Cách nấu cháo bò ngon cho bé

12 Cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng

90 Views

Khi nào nên nấu cháo thịt bò cho bé?

Trẻ sơ sinh chỉ quen bú sữa mẹ. Đến 7-9 tháng bé có thể ăn cháo và bột mặn. Một món ăn nhẹ giàu chất dinh dưỡng, giàu protein như vậy là cháo thịt bò. Theo các chuyên gia dinh dưỡng Mỹ, thịt bò chứa rất nhiều protein nên cho trẻ ăn cháo thịt bò khi trẻ được khoảng 8 tháng là tốt nhất.

Lợi ích sức khỏe của thịt bò đối với bé

strong>

Thành phần dinh dưỡng trong 100g thịt bò là: 28g đạm, 280kcal năng lượng, các vitamin thiết yếu như B12 hay B6. Vì vậy, đây là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, hỗ trợ tiêu hóa, giúp trẻ phát triển tối ưu, tăng cường trí nhớ, khơi dậy óc sáng tạo.

12 Cách nấu cháo thịt bò cho bé thơm ngon giàu dinh dưỡng——1

Ngoài ra, trong thịt bò còn chứa canxi, kali, sắt có tác dụng thúc đẩy quá trình sản sinh hồng cầu và vận chuyển máu. máu đến các cơ quan nội tạng. Để bổ sung vitamin và các dưỡng chất khác, mẹ có thể nấu cùng thịt bò với các loại rau củ như: bí đỏ, mồng tơi, mồng tơi, cần tây…

Cách nấu cháo thịt bò cho bé

Thịt bò có thể kết hợp với nhiều loại rau củ quả khác nhau để tạo thành món cháo thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng. Chú ý đến nguyên tắc dinh dưỡng và độ ngon của món ăn khi chế biến. Khi cho bé ăn, hãy áp dụng nguyên tắc ăn ít ăn nhiều để theo dõi phản ứng của cơ thể bé với nhóm thực phẩm mới.

1. Cháo thịt bò rau mồng tơi

Sau đây xin giới thiệu nguyên liệu và cách nấu cháo thịt bò rau mồng tơi bổ dưỡng cho bé, mẹ tham khảo nhé:

1.1. Nguyên liệu nấu cháo thịt bò rau mồng tơi

– Gạo: 50g

– Thịt bò: 100g

– Rau mồng tơi: ½ bó

– gia vị: hạt nêm, muối, mắm

12 Cách nấu cháo thịt bò thơm ngon bổ dưỡng cho bé- 2

1.2. Bé Cháo thịt bò rau củ

– Gạo trắng ngâm nước 1-2 tiếng để cháo nhanh chín hơn.

– Rửa sạch thịt bò bằng nước sôi, để nguội. Sau đó băm nhỏ.

– Rau mồng tơi nhặt, rửa sạch, thái nhỏ.

– Cho thịt bò vào máy xay sinh tố, thêm chút nước lọc, xay thật nhuyễn. Sau đó, bạn tiếp tục cho rau mồng tơi vào xay cùng với thịt bò.

– Đổ gạo và nước vào nồi, nấu (tỷ lệ 1 phần gạo: 3 phần nước).

– Đợi cháo gần chín thì cho hỗn hợp thịt bò bằm và rau muống vào đun tiếp 10-15 phút. Khi tất cả các nguyên liệu đã chín, nêm gia vị và tắt bếp.

– Đổ cháo ra bát, cho bé ăn khi còn nóng, cẩn thận kẻo bỏng.

-Cháo thịt bò khô tốt cho hệ tiêu hóa, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, rất thích hợp cho bé.

12 Cách nấu cháo thịt bò cho bé thơm ngon bổ dưỡng- 3

Cháo thịt bò rau bina cho bé

2. Cháo thịt bò cà rốt

Sau đây giới thiệu nguyên liệu và cách nấu cháo cà rốt thịt bò bổ dưỡng cho bé tham khảo:

2.1.Nguyên liệu nấu cháo cà rốt thịt bò

– Gạo : 50g

– Gạo nếp: 20g

– Thịt bò: 100g

p >

– Cà rốt: ½ củ

– Giá đỗ: 20g

– Gia vị: nước mắm, hạt nêm, muối, dầu ăn

12 Cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng- 4

2.2. Thực hành cháo thịt bò cà rốt cho bé

– Gạo trắng và gạo nếp trộn đều, ngâm nước 2-3 tiếng rồi để ráo.

– Nướng. Cho gạo lên chảo và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi gạo khô và có màu hơi vàng.

– Thịt bò rửa sạch, thái nhỏ ướp với nước mắm cho đậm đà.

p>

– Gọt vỏ cà rốt và cắt thành miếng nhỏ.

– Nấu cơm chiên với nước theo tỷ lệ 1:3.

– Khi nước sôi, giảm lửa nhỏ và đun sôi. Nấu thêm 30 phút thì cho cà rốt vào đun nhỏ lửa. Thêm muối và gia vị cho vừa ăn.

– Sau khi gạo nở mềm, tiếp tục cho thịt bò đã ướp vào, đảo đều, nấu khoảng 10 phút thì tắt bếp.

– Sau khi cháo chín, cho ra bát và cho bé thưởng thức khi còn nóng.

12 Cách nấu cháo thịt bò thơm ngon bổ dưỡng cho bé - 5

Cháo thịt bò cà rốt giá đỗ cho bé

3. Cháo thịt bò rau mồng tơi

Sau đây xin giới thiệu nguyên liệu và cách nấu cháo dinh dưỡng cải bó xôi cho bé để các mẹ tham khảo:

3.1.Nguyên liệu nấu cháo thịt bò rau mồng tơi

– Gạo: 40g

– Thịt bò: 20g

– Rau mồng tơi: 10g

p>

12 Cách nấu thịt bò cháo cho Bé ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng- 6

3.2. Cách nấu cháo thịt bò rau mồng tơi cho bé

– Rau mồng tơi rửa sạch nấu chín Nghiền nhỏ sau khi nấu.

– Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn.

– Gạo vo sạch, ngâm nước 2-3 tiếng để rút ngắn thời gian nấu.

– Đổ gạo và nước vào nồi, đun trên lửa nhỏ.

p>

– Sau khi cháo chín, cho thịt bò vào khuấy đều. Khi thịt bò chín, cho rau muống vào và đảo đều.

– Cho cháo ra bát và cho bé ăn.

12 Cách nấu cháo thịt bò cho bé thơm ngon bổ dưỡng - 7

Cháo thịt bò cải bó xôi cho bé

4. Cháo thịt bò củ dền

Sau đây xin giới thiệu nguyên liệu và cách nấu cháo thịt bò củ cải bổ dưỡng cho bé, mời các bạn tham khảo:

4.1.Nguyên liệu nấu cháo thịt bò củ cải

– Gạo : 40g

– Thịt bò: 20g

– Củ cải: 1 lạng

p>

12 Cách nấu cháo thịt bò thơm ngon bổ dưỡng cho bé - 8

4.2.Thực hành cháo thịt bò củ cải cho bé

– Thịt bò rửa sạch, thái nhỏ trước.

– Sau đó rửa sạch củ cải, gọt vỏ và thái nhỏ.

– Gạo vo sạch, cho nước vào nấu cháo, ninh trên lửa nhỏ.

– Sau khi cháo chín, cho thịt bò và củ cải trắng vào. Sau khi các nguyên liệu chín thì tắt bếp, múc cháo ra bát cho bé ăn.

12 Cách nấu cháo thịt bò thơm ngon bổ dưỡng cho bé - 9

Cháo thịt bò cà rốt cho bé

5. Cháo thịt bò rau bina

Sau đây xin giới thiệu nguyên liệu và cách nấu cháo thịt bò rau mồng tơi bổ dưỡng cho bé để mẹ tham khảo:

5.1.Nguyên liệu nấu cháo thịt bò rau mồng tơi

– Gạo: 40g

– Thịt bò: 20g

– Cải bó xôi: 30g

5.2. Cách nấu Cháo thịt bò rau mồng tơi

– Thịt bò rửa sạch, thái nhỏ

– Rau mồng tơi và gạo nếp sau khi rửa sạch thì ngâm qua muối. nước trong 5 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch, băm nhỏ hoặc thái sợi nhỏ.

– Gạo vo sạch, thêm nước, nấu lửa nhỏ.

– Khi cháo nhừ nấu chín, cho thịt bò và cải bó xôi vào nấu đến khi cháo chín hẳn.

12 Cách nấu cháo thịt bò thơm ngon bổ dưỡng cho bé- 11

Cháo rau mồng tơi cho bé

6 Cháo trứng thịt bò nấm đông cô

Sau đây xin giới thiệu nguyên liệu và cách làm món cháo trứng thịt bò nấm hương bổ dưỡng cho các mẹ tham khảo:

6.1.Trứng , nguyên liệu cháo nấm thịt bò

– Gạo: 40g

– Thịt bò: 20g

– Trứng: 1 quả

>

– Nấm: 2

<img src="https: //cdn.eva.vn/upload/2-2022/images/2022-05-09/image17- 1652076234-941 -width600height400.jpg" alt="12 Cách nấu cháo thịt bò thơm ngon bổ dưỡng cho bé – 12" /

6.2. Cách nấu cháo trứng nấm thịt bò cho bé

– Tách lòng đỏ trứng trước và đánh tan.

– Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn.

p>

– Ngâm nấm đông cô trong nước ấm.

– Gạo sau khi vo sạch ngâm nước cho vào nồi ninh cháo đến khi chín nhừ.

– Khi cháo đã nhừ và gần chín thì cho thịt bò và nấm đông cô vào nấu cùng. Sau khi cháo sôi, đổ trứng vào khuấy đều cho đến khi cháo chín hẳn là món cháo thịt bò cho bé đã hoàn thành.

12 Cách nấu cháo thịt bò thơm ngon bổ dưỡng cho bé-13

Cháo trứng nấm cho bé

7. Cháo thịt bò bí đỏ

Sau đây xin giới thiệu nguyên liệu và cách nấu cháo thịt bò bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng cho bé, các mẹ tham khảo:

7.1.Nguyên liệu nấu cháo thịt bò bí đỏ

– Cơm: ½ bát

– Thịt bò: 50g

– Bí đỏ: 50g

– Dầu ăn, gia vị, nước mắm

7.2.Thực hành cháo thịt bò bí đỏ

– Thịt bò rửa sạch, để ráo nước rồi thái nhỏ.

– Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch rồi cắt miếng nhỏ.

– Gạo vo sạch, cho vào nồi nước đun sôi.

– Luộc bí ngô trong nước cho mềm rồi tán nhuyễn.

– Cháo gần nhừ thì cho thịt bò bằm và bí đỏ xay nhuyễn vào nấu cùng. . Thêm nước mắm và gia vị phù hợp với khẩu vị của bé.

– Nấu đến khi cháo và các nguyên liệu chín hoàn toàn thì tắt bếp, lấy ra khi còn nóng cho bé ăn.

12 Cách nấu cháo Thực phẩm bổ sung thịt bò cho bé thơm ngon bổ dưỡng - 14

Cháo thịt bò bí ngô cho bé

8. Cháo thịt bò đậu xanh

Sau đây xin giới thiệu nguyên liệu và cách nấu cháo đậu xanh thịt bò cho bé, mời các bạn tham khảo:

8.1.Nguyên liệu nấu cháo đậu xanh thịt bò

– Gạo tẻ: 50g

– Thịt bò: 50g

– Đậu xanh: 10g

– Hành tím: 1 củ

– Gừng

– Gia vị, nước mắm, dầu ăn

8.2.Công thức nấu cháo thịt bò đậu xanh cho bé

– Rửa sạch và cắt nhỏ thịt bò

– Đậu xanh ngâm nước ấm khoảng 1 tiếng cho nở mềm.

– Hành tím và gừng gọt vỏ, băm nhỏ.

– Gạo vo sạch, cho vào nồi nước nấu cháo.

p>

– Cháo gần nhừ thì cho đậu xanh và thịt bò vào nấu cho chín nhừ. Nêm nếm theo khẩu vị của bé.

12 Cách nấu cháo thịt bò cho bé thơm ngon bổ dưỡng - 15

Cháo thịt bò đậu xanh cho bé

9. Cháo thịt bò hành tây

Sau đây xin giới thiệu nguyên liệu và cách nấu cháo thịt bò hành tây thơm ngon cho bé, mẹ tham khảo:

9.1.Nguyên liệu nấu cháo thịt bò hành tây

– Thịt bò: 100g

– Gạo: ½ bát

– Cà rốt: ¼ củ

– Hành tây: ½ củ nhỏ

– Dầu ăn, gia vị

9.2. Cách nấu cháo thịt bò hành tây cho bé

– Cà rốt gọt vỏ, nạo thành sợi rồi thái nhỏ với một con dao.

– Hành. Bóc vỏ, rửa sạch

– Thịt bò rửa sạch, thái nhỏ.

– Gạo vo sạch, nấu thành cháo.

– Cho dầu ăn vào chảo, sau đó cho thịt bò, hành tây và cà rốt vào xào chung. Điều chỉnh gia vị cho phù hợp với khẩu vị của bé. Tắt bếp sau khi nguyên liệu đã chín.

– Khi cháo gần chín thì cho hỗn hợp thịt bò, hành tây, cà rốt vào nấu cùng. Khi cháo chín hoàn toàn thì tắt bếp, múc ra bát và cho bé ăn khi còn nóng.

12 Cách nấu cháo thịt bò cho bé thơm ngon bổ dưỡng - 16

Cháo thịt bò cho bé với hành tây và cà rốt

10. Cháo thịt bò cà chua

Sau đây xin giới thiệu nguyên liệu và cách chế biến món cháo thịt bò cà chua độc đáo, hấp dẫn, thơm ngon cho các mẹ tham khảo:p>

10.1. Nguyên liệu nấu cháo thịt bò cà chua

– Thịt bò: 100g

– Gạo: 50g

– Cà chua: 1 quả

p>

– Gia vị, dầu ăn

10.2.Công thức nấu cháo thịt bò cà chua

– Thịt bò rửa sạch, thái nhỏ.

– Cà chua rửa sạch, ngâm nước nóng khoảng 3-5 phút cho mềm. Sau đó gọt vỏ, bỏ hạt và chỉ xay lấy phần cùi.

– Gạo vo sạch, cho vào nồi nước nấu thành cháo.

– Cho dầu ăn vào chảo, sau đó cho cà chua và thịt bò vào xào thơm. Nêm gia vị vừa đủ cho đến khi hỗn hợp chín thì bắc ra, múc ra bát.

– Khi cháo gần chín, cho hỗn hợp cà chua và thịt bò vào nấu thêm 5 phút trên lửa nhỏ. Sau khi cháo chín hoàn toàn, múc ra bát cho bé ăn.

12 Cách nấu cháo thịt bò thơm ngon bổ dưỡng cho bé-17

Cháo thịt bò cà chua cho bé

11. Cháo thịt bò khoai tây

Sau đây xin giới thiệu nguyên liệu và cách nấu cháo thịt bò khoai tây cho bé, các mẹ tham khảo:

11.1. Nguyên liệu nấu cháo thịt bò khoai tây

– Gạo: 50g

– Thịt bò: 100g

– Khoai tây: 1 củ nhỏ

– Hành tím: 2 củ

– Cà rốt: ½ củ

– Gia vị, dầu ăn, hạt nêm

11.2.Cháo thịt bò khoai tây

– Thịt bò rửa sạch và thái nhỏ bằng dao.

– Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng. Những hạt lựu.

p>

– Cà rốt gọt vỏ, bào sợi rồi dùng dao băm nhỏ.

– Hẹ gọt vỏ, thái nhỏ.

– Vo sạch gạo rồi cho vào.

– Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào rồi cho hành tím vào xào chín. Sau đó cho thịt bò và cà rốt vào xào.

– Khi hỗn hợp chín lại, đổ 200ml nước vào nồi rồi cho khoai vào nấu chín. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp chín hoàn toàn và khoai tây mềm và tan chảy.

– Khi cháo bắt đầu sôi, đổ hỗn hợp thịt bò và khoai tây vào đun. Nấu cháo trên lửa nhỏ thêm 10 phút nữa cho cháo chín hẳn thì tắt bếp. Thêm gia vị theo khẩu vị của bé.

12 Cách nấu cháo thịt bò cho bé thơm ngon bổ dưỡng - 18

Cháo khoai tây cho bé

12. Cháo thịt bò hạt sen

Sau đây là nguyên liệu và cách nấu cháo thịt bò hạt sen cực bổ dưỡng cho bé, các mẹ có thể tham khảo:

12.1 Nguyên liệu nấu cháo thịt bò hạt sen

– Gạo: 50g hoặc ½ bát

– Thịt bò: 100g

– Hạt sen: 30g

– Cà rốt: ½ củ

– Hành tím, hành lá, kiểu Tàu

– Gia vị, dầu ăn

p>

12.2. Thực hành món cháo thịt bò hạt sen

– Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái nhỏ.

– Ngâm một lần hạt sen vào nước nóng cho mềm và nở ra.

– Thịt bò rửa sạch, thái nhỏ.

– Hành tím, hành lá và rau mùi rửa sạch, gọt vỏ, bỏ rễ, thái nhỏ. Bé nhỏ.

– Gạo vo sạch, cho vào nồi rang chín rồi nấu cháo với nước và hạt sen đã ngâm.

– Đổ dầu ăn vào chảo, cho hành tím vào phi thơm rồi trút thịt bò, cà rốt vào xào chín.

– Khi cháo và hạt sen gần chín, đổ hỗn hợp thịt bò, cà rốt vào, nấu lửa nhỏ 5 phút. Sau khi cháo chín, cho hành, mùi tàu vào cho vừa ăn. Sau đó múc cháo lúc còn nóng ra và cho bé ăn.

12 Cách nấu cháo thịt bò cho bé 19 tuổi thơm ngon, bổ dưỡng

Cháo thịt bò hạt sen cho bé

p>

Lưu ý khi cho bé ăn dặm uống cháo thịt bò

p> Strong>

Cháo thịt bò cho bé thơm ngon, hấp dẫn. Sau đây là một số lưu ý cho các bà mẹ trong quá trình chế biến:

1.Cách chọn thịt bò ngon

– Cần chọn thịt bò có màu đỏ tươi. Thịt tươi khi ấn vào mềm, không khô, không nát và hơi dính.

– Thịt bò nên chọn thịt bò thăn ở lưng, không có gân bò, mềm nhưng không dai.

p>

-Tránh những miếng thịt có mỡ hoặc có mùi hơi xanh hoặc vàng đậm.

2. Khử mùi thịt bò

—— Để thịt bò sau khi mua về không bị hôi, các mẹ cần ngâm với rượu trắng và gừng cho 5-10 phút trước khi chế biến. Rửa sạch với nước sau đó.

– Sau khi ngâm thịt, các mẹ nên lau sạch nước trên thịt trước khi chế biến để không bị mất chất dinh dưỡng trong quá trình nấu nướng. đầu bếp.

-Nếu không có rượu trắng ở nhà, bạn có thể rang 1 củ gừng nhỏ rồi phết đều lên thịt bò để khử mùi tanh.

3.Mẹo chế biến

– Để giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng của nguyên liệu, khi xay thịt bò nên cho thêm một ít nước, chờ đến khi thịt gần nhuyễn mịn Lúc này cho rau củ quả vào xay cùng.

– Nếu muốn tiết kiệm thời gian và nấu cháo nhanh hơn, bạn có thể cho vào khay đá và dùng dần sau khi thịt bò xay nhuyễn.

Cách nấu cháo thịt bò cho bé trên đây không hề tốn thời gian mà lại đơn giản, dễ làm. Cha mẹ có thể chế biến để đưa vào thực đơn ăn dặm của con những món cháo thơm ngon, bổ dưỡng.

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *