Cách nấu cháo cá chép cho bé 2 tuổi

Mách nhỏ 2 cách nấu cháo cá chép cho bé thơm ngon, bổ dưỡng

117 Views

Nếu chưa biết nấu cháo gì cho bé bổ dưỡng và ngon miệng, mẹ đừng tham khảo 2 cách nấu cháo cá trắm Bách hóa XANH sau đây nhé!

Cá chép là nguyên liệu nổi tiếng trong nhiều món ăn bổ dưỡng trên mâm cơm, hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao mang lại lợi ích cho sức khỏe con người. Vậy hôm nay hãy cùng chúng tôi tìm hiểu 2 cách nấu cháo cá chép thơm ngon bổ dưỡng cho bé nhé!

1 cháo cá chép

</p Chuẩn bị 50 phút Chuẩn bị b> b> 60 phút Phù hợp 3-4 người

Nguyên liệu nấu cháo cá chép

MẹoChọn mua vảy dày, cá trắm sống màu xám đen. Dùng tay ấn vào thịt cá, nếu thấy thịt cá săn chắc, đàn hồi là cá tươi, bạn nên mua, nếu thấy nhũn và không có độ đàn hồi là cá ươn.

Nguyên liệu nấu cháo cá chépNguyên liệu nấu cháo cá chép

Cách nấu cháo cá chép

b>Bước 1 Sơ chế cá chép

Khi sơ chế cá chép, đầu tiên bỏ vảy, nội tạng và da đen ở bụng cá chép. Chà xát toàn thân cá với muối khoảng 2 phút rồi rửa lại bằng nước sạch để loại bỏ mùi tanh.

Cho cá chép vào nồi nước sôi, đậy vung đun nhỏ lửa trong 10 phút. .Sau đó, nhẹ nhàng gỡ cá ra.

Đợi cá nguội rồi lạch kỹ lấy thịt, lọc bỏ xương. Cẩn thận gỡ cá ra.

Chuẩn bị cá chép đầu tiênSắp cá chép đầu tiên

Bước 2 Cơm chiên và cháo</ p

Đem hỗn hợp 100g gạo trắng và 50g gạo nếp vo sạch rồi để ráo nước.

Tiếp theo, >cho cơm đã trộn vào nồi và rang ở lửa vừa khoảng 5 phút, cho đến khi hạt cơm chuyển sang màu trắng đục.

Nướng xong cho vào> nồi ninh nhừ, nấu cháo theo tỷ lệ 1 phần gạo 4 phần nước.

nấu cơm cháonấu cơm cháo

Bước thứ ba là chiên cá

b>

Khởi động nồicho 2 muỗng canh dầu vào nồi, khi dầu nóng, cho vào cá, xào trên lửa vừa, thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn. Dùng đũa Đảo nhẹ nhàng, khoảng 5 phút.

Cá chiên Cá chiên

Bước 4 Hoàn thành cháo cá chép</p

Khi cháo chín mềm,cho 1/2 số cá trắm đã chiên vào, nấu khoảng 5-10 phút.

b></p

Sau khi cháo chín, múc cháo ra tô, cho phi lê cá đã chiên và rau mùi lên trên, bạn có thể cho bé ăn!

cháo cá chép thành phẩmcháo cá chép

thành phần m

như thế này Cháo cá chép thơm ngon, đặc biệt không bị tanh. Cháo cá chép có vị ngọt của cá chép, thịt cá mềm và béo vô cùng hấp dẫn, giúp bé dễ ăn hơn.

Tham khảo: Cách nấu cháo cá chép cho bé. Bà bầu, uống bổ sung tại nhà

Thành phẩmThành phẩm

2 Cháo cá chép cà rốt

h3>

Chuẩn bị 20 phút Chuẩn bị 30 phútCho 3 – 4 người

Nguyên liệu nấu cháo cá chép củ cải

Nguyên liệu cà rốt nhuyễn nấu cháo cá chépCà rốt nhuyễn cháo nguyên liệu nhuyễn

Thực hành cháo cá chép bùn cà rốt

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Cá trắm đánhbỏ vảy, nội tạng và da đen ở bụng. Chà xát toàn thân cá với muối khoảng 2 phútrồi rửa lại với nước để loại bỏ mùi tanh.

Gọt vỏ cà rốt và cắt thành lát mỏng. / p>

Sau đó, bạn nên hấp cà rốt và cá chép Cà rốt bào sợi -nau-chao-ca-chep-cho-be-thom-ngon-bo-duong-202112222222001136.jpg” alt=”Chuẩn bị nguyên liệu” />Chuẩn bị nguyên liệu

Bước 2 Cơm chiên và cháo

Nếp vo sạch, để ráo nước rồi chiên Cho tiếpkhoảng 1 bát con nước, 1 thìa cà phê hạt nêm, nấu cháo trong khoảng 10 phút.

Khi hạt gạo> nở ra, cho cá và cà rốt đã hấp vào, nấu thêm 2-3 phút nữa.

Sau khi cháo nguội, cho mọi thứvào máy xay và xay nhuyễn.

nấu cơm cháonấu cơm cháo

Thành phẩm

Vậy là có chén cháo cá chép cà rốt thơm ngon, do xay mịn nên cháo dễ ăn với trẻ nhỏ, cá chép ngọt và bổ dưỡng.

thành phẩmthành phẩm

Tham khảo: Tổng hợp 10 món cháo cá ngon bổ

Trên đây giới thiệu trong chi tiết 2 cách nấu cháo cá chép cho bé thơm ngon bổ dưỡng Chúc các mẹ nấu thành công, chúc bé ăn ngoan cả nhà nhé! Ngoài ra, các mẹ bầu có thể tham khảo thêm các món cháo cá chép của Bách hóa XANH để bồi bổ cho bé nhé:

Bách hóa XANH

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *