Cách nấu cháo cá quả ngon cho bé

10 Cách nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm từ 7 tháng đến trên 1 tuổi bổ dưỡng

140 Views

Cá đen hay còn gọi là cá quả, cá chuối là một loại cá nạc, dễ làm, dễ ăn, thông dụng, không độc, chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Thịt cá đen có thể dùng để nấu cháo cho bé từ 7 tháng đến 1 tuổi vô cùng bổ dưỡng.

Lợi ích sức khỏe của cá đen đối với bé

Theo nghiên cứu, cứ 100 gam cá đen có thể cung cấp khoảng 100 gam calo. Ngoài ra, cá đen còn rất giàu vitamin và khoáng chất như photpho, canxi, lipit, protein…

Theo đông y, cháo cá hay cháo cá đen rất tốt cho bé. Như tiêu đờm, an thần, tăng cường cơ, xương, cải thiện cân nặng cho trẻ suy dinh dưỡng.

Bé mấy tháng ăn được cháo cá đen?

Cá lóc là loại cá lành tính, mẹ có thể cho bé ăn cháo cá lóc sau khi bé bắt đầu ăn dặm, tức là trên 6 tháng tuổi và bé không bị dị ứng. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của nhiều mẹ khi cho bé ăn dặm, cá đen là loại cá có màu trắng, bé trên 8 tháng tuổi mới có thể cho ăn. Nếu bé ăn tốt có thể nấu cháo cá đen cho bé 7 tháng tuổi.

Cháo cá đen cho bé nấu được những loại rau gì?

Cá đen nếu biết phối các loại rau củ nấu cháo cá cho bé đúng cách là vô cùng cần thiết giúp bé cân bằng dinh dưỡng tốt hơn. Khi nấu cá đen, mẹ nên kết hợp thêm cà rốt, mồng tơi, khoai lang, bí ngô, khoai môn, đậu xanh, khoai lang, chùm ngây, nấm rơm, hành tây, mùi tây, thì là và các loại rau củ khác. …

Cách chọn cá lóc ngon: Các mẹ nên chọn cá lóc đồng, nặng khoảng 700g-1kg, thịt săn chắc. Có như vậy thì chất dinh dưỡng của cá mới đầy đủ khi chế biến, tránh chọn cá quá nhỏ, yếu ớt vì chất lượng thịt không đảm bảo, hàm lượng dinh dưỡng thấp.

10 Cách nấu cháo cá đen cho bé 7 tháng đến 10 dặm. Bổ dưỡng trên 1 tuổi-1

Chọn cá đen Chọn cá đen, thịt chắc và to (hình minh họa)

Cách nấu cháo cá đen không tanh cho bé

– Cách nấu cháo cá đen không còn mùi tanh: Sau khi làm sạch cá, dùng nước dấm pha loãng/nước muối pha loãng hoặc nước cốt chanh loãng Rửa sạch

– Cách thực hiện cháo cá đen cho bé: Trong quá trình nấu nếu muốn cho nước vào cá thì thêm ít. Nước ấm hoặc nước nóng, không thêm nước lạnh. Nước ấm sẽ giúp khử mùi tanh của cá.

Công thức nấu cháo cá đen cho bé từ 7 tháng đến trên 1 tuổi

Thực đơn cháo cá đen cho bé có nhiều cách kết hợp. Mẹ có thể kết hợp nấu cháo với các loại rau củ quả cho bé để cân bằng dinh dưỡng và các chất, tạo nên món cháo thơm ngon cho bé dễ ăn hơn. Các mẹ có thể tham khảo các cách nấu cháo cá đen cho bé sau:

1.Cháo cá đen cà rốt cho bé

Cháo cá đen cà rốt cho bé bé trên 1 tuổi Cháo đầy đủ dinh dưỡng, thêm nấm và một số gia vị bé thích ăn. p>

1.1. Nguyên liệu chuẩn bị

– 1/2 bát cơm trắng, 400 gam thịt nạc cá đen, 100 gam nấm rơm, 1 củ cà rốt, một ít hành khô.

– Gia vị cơ bản, hành lá, thì là, húng quế.

1.2.Cách nấu cháo cà rốt cá đen 50 phút để cá thấm gia vị.

– Vo sạch gạo, đun nước (có thể dùng nước đã ninh xương cá), ninh đến khi gạo mềm.

– Cho khoảng 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng cho hành khô vào phi thơm.

– Tiếp tục cho cá đen vào đảo đều, đến khi cá vàng và có mùi thơm thì bắt xuống.

– Sau khi cháo chín, nêm thêm gia vị: muối, hạt nêm, bột ngọt theo khẩu vị của bé.

– Cho cá và nấm rơm băm nhỏ vào nồi. nồi cháo, nấu khoảng 2-3 phút thì cho hành, thì là, tía tô vào, đảo đều rồi tắt bếp.

– Cho bé ăn cháo cá khi còn nóng.

10 Thực hành dinh dưỡng cháo cá đen cho bé từ 7 tháng đến trên 1-2 tuổi

Cháo cà rốt luộc cho bé thích hợp cho bé từ 7 tháng đến trên 1 tuổi (xem hình the picture)

2.Cháo cá đen đậu xanh cho bé

Đậu xanh rất bổ dưỡng và tốt cho sự phát triển của trẻ.

<h42.1. Chuẩn bị nguyên liệu

– 400 gam cá đen, 1 nắm đậu xanh, 1 bát cơm trắng thơm.

– Hành khô, hành lá, rau mùi, gừng, mắm, mùi

2.2. Đậu xanh dinh dưỡng vitamin cách nấu cháo cá đen cho bé).

– Lọc cá đen, cắt lát mỏng, ướp gia vị muối, gừng khoảng 40 phút.

– Cho xương cá vào nồi đun sôi. Xương cá đem xay hoặc xay nhỏ để lọc lấy nước.

– Hành khô băm nhỏ, hẹ, ngò rí rửa sạch, thái nhỏ.

– Cho gạo và đậu xanh vào nồi. Nước hầm xương cá và lửa nhỏ.

– Cho dầu vào chảo đun sôi, sau đó cho hành khô băm nhỏ vào, phi thơm hành, cho cá đã ướp vào chiên, nêm gia vị.

p>

– Sau khi cháo gạo và đậu xanh chín, múc cháo ra tô, rải thịt cá đen đã chiên lên trên, rắc hành lá và mùi thơm băm nhỏ lên trên, để làm cho cháo thêm đẹp và thơm.

10 Cách nấu cháo cá đen từ 7 tháng đến trên 1 tuổi Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho bé-3

Cháo cá đen đậu xanh thơm ngon cho bé (hình)

3. Cháo cá đen bí đỏ cho bé

Bí đỏ giàu vitamin A và β-caroten giúp bé bổ sung dinh dưỡng, cải thiện thị lực và tăng cường sức đề kháng.

3.1.Chuẩn bị nguyên liệu

– 1 nắm gạo trắng (mẹ nắm bằng bàn tay bé nhỏ), 1 quả bí ngô (hoặc khoai lang) 30g, cá đen phi lê 15g.

-Gừng, hành, dầu ăn.

3.2.Cháo cá đen bí đỏ cho bé

– Cá đen rửa sạch, thêm chút gừng, hành tím băm nhỏ vào đun đến khi dậy mùi thơm. Sau khi cá chín, đập dập, bỏ gừng, hành, lấy nước nấu cháo.

– Bí đỏ hoặc khoai lang gọt vỏ, bỏ hạt hoặc cắt miếng nhỏ.

– Gạo vo sạch, cho vào nồi canh cá ninh nhừ, thêm khoai tây, bí đỏ vào ninh mềm. Trong quá trình nấu có thể cho thêm nước ấm, lượng nước khoảng 1/2-2/3 bát.

– Xào hành tây và cá cho thơm.

-Sau khi cháo khoai tây và bí đỏ chín, cho cá đã chiên vào, đảo đều, nêm vừa ăn.

– Múc cháo ra tô, thêm hành tím (tùy khẩu vị. Trẻ em thích). Cho bé ăn cháo khi còn nóng.

10 Cách nấu cháo cá đen dinh dưỡng cho bé trên 7 tháng đến 1 tuổi- 4

Cháo cá đen bí đỏ cho bé thơm ngon, bổ dưỡng (ảnh minh họa)

4. Cháo khoai lang cá đen cho bé trên 1 tuổi

Khoai lang giàu chất xơ và khoáng chất giúp bé dễ tiêu hóa và ăn ngon miệng hơn.

>Strong>4.1. Nguyên liệu chuẩn bị

1 chén cháo đặc, 2 con cá đen, 2-3 củ khoai lang, dầu ăn trẻ em, nước mắm trẻ em.

4.2. Cách làm cháo cá đen cho bé khoai lang Lấy khoảng 2 thìa thịt cá cho vào bát cháo.

– Khoai lang hấp chín, tán nhuyễn.

– Cho cháo vào nồi, thêm nước nhỏ, cá và khoai lang. Khuấy đến khi cháo đặc lại (tùy theo độ đặc mà bé thích), cuối cùng nêm một chút dầu ăn cho bé và nước mắm vừa ăn, khuấy đều rồi tắt bếp.

– Vớt cá đen ra khỏi cháo và khoai lang, cho vào tô, cho bé ăn khi còn nóng.

10 Cách nấu cháo cá đen cho bé từ 7 tháng đến 1 tuổi? Dinh dưỡng- 5

Cháo cá đen khoai lang cho bé, đặc biệt là khoai lang mật rất thơm ngon (hình)

Lưu ý: Cách nấu cháo cá đen cho bé sử dụng khoai tây, khoai môn, khoai sọ… Cũng có thể áp dụng tương tự như cách nấu cháo với mật ong. những đứa trẻ.

5.Cháo rau mồng tơi cá đen

Rau mồng tơi là loại rau giàu dinh dưỡng và các vitamin thiết yếu, giúp bé duy trì sức khỏe và nâng cao hệ miễn dịch.

5.1. Chuẩn bị nguyên liệu

– 1 con cá đen

– 1 bát cháo nhỏ

– mồng tơi 1 nắm

– gừng

5.2.Cách nấu cháo cá đen cho bé ăn nóng

– lá mồng tơi nhặt, rửa sạch, thái nhỏ.

– Đun sôi cháo trong nồi nước. Cá đã được nấu chín để hoàn thiện. Sau khi cháo sôi, cho dưa cải vào khuấy trước.

– Sau khi rau chín và cháo đặc lại, cho cá vào, khuấy đều và nấu thêm vài phút.

>

– Nêm cho bé một chút dầu ăn và nước mắm. Khuấy đều rồi múc cháo ra bát.

– Múc cháo cá đen ra bát và cho bé ăn khi cá còn ấm.

10 Cách nấu cháo cá đen cho bé trên 7 tháng đến 1 tuổi Dinh dưỡng- 6

Cháo cá đen cho bé ăn kèm rau muống phù hợp cho bé từ 7-8 tháng trở lên (hình ảnh minh họa)

Lưu ý: Cách nấu cháo ấu tẩu cá đen với mồng tơi, mồng tơi, cải xoong, rau dền và các loại rau khác…cách làm tương tự như mồng tơi.

6.Cháo cá đen hạt sen cho bé

Hạt sen là loại hạt có tác dụng trấn kinh, làm dịu hệ thần kinh, tăng cường sức đề kháng, giúp bé ngủ ngon hơn.

6.1. Nguyên liệu chuẩn bị

– 1 con cá đen

– 30g hạt sen

– 50g trắng cơm

– Đun dầu ăn và nước mắm cho bé

6.2.Cách nấu cháo cá đen hạt sen cho bé

– Cá đen cá với ánh sáng Rửa bằng nước muối.

– Hạt sen rửa sạch, cho vào nồi ninh đến khi hạt sen chín. Bóp hạt sen cho mềm để kiểm tra.

– Gạo vo sạch, để ráo nước. Sau đó, nó được rang cho đến khi hạt gạo chắc lại.

– Sau khi cháo chín, cho cá đen và hạt sen vào nấu thêm 5 phút. Nêm dầu ăn, nước mắm rồi cho bé nếm.

Lưu ý: Nếu nấu cháo hạt sen cho bé 7, 8 tháng thì xay hạt sen thật mịn. Nấu cháo hạt sen cho bé trên 1 tuổi chỉ hầm hạt sen với lửa liu riu.

10 Cách nấu cháo cá đen cho bé từ 7 tháng đến 1 tuổi Dinh dưỡng-8

Có thể cho thêm một ít nấm hương vào món cháo hạt sen cá lóc cho bé ăn dặm cũng rất ngon và bổ dưỡng (ảnh minh họa)

7.Cháo cá đen nấm rơm cho bé

Cháo cá đen dâu tây phù hợp cho bé trên 8 và 9 tháng tuổi, chỉ phù hợp với những bé không bị dị ứng với nấm. Cháo giàu dinh dưỡng và giàu vitamin A, D rất tốt cho bé.

7.1. Nguyên liệu chuẩn bị

– Cá đen 1 con

– Nấm rơm 100g

– Gạo nếp 50g

– Bột nếp 30g cơm trắng

– Hành, ngò

– Gia vị cho bé

7.2.Cháo cá đen cho bé nấu nấm rơm

– Hành lá, rau mùi rửa sạch ngâm với nước muối nhạt rồi thái nhỏ, sau đó rửa lại nhiều lần với nước sạch.

– Nấm rơm cắt nhỏ, rửa qua nước muối nhạt, xả sạch, để ráo, thái nhỏ.

– Nồi Bắc. Bắc nồi nước lên bếp, nêm 1 chút muối và 1 chút đường cho vừa ăn, thả cá đen vào đun sôi. Khi cá chín vớt cá ra đĩa, lọc bỏ xương.

– Gạo nếp và gạo trắng vo sạch, để ráo nước, rang thơm rồi cho vào nồi canh cá, thêm nước

– Phi hành thơm, cho cá vào và xào cho thơm, nêm chút gia vị cho vừa ăn. Sau đó thả cá ra. Cho hành và dầu ăn vào phi thơm, sau đó cho nấm vào đun đến khi chín thì tắt bếp.

– Sau khi cháo chín, cho nấm vào đun khoảng 10 phút. Sau đó cho cá đen vào và nêm nếm gia vị. Thêm một ít hành lá và rau mùi vào, đảo đều rồi tắt bếp.

10 Thực hành cháo cá đen cho bé trên 7 tháng đến 1 tuổi dinh dưỡng-9

Cháo cá với nấm rơm thích hợp cho bé ăn khi còn nóng (việc)

8. Cháo bổ sung cá đen và rau chân vịt

Cải bó xôi là loại rau giàu khoáng chất và vitamin cần thiết cho sự phát triển của bé. Cháo Cá Diếp Cá Đen dành cho bé từ 7 tháng trở lên.

8.1. Nguyên liệu chuẩn bị

– 30 gam phi lê cá đen

– 50 gam gạo

– 5 lá mồng tơi

– dầu ăn và gia vị cho bé

8.2.Công thức cháo cá diêu ​​hồng cho bé

– Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu thành cháo mềm.

– Vo gạo, ngâm nước muối cho cá đen. rửa. Rửa và cắt rau bina.

– Cho cải bó xôi vào nồi cháo, nấu đến khi cải chín hẳn.

– Cá đen hấp hoặc luộc bỏ hết xương. Sau đó phi thơm hành với dầu ăn, cho cá vào xào thơm, nêm chút gia vị cho vừa ăn.

– Cháo và rau muống chín hẳn, cho thịt cá đen vào đảo đều. Trộn đều, nêm gia vị vừa ăn, đun khoảng 2 phút thì tắt bếp, vớt ra tô.

Cháo cá đen rau mồng tơi là món ăn thơm ngon, dễ nấu, giàu dinh dưỡng, phù hợp cho bé. Mẹ nên cho bé ăn khi cháo còn nóng, vì cháo cá sẽ bị tanh khi để nguội.

10 Cách nấu cháo cá đen cho bé trên 7 tháng đến 1 tuổi Dinh dưỡng-10

Cháo cá bó xôi cho bé (hình minh họa)

9. Cháo cá và cải cho bé

Cháo cá và cải đen giàu dinh dưỡng và vitamin cần thiết cho bé. Cháo thích hợp cho bé trên 7 tháng tuổi.

9.1. Nguyên liệu chuẩn bị

– 30g gạo

– 20g phi lê cá đen

– 10g xanh rau củ

-Dầu ăn và gia vị cho bé

9.2.Thực hành cháo cá đen củ cải cho bé

– Cá đen rửa sạch bằng nước muối nhạt. Cải ngọt rửa sạch, thái nhỏ.

– Cho cá đen vào nồi nước, nêm chút muối rồi đun sôi.

– Gạo vo sạch, cho vào nước luộc cá, thêm nước (nếu không có) nấu thành cháo.

– Cho su hào vào nồi cháo, nấu đến khi cải và cháo chín hẳn.

– Xào cá đen, nêm ít gia vị, nêm gia vị đậm đà.

– Sau khi cháo rau củ chín, cho cá đen đã chiên vào, đảo đều, nêm gia vị vừa ăn.

Cháo cá đen rau lang cho bé ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng. Cho bé ăn khi cháo còn nóng sẽ không bị tanh.

10 Thực hành dinh dưỡng cháo cá đen cho bé từ 7 tháng - 1 tuổi - 11 tuổi

Cháo cá đen củ cải thơm ngon cho bé (ảnh minh họa)

10. Cháo cá đen bí đỏ cho bé

Cháo bí xanh cá đen cho bé trên 7 tháng tuổi. Món cháo dinh dưỡng đơn giản giúp bé tăng cân.

10.1. Nguyên liệu chuẩn bị

– 1 miếng bí ngòi

– 20g phi lê cá đen

– Gạo tẻ 30g

– hành lá, gừng

– dầu ăn, gia vị cho bé

10.2. Cách nấu cháo cá đen bí xanh cắt nhỏ thành miếng nhỏ Cho vào nồi đun sôi, vớt ra. Cho bí vào máy xay sinh tố.

– Gạo vo sạch, cho vào nước sôi nấu thành cháo.

– Cá đen rửa sạch với nước muối loãng rồi hấp chín. Thêm một chút gừng để hương vị. Vớt cá đã hấp chín ra, cắt miếng nhỏ. Phi hành trong dầu ăn cho thơm, sau đó cho cá đen vào xào cho thơm.

– Sau khi cháo chín, cho bí đỏ và cá đen vào, đảo đều, nấu thêm 5 phút, nêm nếm gia vị

Cháo cá đen bí xanh cho bé là thơm ngon và dễ làm, thích hợp cho bé trên 7 tháng tuổi ăn được. Nếu nấu cháo cho bé 6 tháng tuổi, mẹ cần chú ý ninh nhừ thành bùn, rây kỹ cháo trước khi cho bé ăn.

<img src="https://cdn.eva .vn/upload/2-2022/images/2022-05-20/image7-1653021092-456-width600height365.jpg" alt="10 Thực hành cháo cá đen cho bé từ 7 tháng đến 1 tuổi giàu dinh dưỡng – 12" /

Cháo cá đen bí xanh cho bé thơm ngon (hình ảnh)

Hi vọng với cách nấu cháo cá đen cho bé đơn giản trên đây, bé sẽ thích ăn hơn mà lại rất thích thú và bổ dưỡng. Đối với trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên muốn cho trẻ ăn thức ăn đặc bao gồm cá, hãy nói chuyện với bác sĩ trước khi cho trẻ ăn.

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *