
- viêm âm đạo, viêm amidan
- Đường hô hấp trên viêm
- Tiêu chảy cấp/kéo dài
- Bệnh trào ngược dạ dày thực quản
- Chán ăn
- Không dung nạp Lactose
- Rối loạn tiêu hóa : bệnh Crohn, hội chứng ruột kích thích, hội chứng kém hấp thu….
- Bệnh tim mạch: tim bẩm sinh
- Chán ăn do thiếu vi chất dinh dưỡng…
li>
Do sai lầm của cha mẹ
h3>
Ngoài ra, tình trạng chậm tăng cân, nhẹ cân ở trẻ cũng có thể là nguyên nhân khiến trẻ không bao giờ có chế độ ăn hoặc chăm sóc hợp lý:
Trẻ ăn nhiều hơn mức bé có thể hấp thụ.
Nhiều bà mẹ thường thắc mắc tại sao con mình ăn gấp đôi bạn hàng xóm, lại còn “còi” hơn nhiều. Đây là lý do tại sao: Với mỗi độ tuổi, trẻ cần được cung cấp một lượng năng lượng nhất định. Nếu mẹ cho bé ăn quá nhiều trong một bữa sẽ tăng thêm gánh nặng cho hệ tiêu hóa non nớt của bé, dẫn đến tình trạng kém hấp thu, chướng bụng, đầy bụng, khó tiêu… vì thời gian bú và ăn của bé tương đối ngắn trong một bữa. lâu nhưng chủ yếu là Ngủ nên đảm bảo đủ năng lượng, mỗi bữa ăn gấp 1,5-2 lần trẻ khác. những người bạn khác.
Cho trẻ ăn không phù hợp
Một số sai lầm lớn của mẹ khiến trẻ chậm tăng cân như:
- Chế độ ăn của trẻ không phù hợp với lứa tuổi : Ăn thô là quá Bữa sáng
- Thức ăn nhẹ trước bữa ăn: thường là bữa phụ hoặc hoa quả
- Khoảng cách giữa các bữa <2 tiếng, trẻ chưa hấp thu đủ dinh dưỡng.
- Khi nấu cháo cho trẻ không đủ chất béo.
- Quá nhiều đạm có thể khiến trẻ bị táo bón, rối loạn tiêu hóa, khó tiêu, tăng gánh nặng cho thận…
- Lượng sữa ít hơn nhu cầu khuyến nghị: trẻ từ 0 tuổi -2 cần Thêm sữa. Nên dùng 600-800ml/ngày.
Làm thế nào để con tôi tăng cân?
Sau khi bạn đã giới thiệu hầu hết các loại thịt mới cho con mình, để đảm bảo con bạn tăng cân tốt, bạn có thể thử một số điều sau đây:
Bổ sung chất béo tốt
Chất béo không chỉ cung cấp nhiều năng lượng hơn (1 gam chất béo cung cấp 9 calo so với 1 gam chất đạm hay chất bột đường chỉ cung cấp 4 calo) mà còn là môi trường hòa tan các vitamin, chẳng hạn như vitamin A (giúp cường miễn dịch của bé), vitamin D (tăng cường hấp thụ canxi), vitamin K (bao gồm cả vitamin C). K2 là một loại vitamin giúp dẫn canxi vào xương….
Dầu ô liu và bơ có nhiều calo và tốt cho sức khỏe của bạn. Cả hai loại này đều chứa nhiều axit oleic giúp kháng viêm, bổ sung omega 3 rất tốt cho não.
Xem thêm: Tổng hợp 7 loại tinh dầu tốt cho bé
Chọn thịt chứa nhiều calo
Thịt vịt, bồ câu có hàm lượng chất béo cao và chứa nhiều năng lượng nên mẹ hãy bổ sung nhiều vào thực đơn hàng ngày của con để giúp con tăng cân tốt hơn.
Chọn trái cây giàu năng lượng
Thay vì cho con ăn táo, tại sao không thử chuyển sang chuối, xoài, bơ… Những loại trái cây giàu năng lượng này có thể giúp con bạn tăng cân và giảm cân hiệu quả hơn. Nếu bé không thích, mẹ có thể cho bé uống dưới dạng sữa lắc, nước ép, bánh crepe trái cây.
Bổ sung đủ sữa cho bé
Sữa là nguồn cung cấp năng lượng từ thức ăn, giàu canxi và chúng cũng dễ tiêu hóa. Chỉ cần bổ sung 200ml sữa mỗi ngày, bé có thể tăng 0,5kg mỗi tháng.
5 món cháo giúp bé tăng cân hiệu quả
Nếu các mẹ còn đang băn khoăn không biết cho bé uống cháo gì? Giúp bé tăng cân? Cách nấu cháo giúp bé tăng cân? Vậy thì mẹ đừng bỏ qua phần tiếp theo nhé!
Cháo vịt mùa xuân
Cháo thịt vịt yến không chỉ là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao giúp bé tăng cân rất tốt mà còn rất bổ dưỡng
Nấu Món cháo này cần chuẩn bị:
- Thịt vịt (đã lọc xương): 30g
- Cải tím: 20-30g
- Cháo trắng: 1 chén
- Mỡ: 1 muỗng 10ml
li>
Cách nấu
- Tôi mua thịt vịt và rửa sạch nó. Có thể thêm chanh hoặc giấm để khử mùi vịt. Sau đó, tôi lọc thịt nạc, bóc vỏ, để ráo nước và băm nhỏ.
- Vo gạo. Bạn có thể ngâm gạo trước khi nấu cháo cho bé để cháo mềm hơn. Sau đó cho vào nồi đun với lửa nhỏ.
- Rau cải mẹ vớt ra, rửa sạch, thái nhỏ theo độ dày của bé.
- Khi cháo chín, dọn thịt cho mẹ. Chuẩn bị vịt, nấu cho đến khi thịt chín, sau đó thêm rau và dầu/mỡ. Nấu thêm 1 lần nữa. Tắt lửa.
Cháo chim bồ câu cà rốt
Nói đến món cháo tốt nhất cho bé tăng cân thì không thể bỏ qua cháo củ cải và chim bồ câu.
Chuẩn bị
- Chim câu: 1/2 con
- Cháo: 1 chén nhỏ
- Cà rốt : 30g (3 cái như trong hình)
- Độ béo: 7-10ml
Cách nấu
- Bồ câu mẹ có thể mua ở siêu thị, thường tự chế biến. Mẹ mua về chỉ cần rửa sạch với nước rồi cho vào nồi nấu chín.
- Vớt thịt bồ câu ra, chặt nhỏ (khoảng 3 thìa thịt – 30g là đủ cho cháo). Dành cho trẻ em)
- Cà rốt rửa sạch, luộc hoặc hấp chín rồi xay nhuyễn.
- Cho thịt, cà rốt và cháo lên bếp cùng lúc. đun sôi. Cho dầu ăn hoặc mỡ đã chuẩn bị vào khuấy đều. Để cháo nguội khoảng 2-3 phút trước khi cho bé ăn.
Cháo rong biển cá hồi
Cháo rong biển cá hồi là món ăn dinh dưỡng phù hợp cho bé trên 8 tháng tuổi muốn tăng cân. Bạn có thể làm theo hướng dẫn dưới đây của Pinkspoon để nấu ăn.
Chuẩn bị
- Cá hồi: 30g
- Rong biển: 30g
- Cháo: 1 Chén
- Chất béo: 7-10ml
Cách nấu
- Cá hồi rửa sạch, cắt miếng vừa ăn đúng là có thể đun sôi. Bạn ngâm cá hồi trong sữa tươi không đường khoảng 10 phút cho cá ra bớt mùi tanh rồi vớt ra. Xả sạch với nước.
- Cá hồi trần hoặc hấp chín tới rồi cho vào cối xay nhuyễn.
- Chọn rong biển chưa chín để ngâm nước sau. Sau đó vớt ra rửa sạch, hấp chín.
- Cho cá hồi, rong biển và cháo trắng vào nồi. Nấu đến khi cháo chín thì cho dầu/mỡ vào. Một lần nữa, em bé của bạn có thể thưởng thức món ăn giàu chất dinh dưỡng này.
