Cà rốt là thực phẩm giàu vitamin A, được coi là thực phẩm vàng cho thị lực, đặc biệt phù hợp với bé trên 6 tháng tuổi. Vậy hãy cùng Blogmeyeucon tìm hiểu công dụng của cà rốt và cách chế biến cà rốt cho bé ăn dặm nhé.
Lợi ích của việc cho bé ăn cà rốt. Món ăn vặt
Cà rốt có vị ngọt dễ ăn, có thể trộn với nhiều loại thực phẩm khác để tạo thành các món ăn dạng bột, ăn cháon strong>ăn dặm cung cấp dinh dưỡng phong phú cho cai sữa cho bé.
Khi bé được 6 tháng tuổi, hãy bắt đầu hành trình ăn dặm. Mẹ nên bắt đầu cai sữa cho bé và bắt đầu cho bột ngọt kết hợp với các loại rau củ quả tốt cho bé ăn dặm, có thể giúp bào tử của bé dễ tiếp thu và thích nghi với các loại thức ăn khác ngoài sữa mẹ, chẳng hạn như cà rốt xay nhuyễn.
p>Khi nào Nói đến giá trị dinh dưỡng, cà rốt rất giàu vitamin A, canxi và magie là thực phẩm tốt cho xương của bạn. Hàm lượng sắt trong cà rốt giúp tăng cường sản xuất huyết sắc tố, rất có lợi cho máu. Vitamin C trong cà rốt giúp tăng cường chức năng của hệ thống miễn dịch và chống nhiễm trùng. Kết hợp cà rốt với thực phẩm béo có thể giúp tăng khả năng hấp thụ các vi chất dinh dưỡng trong cà rốt.
Cà rốt là thực phẩm vàng cho sức khỏe thị giác, giúp phát triển thị giác và trí não cho trẻ. Trên thực tế, cà rốt là một trong những loại rau tốt nhất cho bé ngay từ ngày đầu tiên ăn dặm và trong suốt quá trình ăn dặm. Cà rốt rất giàu dinh dưỡng, tại sao bạn không bổ sung cà rốt vào thực đơn ăn dặm của bé như Cháo cà rốt thực phẩm bổ sung cho bé sau đây?
Mặc dù là thực phẩm tốt cho trẻ ăn dặm nhưng nếu mẹ ăn quá nhiều cà rốt sẽ khiến trẻ bị vàng da. Các mẹ nên biết cà rốt có chứa nhiều β-caroten, chất này sau khi được cơ thể hấp thụ có thể chuyển hóa thành vitamin A, quá nhiều β-caroten có thể gây vàng da. Vì vậy, mẹ nên cho bé ăn cà rốt với liều lượng phù hợp và khoa học.
Gợi ý 7 món cháo cà rốt cho bé ăn dặm bổ dưỡng
Ngoại trừ bột cà rốt nghiền cho bé ăn dặm. Khi bé đã chuyển từ ăn bột sang ăn cháo. Bạn có thể kết hợp cà rốt với nhiều món ăn tuyệt vời khác cho bé.
1. Bé 7 tháng tuổi ăn dặm bổ sung cháo thịt bò rau mồng tơi
Nếu bạn hỏi cháo thịt bò nấu rau gì, một Gợi ý là: cháo thịt bò, cà rốt, cải bó xôi cho bé 7 tháng tuổi.
Cà rốt trộn với thịt bò là món ăn ngon nhất Một trong những món ăn ngon nhất cháo thịt bòcho bé.
Thành phần:
- Thịt bò
- Cháo
- Cà rốt
- Cải bó xôi
- Dầu ăn
Cách ăn và làm:
Bước đầu tiên:
Strong> Chuẩn bị nguyên liệu: Bước 2: Thịt bò mẹ đem chiên, sau khi thịt săn lại mẹ cho rau củ Dashi (nước dùng rau củ) hoặc nước lọc, kho cà rốt và đun thêm 5 phút nữa. Bước 3: Strong> Cho cháo vào nồi đã ninh thịt. Tiếp theo cho cà rốt xay nhuyễn và cải bó xôi vào nấu cùng, quấy đều cho đến khi cháo sôi, khi thịt chín thì tắt bếp. Múc cháo ra bát, mẹ có thể cho bé ăn. Ngoài ra, mẹ cũng có thể cho thêm 1 thìa bột ăn dặm để bé dễ hấp thu dưỡng chất hơn. Cháo ếch cà rốt cho bé có tác dụng cải thiện thị lực, tăng cường chức năng hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ táo bón, thanh lọc cơ thể, giúp răng bé chắc khỏe hơn. Nguyên liệu: Cách nấu cháo: Bước 1:Sơ chế nguyên liệu Bước 3: Cháo chín, mẹ cho cà rốt, thịt ếch vào đảo đều cho thịt săn lại. Bạn có thể thêm nước mắm theo khẩu vị của bé, nhưng hãy chọn những loại nước dành cho bé thật ít muối. Cá đen (không phải cá nóc mẹ) có vị ngọt vừa phải, không ngấy. cá độc và giàu vitamin. Sức khỏe và sự phát triển của trẻ nhỏ. Vì vậy, mẹ có thể thêmcháo cá lóc bổ sung cho bévào thực đơn ăn dặm của bé 7 tháng tuổi. Hình ảnh cháo cá đen với cà rốt. Thành phần:
2 . Cháo ếch cà rốt cho bé 7-8 tháng
3.Cháo cá đen cà rốt cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm
li>
Công thức nấu cháo:
Bước đầu tiên: Rửa sạch và luộc cá đen, cho vào vài lát gừng để khử mùi tanh của cá. Khi cá vừa chín tới, mẹ vớt cá ra để nguội rồi lọc lấy xương, bỏ da (nếu bé còn quá nhỏ). Các mẹ có thể dùng tay nới lỏng cá.
Bước 2: Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, dùng dao thái nhỏ hoặc bào bằng vỉ.
Bước thứ ba: Bắc nồi cháo trắng cá lên bếp đun sôi, cho cà rốt thái nhỏ vào, nấu đến khi cà rốt chín.
Bước 4: Tiếp theo, mẹ cho cá đen vào nồi cháo, nấu khoảng 1-2 phút thì tắt lửa. Cho 1 thìa dầu ăn vào cháo, khuấy đều.
4. Cháo cà rốt cá hồi cho bé 7-8 tháng
Thành phần:
- Cháo
- Cá hồi (phi lê cá, bóc vỏ)
Cách nấu cháo:
Bước đầu tiên:Rửa cá sạch với nước muối loãng, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ và chiên chín tới. Tiếp theo, dùng thìa đánh tơi cá.
Bước 2: Cà rốt rửa sạch, hấp chín rồi dùng dao thái nhỏ hoặc bào sợi. Ngoài ra, bạn có thể cho cà rốt, cá vào cháo ngay từ đầu.
Bước thứ ba: Cho cá hồi và cà rốt vào nồi cháo, khuấy đều và đợi cháo nhừ. Đun sôi, sau đó tắt lửa. Thêm 1 thìa dầu ăn trẻ em và khuấy đều để món cháo thêm phần hấp dẫn.
Còn có cháo cà rốt cá hồi cho bé. Đa dạng hóa thực đơn ăn dặm với cháo cá hồi. Mẹ có thể tham khảo 8 món cháo cá hồi cho bé này nhé.
5. Cháo trứng cà rốt cho bé 7 tháng
/2020/09/chao-trung-ga-ca-rot.jpg” alt= “cách nấu cháo trứng cà rốt cho bé ăn dặm” />
Thông thường, trẻ từ 6 tháng tuổi đã có thể ăn lòng đỏ trứng, tuy nhiên để an toàn và tránh dị ứng, mẹ nên cho trẻ ăn lòng đỏ trứng khi trẻ được 7 tháng.
Nguyên liệu:
- 35g vải bố
- 30g cà rốt
- Trứng: 1 lòng đỏ trứng
- 450ml nước lọc
Cách nấu cháo:
Bước đầu tiên: Mẹ trộn gạo và Cho 450ml nước vào nồi, ninh cháo với lửa nhỏ, thời gian nấu cháo khoảng 15-20 phút.
Bước 2: Mẹ cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và cắt Cắt nhỏ và nấu chín. Độ nhuyễn cà rốt tùy thuộc vào khả năng ăn sống của bé. Mẹ cho thêm khoảng 10ml nước luộc cà rốt để điều chỉnh độ đặc khi xay.
Bước thứ ba: Cho lòng đỏ trứng sữa mẹ vào cháo đã nấu và khuấy đều tay.Tiếp theo, mẹ cho phần cà rốt đã xay nhuyễn vào nồi cháo, khuấy đều khoảng 2-3 phút rồi tắt bếp.
Bước 4: Cho cháo ra bát, thêm 3ml dầu ăn dành cho bé (dầu oliu hoặc dầu than, dầu cá hồi) vào cháo và khuấy đều. Khi cháo nguội mẹ có thể cho bé ăn.
- Tham khảo: [Đề xuất] 10 công thức ăn dặm với cháo trứng thơm ngon, bổ dưỡng
strong>
6. Cháo gan gà cà rốt cho bé
Nguyên liệu:
- Gạo: 30g
- Gan gà: 01 bộ
- Cà rốt: 130g
- Dầu ăn cho bé
Công thức nấu cháo:
Bước 1: Gạo trắng vo sạch, ngâm nước khoảng 30 phút để gạo nở ra, nấu cháo nhanh hơn.
Bước thứ hai: Rửa gan gà bằng nước muối nhạt, sau đó rửa lại bằng nước sạch. Cà rốt rửa sạch, cho gan vào, hấp chung rồi thái nhỏ.
Bước thứ ba: Sau khi cháo chín, tôi cho cà rốt và gan đã cắt nhỏ vào nồi cháo và Yudao. Đợi cháo sôi, để yên khoảng 2 phút rồi tắt bếp.
Bước 4: Cho cháo ra bát, thêm 3ml dầu ăn dành riêng cho bé và khuấy đều.
7. cháo củ cải
Nguyên liệu:
- Thịt gà (Đùi hoặc Ức)
- Cà rốt
- Cơm trắng
- Dầu ăn trẻ em
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
- Gà rửa sạch, lọc bỏ xương, lọc bỏ phần gluten, chặt miếng nhỏ rồi đem xay nhuyễn. Cho thêm một ít nước khi xay thịt.
- Cà rốt mẹ cắt nhỏ, xay nhuyễn
Bước 2: Nấu cháo: Gạo mẹ vo sạch ngâm nước khoảng 30 phút, sau đó ninh nhừ thành cháo. Mẹ cháo đã chín có thể dùng máy xay để xay thêm để đảm bảo độ mịn, điều này phụ thuộc vào khả năng ăn thô của bé. Với những bé đã quen ăn đặc và chuyển sang ăn thô, mẹ chỉ cần xay đặc hơn một chút, không nên xay quá loãng. Xay quá nhiều đôi khi khiến bé chán ăn, ngoài ra, việc cho bé ăn đồ xay nhuyễn trong thời gian dài sẽ ảnh hưởng không tốt đến phản xạ nhai của bé.
Bước 3: Mẹ cho cháo đã xay vào nồi đun sôi. Khi cháo sôi thì cho thịt gà vào khuấy đều để thịt và cháo không bị vón cục, sau đó cho cà rốt vào nấu cùng. Sau khi cháo sôi trở lại, mẹ có thể tắt lửa.
Bước 4: Sau khi tắt lửa, bạn có thể cho ngay 1 thìa dầu ăn chuyên dùng cho bé vào như dầu ăn. dầu ô liu, dầu cá hồi và khuấy đều để các loại dầu kết hợp vào cháo.
Lưu ý:Dầu ăn thì không nên cho bé ăn quá 10-15ml
Nên mình chia sẻ đến các bạn thực phẩm bổ sung ăn dặm ngon Thực đơn ăn dặm cho bé 7 thángCháo cà chua rau củ cà rốt thơm ngon, bổ dưỡng. Chúc mẹ may mắn!
.