Mẹ có thể sử dụng nhiều nguyên liệu khác nhau để nấu cháo cá chép cho bé nhằm cung cấp nhiều dinh dưỡng hơn. Các bé từ 0-3 tuổi cùng vào bếp và bắt tay vào làm ngay món cháo cá chép thơm ngon, hấp dẫn nhé!
1 con cá chép có ích lợi gì? Đứa bé?
1 con cá chép có ích lợi gì? Đứa bé?
1 con cá chép có ích lợi gì? h3>
1 con cá chép có ích lợi gì? h3>
Lợi ích của cháo cá chép cho bé
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Cá chép là loại hải sản béo, giàu omega-3. Do đó, khi cho bé ăn loại hải sản này sẽ giúp hệ tim mạch của bé khỏe mạnh, giảm khả năng bị xơ vữa động mạch, hạn chế sự tích tụ của các mảng bám. Ngoài ra, dưỡng chất này còn giúp hạ huyết áp và ổn định hoạt động tim mạch…
Cháo cá chép giúp bé phát triển hệ tim mạch
Thực phẩm bổ sung phát triển hệ miễn dịch cho bé
Ngoài chất béo omega-3, cá chép còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Đặc biệt, vitamin C và kẽm trong cá chép không chỉ có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch mà còn giúp bé lớn lên khỏe mạnh. Chính vì vậyCháo cá chépcho bé là sự lựa chọn của nhiều bà mẹ.
Cháo cá chép giúp tăng cường hàng rào miễn dịch cho bé
Hỗ trợ hệ tiêu hóa của bé phát triển hệ tiêu hóa
Trong giai đoạn phát triển của bé, mẹ có thể chọn cá chép làm món bồi bổ cho bé đồ ăn. Bởi hàm lượng axit béo omega-3 trong cá chép không chỉ hỗ trợ sự phát triển của hệ tiêu hóa mà còn ngăn ngừa các triệu chứng đầy bụng, táo bón và một số vấn đề về đường ruột. Vì vậy, cháo cá chép cho bé là món ăn dặm bổ dưỡng, có nhiều lợi ích cho trẻ trong quá trình phát triển.
Giúp bé xây dựng hệ xương và răng chắc khỏe
<Cá chép rất giàu khoáng chất, đặc biệt là phốt pho trong cá cực kỳ có lợi cho hệ xương và răng của bé. Nếu muốn phòng các bệnh về xương khớp như loãng xương, nhức răng, mẹ có thể chọn cá chép làm thực phẩm bồi bổ giúp hệ xương của bé phát triển, ngăn ngừa các vấn đề về xương, giúp bé lớn lên khỏe mạnh.
Giúp bé ngủ ngon hơn
Cháo cá chép cho béKhoáng chất magie trong đó là một trong những thành phần giúp bé ngủ ngon, có thể cải thiện tình trạng của bạn. giấc ngủ của em bé Trường hợp mất ngủ. Magiê làm dịu hệ thần kinh và giúp bé dễ đi vào giấc ngủ hơn.
Cá chép giúp bé ngủ ngon
Tăng cường thị lực cho bé
Cá chép rất giàu β-caroten, là tiền chất của vitamin A. Rất tốt cho trẻ sơ sinh, vừa giúp tăng cường thị lực vừa giảm căng thẳng, lo âu. Và ngăn ngừa các bệnh về thị lực như cận thị, viễn thị,…
Phát triển trí não cho trẻ
Một số thành phần trong cá chép như kẽm và selen omega-3 có tác dụng kích thích sự phát triển của não bộ dưỡng chất ở trẻ sơ sinh. Giúp phát triển trí tuệ, giúp trẻ phòng ngừa căng mao mạch não, tăng cường khả năng tập trung và ghi nhớ.
Cháo cá chép hỗ trợ bé phát triển trí não
2 Bé mấy tuổi ăn được cá chép?
Khi trẻ đến giai đoạn ăn dặm (từ 6 tháng tuổi trở lên), mẹ có thể chế biến các món ăn dặm phù hợp với độ tuổi cho bé. Món ăn này, đặc biệt làCháo cá chép cho bésẽ là lựa chọn hợp lý nhất cho giai đoạn ăn dặm trên 6 tháng.
3 Cá chép có chất dinh dưỡng. Cái gì?
Cá chép là loại hải sản giàu chất dinh dưỡng, cứ 100g cá chép có chứa các chất dinh dưỡng sau:
Thành phần dinh dưỡng
Thành phần dinh dưỡng Nước
76,3gr
p>Năng lượng
137 Kcal
Protein
17,8gr
Chất béo
p>5,6gr
Canxi
p>41mg
Sắt
1,24mg
Phốt pho
415mg
Kali
333mg
Natri
49mg
Kẽm
>1,48 mg Axit Folic 15µg
Vitamin C
1,6 mg
Vitamin B1
0,12 mg
Vitamin B2
0,06 mg
Vitamin B3
p>1,64 mg
Vitamin B6
0,19mg
Vitamin Amin B12
1,53µg
Vitamin A
30 IU
Vitamin E
0,63mg
Vitamin D
988 IU
Vitamin K
0.1µg
Cháo Cá Chép BabyChính vì những dưỡng chất trên nên được các mẹ lựa chọn hàng đầu cho bé ăn dặm.
4 Các mẹ nên chuẩn bị trước. Làm sao để cá trắm không bị tanh?
Cá chép cũng có vị tanh và mặn. Vì vậy, cần phải xát muối lên cá, sau khi cá để ráo nước thì cho vào nước sôi nấu cùng vài lát gừng. Khi cá chín, mẹ nhặt lấy thịt, ướp với chút hạt nêm. Đây là cách khử mùi cá chép rất hiệu quả.
5 Cho trẻ ăn trứng cá chép có được không?
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trứng cá chép là bộ phận rất lành và không chứa độc tố. Vì vậy, cho trẻ ăn trứng cá muối rất tốt cho mắt và giúp trí não của trẻ khỏe mạnh hơn. Nhưng để đảm bảo hơn, mẹ vẫn nên cho bé bú sữa mẹ khi bé được 1 tuổi trở lên.
6 Nấu cháo cá chép cho bé có được thêm nguyên liệu gì không?
Thịt gà
Khi nấu cháo cá chép cho bé ăn thịt gà
Lá húng quế</p
Lá tía tô dễ gây dị ứng da và gây ngộ độc cho bé.
Lá tía tô
kết hợp với cháo cá chép sẽ gây ngộ độc.
7 món cháo cá chép cho bé mẹ nhất định phải làm
Cháo cá chép đậu xanh cho bé
Nguyên liệu
ul>
</ul
Cách làm
- Mẹ rửa sạch cá trắm, cạo vảy, mổ bụng rồi rải gừng và muối lên trên
- Nước Cá luộc cho thêm vài lát gừng, khi chín vớt cá ra, lọc lấy phần thịt cá, sau đó ướp với chút hạt nêm.
- Mẹ vo gạo trắng, gạo nếp và đậu xanh với nhau, vo sạch, ngâm vài tiếng rồi nấu cháo cá cho bé.
- Khi cháo chín, mẹ cho cá vào đảo đều. Nêm gia vị vừa ăn cho bé ăn rồi tắt bếp. Chuẩn bị một bát cháo đậu xanh cá chép mẹ nấu cho bé.
Cháo cá chép đậu đỏ ăn dặm
Thành phần
- Gạo đỏ 30gr
- gạo nếp 30gr
- đậu đỏ 25gr
- cá chép
- gia vị rau củ cho bé
rong biển rau củ hữu cơ hương vị 21g Bảo
Cách làm
- Cá trắm rửa sạch, cạo vảy, mổ bụng rồi xát muối và gừng để khử mùi tanh mặn.
- Đun sôi cá. Vài lát gừng rồi lọc lấy thịt cá, lọc lấy nước cốt cá chia ra bát.
- Mẹ ngâm gạo trắng, gạo nếp và đậu đỏ vài tiếng rồi vớt ra rửa sạch, nấu cháo với nước. Cá vừa chín tới.
- Cá đã được lọc sạch, mẹ cho thêm chút gia vị để ướp cá. Sau khi cháo chín, mẹ cho cá vào trộn đều.
- Đợi thêm vài phút rồi cho gia vị vào. Tắt lửa.
- Nấu một bát cháo cá chép cho bé.
Cháo cá chép hạt sen h4>
Nguyên liệu
- Gạo 60gr
- 15gr hạt sen
- Cá chép
- Gia vị ăn dặm
Cách làm
- Mẹ cạo vảy, mổ bụng, moi ruột rồi sơ chế và xát muối hoặc gừng lên thân cá để khử mùi tanh.
- Mẹ đun nước sôi, cho cá vào nấu. Khi nước đã chín, mẹ tôi vớt ra để lọc lấy thịt cá, lấy nước nấu cháo.