Cháo gà bông cải xanh
Cháo gà bông cải – món ăn quen thuộc giúp bé tăng cân cực hiệu quả. Kết hợp với bông cải xanh giàu kẽm, giàu dinh dưỡng -Hàm lượng kali dồi dào không chỉ kích thích ăn ngon miệng mà còn giúp bé tăng cường miễn dịch và cao lớn.
Để thực hiện món ăn này, mẹ cần chuẩn bị:
- Thịt ức gà : 30g
li>
- Súp lơ xanh: 30g
- Cháo: 1 chén nhỏ
- Mỡ: 7-10ml
Cách nấu
- Ức gà rửa sạch chặt hoặc xay nhỏ để nấu thành cháo Chặt/xào qua nước lạnh khuấy đều để loại bỏ hết gân, xơ và sợi, phù hợp cho bé 6-7 tháng
- Cải xanh rửa sạch, để ráo nước, luộc chín, thái nhỏ.
- Cho thịt gà và cháo trắng vào nồi đun sôi. Khi thịt nhừ nấu nhanh , cho bông cải xanh vào, cuối cùng cho dầu/mỡ vào, tắt bếp đợi cháo nguội mới cho bé ăn.
Cháo cá thu bí đỏ
Bạn có biết cá thu là loại cá rất giàu sắt, nhiều bà mẹ thường lo lắng cá biển sẽ bị ô nhiễm kim loại nặng nên sẽ hạn chế cho con ăn, tuy nhiên theo các chuyên gia dinh dưỡng thì không cần lo lắng về hàm lượng kim loại nặng trong cá thu, nếu mẹ đảm bảo được nguồn gốc và độ tươi của thực phẩm thì hoàn toàn có thể cho bé ăn 2-3 lần/tuần, trong đó cháo cá thu bí đỏ có lẽ là món dễ ăn nhất chuẩn bị.
Chuẩn bị
strong>
- Cá thu: 30g
- Bí đỏ: 30g
- Cháo : 1 chén nhỏ
- Dầu: 7-10ml
Cách làm:
- Cá thu mua về mẹ tôi sơ chế sạch sẽ rồi cho vào nồi, cho cá vào nước lạnh luộc chín rồi vớt ra, lọc bỏ xương
- Bí gọt vỏ, rửa sạch, ninh nhừ. cho vào tô và thái nhỏ.
- Cho cá thu vào nấu chín. Cho cá, bí đỏ và cháo vào nồi, nấu khoảng 5-7 phút cho cháo sôi, mẹ cho dầu ăn đã chuẩn bị vào và nấu. Tắt lửa và cho bé dùng.
Ăn dặm không khó, đừng sợ
Tại PinkSpoon, chúng tôi hiểu rằng: dù làm việc vất vả ở văn phòng cả ngày, nhưng không gì có thể so sánh được với tình yêu thương của người mẹ dành cho con. Tôi không muốn cháu ăn mấy bát cháo bán ngoài đường. Mẹ vẫn mong muốn có thể nấu cho bé yêu của mình một bát cháo ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng.
Chính vì vậy PinkSpoon ra đời để giúp chị giảm bớt phần nào khó khăn.
p>
Mẹ chỉ cần vào fanpage PinkSpoon: https://pinkspoon.vn/ và chọn cháo cho bé. Hãy để PinkSpoon xử lý tất cả các thành phần.
Hơn 200 set nguyên liệu, từ những món ăn quen thuộc như: heo, bò, tôm, cua… đến những nguyên liệu quý như bào ngư, sò điệp, yến mạch…. Các mẹ đều có trong menu của Pinkspoon. Đặc biệt, những thành phần này đã được PinkSpoon tính toán kỹ lưỡng để cân đối với từng độ tuổi của trẻ. Tất cả đều được nhập từ các cơ sở uy tín như Vietgap, Dalatgap, Vissan, Organica, Coop Fresh… nên các bạn yên tâm nhé.
Còn chờ gì nữa mà không inbox, comment ngay. Hãy để Pinkspoon tư vấn cho bạn?