Cháo chim bồ câu ăn dặm là món ăn không chỉ bổ dưỡng mà còn được nhiều lứa tuổi, từ người lớn đến trẻ nhỏ, yêu thích. Giá trị dinh dưỡng của cháo chim bồ câu
Chim bồ câu là giống gia cầm rất phổ biến ở Việt Nam. Loài chim này có thể được nhìn thấy ở nhiều nơi trên đất nước chúng ta. Thịt bồ câu chứa nhiều loại chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người. Món thịt này rất tốt cho người mới ốm dậy hoặc trẻ em đang lớn.
Cháo chim bồ câu ăn dặm là món ăn bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi
Thịt gia cầm tính bình, chứa nhiều chất dinh dưỡng. Cụ thể, hàm lượng protein trong thịt chim bồ câu là 22,14%; 1% lipid và muối khoáng. Đặc biệt, tiết chim chứa nhiều protein, sắt và huyết sắc tố nên rất thích hợp cho phụ nữ ăn trong thời kỳ mang thai hoặc sau khi sinh con.
Ăn dặm sau 1 tháng
Strong> Loại thịt chim này ăn được, Cháo chim câu ăn dặm cho bé ăn dặm dành cho mẹ là một trong nhiều món ăn được pha chế để bổ sung dinh dưỡng cho trẻ.
Xem thêm: Cách nấu cháo chim bồ câu cho bé ăn dặm
Cách nấu cháo chim bồ câu cho bé tại nhà
Cùng Với nguyên liệu của chim bồ câu, mẹ có thể trộn thêm nhiều loại rau củ và các loại hạt để tạo thành món ăn bổ dưỡng cho bé. Dưới đây là một số cách nấu thông dụng nhất:
1.Cháo chim bồ câu hầm đậu xanh
Đậu xanh là một loại hạt chứa hàm lượng rất cao. vitamin, Nó có thể tăng cường khả năng miễn dịch, cải thiện thị lực và cũng là một loại thực phẩm tốt. Đối với hệ tiêu hóa của trẻ. Hạt chia kết hợp với chim bồ câu mang đến cho bé món cháo thơm ngon, bổ dưỡng.
Cháo chim bồ câu hầm đậu xanh là sự kết hợp có giá trị dinh dưỡng cao
Để thực hiện món cháo này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Chim bồ câu 1 con, đậu xanh 200 gam, gạo tẻ 100 gam.
Khi các nguyên liệu đã đầy đủ, mẹ sẽ nấu cháo theo các bước sau:
- + Xào gạo trên lửa nhỏ . Ngâm đậu xanh và rửa sạch vỏ.
- + Đầu tiên làm sạch thịt chim, lọc thịt chim, băm nhỏ, để riêng. Xương chim ninh nhừ trong nồi với đậu xanh và gạo.
- + Thịt chim sau khi chặt nhỏ, cho vào nồi, bắc lên bếp xào chín tới, thêm một chút dầu ô liu.
- + Đun đến khi gạo nở thì cho chim vào. Sau một thời gian, mẹ cho vào máy xay sinh tố và cho bé ăn.
2.Cháo chim bồ câu hạt sen
Hạt sen cũng là loại hạt giàu dinh dưỡng, thích hợp nấu với chim bồ câu. Cháo bồ câu hạt sen không chỉ phù hợp với trẻ em mà còn rất tốt cho người lớn mới ốm dậy.
Nguyên liệu cần có cho món này: 1 con chim câu, 100 gam hạt sen, 100 gam gạo trắng.
Cách làm:
- + Ngâm hạt sen cho nở đều, đãi sạch vỏ.
- + Cho cơm vào chiên với chút dầu ăn cho chín.
- + Chuẩn bị nồi, cho cơm đã chiên và hạt sen đã ngâm vào nồi. Sau khi cháo trong nồi sôi và đặc lại thì tắt bếp.
- + Bồ câu luộc chín, gỡ lấy thịt nạc, băm nhỏ, phi với dầu ô liu.
3. Cháo chim bồ câu bí đỏ
Bí đỏ chứa caroten, sau khi được cơ thể hấp thụ sẽ chuyển hóa thành vitamin A nên các bé đã 7 Khi bé được khoảng 1 tháng tuổi, mẹ có thể bổ sungcho bé ăn cháo bí đỏđể mắt bé sáng hơn.
Cháo chim bồ câu bí đỏ là món ăn giúp bé phát triển khỏe mạnh
Vì vậy, chúng ta cần chuẩn bị:
Nguyên liệu: Gạo: 1 nắm, chim bồ câu: nửa con, bí đỏ: 1 miếng nhỏ, dầu ăn: 10g.
- + Gạo vo sạch, chần trong cùng một nồi nước trong 15 phút. Luộc chim bồ câu, lọc lấy thịt nạc, băm nhuyễn, thêm một chút dầu ăn rồi chiên chín.
- + Cắt nhỏ bí đỏ, cho vào nồi cháo nấu cùng với thịt chim đã xào.
Cháo bồ câu ăn dặm Là món ăn rất bổ dưỡng nên mẹ có thể thường xuyên bổ sung vào thực đơn của bé. Giờ đây các mẹ đã có thêm nhiều công thức mới để con ăn ngon miệng hơn, sau này con sẽ khỏe mạnh và phát triển toàn diện.
Đọc thêm:
>>> Cách nấu bột yến mạch cho bé ăn dặm
>>> Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng đầy đủ dinh dưỡng
.