- Hạt sen rửa sạch, vo gạo rồi luộc với cá luộc. Sau khi cháo chín khoảng 30 phút, mẹ cho hạt sen và cá đã lọc trước đó vào nồi.
- Nấu thêm 5 phút thì nêm chút gia vị vào cháo. Để nó sôi trong 10 phút, sau đó tắt lửa. Nấu cháo cá chép thơm ngon, hấp dẫn cho bé yêu.
Cháo cá chép cà chua
Thành phần
- 30 gam gạo
- Cá trắm khử mùi, sơ chế
- hai quả cà chua
- gia vị, hành khô
Phương pháp
- Mẹ cho phần cá chép đã sơ chế vào nồi nước đun sôi, cho gừng thái lát vào nấu cùng. .
- Cà chua luộc chín gọt vỏ,
- Mẹ xào hẹ, cho cà chua vào xào.
- Cơm cá luộc. Mẹ cẩn thận gỡ thịt cá, gỡ xương, dùng thìa dằm cá thành bùn.
- Gạo vo sạch, nấu với nước cá, cho ít nước lọc vào nồi.
- Khi cháo đã được, mẹ cho cá và cà chua vào nồi, đảo đều. Nấu thêm 5 phút nữa. Tắt lửa.
- Nấu cháo cháo cá chép cho bé, nên nấu khi cháo còn nóng.
Cháo cá chép cà rốt
Thành phần
- Gạo 40gr
- Cà rốt ½ củ củ
- cá chép
- gia vị gia vị
- rong biển
- dầu ô liu
Sản xuất phương pháp
- Mẹ sơ chế cá, vớt cá ra, cho vào xào với vài lát gừng. Khi cá chín, mẹ vớt cá ra, gỡ thịt cá, đập dập, trụng nước sôi nấu cháo.
- Gọt vỏ và rửa sạch cà rốt. Hấp cà rốt khi còn nóng.
- Gạo mẹ ngâm mấy tiếng, vo sạch rồi nấu cháo cá. Sau khi cháo chín, tôi nấu cá với cà rốt.
- Đun cháo vài phút rồi cho dầu ăn và rong biển vào, khuấy đều. Tắt lửa.
- Mẹ chế biến món cháo cá chép thơm ngon, hấp dẫn này cho bé.
Cháo cá chép bí đỏ</h4
Thành phần
- Gạo 50g
- Quả bí đỏ
- Cá chép
- Gia vị ăn dặm
Cách làm
- Mẹ làm theo Phương pháp trên sơ chế cá, sau đó mẹ nấu cá với gừng.
- Bí gọt vỏ và rửa sạch. Hấp khi còn nóng và đập thành bùn.
- Gạo ngâm vài giờ, vo sạch, nấu chín.
- Khi cá chín vớt ra, vớt cẩn thận. Thịt và xương cá. Xay nhuyễn thịt.
- Cháo đã sẵn sàng, mẹ cho cá và bí đỏ vào nấu cùng. Thêm một chút gia vị để cháo không bị nhạt. Nấu thêm 5 phút rồi tắt bếp.
- Mẹ dọn cho bé bát cháo cá chép nấu bí đỏ, cháo chín còn âm ấm.
Canh cá chép non
Nguyên liệu
- Cá chép
- Dầu ô liu
- Gia vị ăn vặt
- Khoai tây
- Hành tây
Cách làm
- Làm theo các bước trên để sơ chế cá bằng cách luộc cá trong nước sôi. Khi cá chín, mẹ tôi vớt ra, lọc lấy thịt, dùng thìa tán nhuyễn.
- Phi hành thơm, cho cá vào xào trên lửa nhỏ. Gọt vỏ khoai tây, hấp và nghiền khi còn nóng.
- Nấu một nồi canh cá kho. Khi nước sôi, mẹ cho cá đã xào với dầu ô liu, hành lá và một chút hạt nêm vào.
- Dùng khi còn nóng.
Cháo cá bông cải luộc
Nguyên liệu
- Cá trắm
- Gạo 45gr
- Cải xanh
- Gia vị
Cách làm
- Cá chép cạo nhớt Mổ bụng rửa sạch, dùng muối hoặc gừng để khử mùi tanh rồi rửa lại nhiều lần. Đun sôi, khi chín vớt ra, lọc lấy thịt.
- Cải xanh ngâm nước muối, rửa sạch.
- Vo gạo nấu cháo. Sau khi cháo chín, mẹ cho bông cải và cá vào nấu cùng, quấy đều. Nêm thêm gia vị vào cháo cá chép cho bé rồi tắt bếp.
- Đắp bát cho bé ăn.
Cháo cá chép rau muống
Thành phần
- Cá chép
- Cải bó xôi
li>
li>
Cách làm
- Mẹ vo gạo vo rồi nấu cháo.
- Sơ chế cá chép như trên, cho cá chép vào nồi nước sôi nấu chín. Khi cá chín, mẹ tôi vớt ra, lọc lấy thịt, dùng thìa đánh nhuyễn.
- Rau mồng tơi nhặt, rửa sạch, xay nhuyễn.
- Sau khi cháo chín, mẹ cho rau mồng tơi và cá vào nấu cùng, nêm thêm chút gia vị để cháo cá chép cho bé thêm phần hấp dẫn. Nấu thêm 10 phút nữa thì tắt bếp.
- Cho bé ra bát khi còn nóng.
Cháo cá chép rau mồng tơi</h4
Nguyên liệu
- Cá chép
- Rau mồng tơi
li>
- li>
- 20gr gạo
- Hành khô, gừng
- Gia vị
Phương pháp
- Mẹ sơ chế cá chép theo phương pháp trên rồi cho vào nước sôi luộc chín. Sau khi cá chín vớt ra, lọc lấy thịt để giữ nước dùng.
- Lá ngò rửa sạch, thái nhỏ.
- Rửa sạch và băm nhỏ hành và gừng. Làm nóng chảo, phi hành thơm, cho cá đã luộc vào xào một lúc.
- Gạo vo sạch, cho nước cá vào nấu cháo. Cháo đã chín, mẹ cho rau và cá đã xào vào nấu cùng. Đun nóng và thêm gia vị. Tắt lửa.
- Mẹ nấu cháo cá chép cho bé, cho rau mồng tơi vào bát nhỏ, cho bé ăn khi còn nóng.
Cháo cá chép khoai lang
Nguyên liệu
- Cá chép
- Gạo 35gr
- Củ khoai lang
- Bột ăn dặm
Cách làm
- Mẹ mua cá về nạo bỏ ruột. Chà xát thân cá với muối hoặc vài lát gừng rồi rửa sạch. Mẹ nấu cá trong nước sôi. Khi cá chín vớt ra, lọc lấy thịt cá.
- Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch và hấp chín. Sau khi nấu xong, mẹ tôi nghiền khoai tây khi chúng còn nóng.
- Gạo mẹ ngâm mấy tiếng, vo sạch, bắc lên bếp nấu thành cháo.
- Sau khi mẹ nấu cháo cá khoai xong, nêm gia vị vào nồi cháo, nấu thêm vài phút. Tắt lửa.
- Món cháo cá chép khoai lang cho bé đã sẵn sàng và bé có thể thưởng thức.
Cháo rau củ cá ăn dặm
Nguyên liệu
- Gạo 30gr
- Cá chép
- Rau củ
- Gia vị ăn dặm
Cách làm
- Cách làm cá chép Như trên, lấy ra và nấu trong nước sôi.
- Gạo ngâm, vo sạch, nấu thành cháo.
- Các loại rau nhặt, rửa sạch, ngâm nước muối loãng một lúc. Tôi đã rửa nó thêm vài lần nữa để đảm bảo nó an toàn.
- Khi cá chín, mẹ tôi vớt cá ra, lọc bỏ thịt và xương rồi nghiền thành bùn. Còn rau lúc nãy em cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
- Khi cháo đã sẵn sàng, tôi nấu cá và rau cùng với nhau. Thêm gia vị và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút. Tắt lửa.
- Mẹ dọn chén cháo cá chép mẹ nấu cho bé trang trí đẹp mắt hơn.
Đôi lời từ 8AVAKids
Mong rằng món cháo cá chép cho bé mà AVAKids chia sẻ trên đây có thể giúp các mẹ có một bữa ăn bổ dưỡng trong suốt quá trình phát triển giai đoạn trẻ ăn dặm phù hợp.
Nếu không có nhiều thời gian chế biến, mẹ có thể tham khảo các loại bột ăn dặm sau: Bột cá Nestle Cerelac, rau xanh, bột cá hồi MetaCare, phô mai, bắp cải, cải bó xôi và olive…
p>
Tướng Bảo Nghị
Nhật Quang phê bình
.