Cách nấu cháo cá hồi cho bé 11 tháng

Muốn Con Thông Minh Thử Ngay Món Cháo Cá Hồi Cho Bé

101 Views

Tôi nghe rỉ tai nhau rằng “cháo cá hồi cho bé” cực kỳ bổ. Nghe nói ăn cháo cá hồi bé sẽ thông minh cực nhanh, chứng biếng ăn thuyên giảm rõ rệt? ? ?

Vậy cháo cá hồi có tác dụng gì cho bé? Bé mấy tháng ăn được cháo cá hồi? Cách nấu cháo cá hồi rau củ như thế nào là ngon nhất?

Mẹ cùng Pinkspoon theo chân chuyên gia để tìm câu trả lời cho bé nhé! !

Cháo cá hồi cho bé có công dụng gì?

salmon Thành phần dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe

Giúp bé thông minh hơn

Bé cần nhiều omega 3 (thường có trong các loại cá béo, đặc biệt là cá hồi) để hỗ trợ não bộ, dây thần kinh và mắt Hầu hết trẻ sơ sinh không nhận được lượng khuyến nghị này, đặc biệt là khi chúng chuyển từ sữa mẹ hoặc sữa công thức sang thức ăn đặc. Do cha mẹ chưa quan tâm nhiều đến việc lựa chọn thực phẩm giàu Omega 3 cho con.

Hơn nữa, sở thích và thói quen ăn uống của hầu hết trẻ em phát triển và hoàn thiện khi chúng lớn lên. đứa trẻ 5 tuổi. Nhưng trẻ em hiếm khi tiếp xúc với cá béo và cá biển khi cai sữa thường không được ăn khi trưởng thành. Vì vậy, theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ, cha mẹ nên hướng dẫn và giúp con nếm thử hải sản ngay từ khi còn nhỏ.

Theo khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới (2010), tổng lượng chất béo trong khẩu phần nên chiếm 15 – 30% tổng năng lượng. Trong đó:

Chất béo chưa no có nhiều liên kết đôi PUFA (axit béo không no) (omega 3, omega 6) nên chiếm 3-7% tổng năng lượng.

Chất Axit béo Omega 6 (Axit Lioleic) 40 – 60 mg/kg thể trọng/ngày.

Axit béo Omega 3 tổng số: 50 – 150 mg/kg/ngày (trong đó DHA nên là 35 – 75 mg/kg/ngày). Tỷ lệ DHA:AA nên nằm trong khoảng từ 1:1 đến 1:2 là hợp lý.

Ăn cá 1-2 lần/tuần có thể giúp giảm nguy cơ thiếu hụt omega 3 ở cả trẻ em và người lớn.

p>

Nếu thiếu DHA trong quá trình phát triển, chỉ số IQ của trẻ sẽ bị giảm sút. Một nghiên cứu cho thấy trẻ được bú sữa mẹ và ăn chế độ giàu DHA có chỉ số IQ tăng 8,3 điểm và tỷ lệ chậm phát triển thần kinh thấp hơn.

Tác dụng khác

Ngoài ra, nấu cháo cá hồi cho bé ăn thường xuyên còn giúp trẻ: tăng cường sức đề kháng và khả năng miễn dịch, đảm bảo cân bằng dinh dưỡng, phát triển tối đa.

Vậy bao nhiêu tuổi thì nên giới thiệu con?

Hãy thảo luận với Pinkspoon trong phần tiếp theo nhé?

Bé mấy tháng ăn được cháo cá hồi?

Nếu các mẹ dạy con ăn dặm bằng tiếng Nhật, các mẹ Nhật sẽ thấy các mẹ Nhật cho con tiếp xúc với cá biển, kể cả cá, và hồi phục rất sớm.

Nhưng với mẹ Việt, cần lưu ý rằng nên cho bé bắt đầu ăn cháo cá hồi từ khi bé được 8-9 tháng tuổi. Do nguy cơ dị ứng và ngộ độc cao nếu mẹ không xử lý cẩn thận.

Thay vào đó, hãy đảm bảo rằng bạn đang cung cấp đủ omega 3 cho con mình để bạn có thể tiếp tục cho con bú. Tiếp tục cho trẻ 6 tháng tuổi bú mẹ và tập ăn dặm Cháo cá chép Tham khảo thực đơn của Pinkspoon.

Nếu con bạn đã được 9 tháng tuổi và bạn vẫn đang chần chừ trong việc tư vấn. 5 Thơm ngon, không tanh Dưới đây là công thức nấu cháo cá hồi phù hợp cho bé?

5 Cách nấu cháo cá hồi cho bé không có cá

Cháo cá hồi bí đỏ

Cháo cá hồi bí đỏ

Để nấu cháo cá hồi bí đỏ cho bé mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • 1 miếng cá hồi: 30g
  • Bí đỏ: 20g
  • Cơm trắng: 25g
  • Dầu ăn: 10ml

Cách làm

Bước đầu tiên

Cá hồi mẹ có thể dùng nước cốt chanh và muối pha loãng. Lau khô cá hồi bằng khăn và cắt nhỏ.

Bí gọt vỏ, rửa sạch, sau khi nấu chín vớt ra, thái nhỏ.

Rửa và nấu cơm. Nấu thành cháo.

Bước 2

Cho cá hồi băm nhỏ vào chảo và nấu cho đến khi chín.

Cho đến khi cháo chín. Khi nước sôi, mẹ cho cá hồi vào và nấu tiếp. Khi cháo sôi trở lại thì cho toàn bộ bí đỏ nghiền nhuyễn vào nấu khoảng 15 phút. Sau khi cháo sôi, mẹ tắt bếp, thêm 1 thìa dầu ăn, khuấy đều rồi cho bé ăn.

Cháo cá hồi đậu bắp cà rốt

Cháo cá hồi Đậu bắp Cà rốt

Chuẩn bị

  • Cá hồi: 30g
  • Được: 10g
  • Cà rốt: 10g
  • Gạo: 25g
  • Dầu ăn: 10ml

Cách làm

Cá hồi rửa sạch, băm nhỏ, cho vào đảo đều, thêm chút dầu ăn.

p>

Cà rốt, đậu bắp: gọt vỏ, rửa sạch rồi luộc chín mềm, để nguội rồi xay nhuyễn.

Gạo vo sạch, bỏ hạt đen.Cho 500ml nước vào nồi nấu cháo (có thể thêm nước trong quá trình nấu để cháo mềm và thơm hơn)

Sau khi cháo sôi thì cho lần lượt tất cả nguyên liệu vào. : Nấu chung cá hồi, cà rốt, đậu bắp. Khoảng 10 phút cháo sôi, tiếp tục cho 1 thìa dầu ăn vào, khuấy đều rồi bắc ra. Khi cháo nguội một chút là mẹ có thể cho bé uống.

Cháo cá hồi khoai lang

Cháo cá hồi khoai lang

Nấu cháo cá hồi khoai lang. Nguyên liệu cần chuẩn bị là:

  • Gạo tẻ: 30g
  • Cá hồi: 30g
  • Khoai lang: 20g
  • Ăn được dầu ăn: 10ml

Cách nấu cháo cá hồi

Cách nấu cháo cá hồi khoai lang cho bé cũng rất đơn giản. Có thể thực hiện theo các cách sau:

Bước đầu tiên: sơ chế nguyên liệu

Cá hồi cái rửa sạch, cho vào nồi đun sôi nồi nước và nấu chín, sau đó cho Vớt cá ra để nguội rồi xay nhỏ, cho một ít nước luộc cá vào.

Khoai lang mẹ mua về gọt vỏ và rửa sạch, cho vào nồi hấp. Đổ ra bát, để nguội và xay nhuyễn.

Gạo vo sạch rồi nấu thành cháo

Bước thứ hai là nấu cháo

Sau khi cháo sôi, Tôi cho hỗn hợp cá vào Cook in a pot. Sau đó cho khoai lang vào nồi đun tiếp khoảng 2 phút thì tắt bếp.

Lưu ý: Hầm cháo trên lửa nhỏ cho đến khi cháo chín.

Bước 3: Cho bé ăn

Đổ cháo ra bát và cho bé ăn ngay. Tuy nhiên, trước khi cho bé ăn, nhớ kiểm tra nhiệt độ của cháo.

Cháo cá hồi nấm cây

Cháo cá hồi nấm rơm

Chuẩn bị

  • Cá hồi: 30g
  • Nấm rơm: 20g
  • Cơm: 25g
  • Dầu ăn: 10ml

Cách làm

Cá hồi rửa sạch, thái nhỏ, để đảo đều. Thêm chút dầu ăn.

Nấm rơm: Nếu nấu bằng nấm rơm khô. Cháo cho bé cần ngâm khoảng 30 phút trước khi nấu.

Sau khi ngâm, rửa sạch, luộc chín mềm, để nguội rồi thái nhỏ.

Gạo, vo sạch, loại bỏ hạt đen. Cho 500ml nước vào nồi nấu cháo (có thể thêm nước trong quá trình nấu để cháo mềm và thơm hơn)

Sau khi cháo sôi thì cho lần lượt tất cả nguyên liệu vào. : Nấu chung cá hồi và nấm rơm. Khoảng 10 phút cháo sôi, tiếp tục cho 1 thìa dầu ăn vào, khuấy đều rồi bắc ra. Khi cháo nguội một chút là mẹ có thể cho bé ăn.

Cháo cá hồi và hạt đậu cho bé

Cháo cá hồi đậu Hà Lan

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Gạo: 20g
  • Cá hồi: 30g
  • Đậu Hà Lan: 20g
  • Dầu ăn: 1 muỗng canh 10ml

Cách nấu cháo

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu</strong

Cá hồi: Rửa sạch, cắt miếng nhỏ, nấu chín. Để cá nguội rồi gỡ xương, băm nhỏ.

Đậu Hà Lan rửa sạch, để ráo nước.

Bước 2: Nấu cháo

Gạo mẹ nấu thành cháo. Bạn có thể nấu cháo theo tỷ lệ 1:6. Tỷ lệ này phù hợp cho bé 8-11 tháng tuổi.

Đậu Hà Lan nấu chín, xay nhuyễn với 1/3 cốc nước.

Cháo sôi, mẹ cho hỗn hợp cá hồi, đậu Hà Lan vào đảo đều. Đun nồi cháo ở lửa nhỏ cho đến khi cháo sôi thì tắt bếp.

Cho một ít dầu ăn vào nồi cháo, trộn đều rồi tắt bếp.

Trên đây là 5 công thức món cháo cá hồi cho bé ăn dặm giàu dinh dưỡng. Mong rằng những thông tin chia sẻ trên đây có thể giúp các mẹ hình thành công thức ăn dặm khoa học và bổ dưỡng cho bé.

Chúc may mắn!

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *