Cách nấu cá hồi cho bé ăn dặm

Cá hồi nấu với rau gì cho bé ăn dặm để không tanh mà còn bổ dưỡng?

119 Views
  • Cá hồi phi lê 30g
  • Cháo
  • Rau bó xôi 30g
  • Dầu ăn (dầu mè, dầu oliu)
  • 5 gram Hành tây

Cách làm:

  • Có 3 cách sơ chế và ướp cá hồi.
  • Làm nóng dầu mè hoặc dầu ô liu, phi thơm hành tây, cho cá hồi vào chiên.
  • Sau đó băm nhỏ hoặc xay nhuyễn tùy theo khả năng nhai của bé.
  • Rửa sạch, cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn rau mồng tơi.
  • Bắc nồi cháo lên bếp, cho cá hồi vào, khuấy đều. Sau khi cháo sôi, cho rau mồng tơi vào khuấy đều, nêm nếm gia vị vừa ăn.
  • Tắt lửa, múc cháo ra bát, sau khi nguội cho thêm 1-2 thìa dầu mè hoặc dầu oliu vào, ăn rất ngon.

3. Cháo cà rốt cá hồi cho bé 8 tháng tuổi

Cháo cà rốt cá hồi cho bé cần chuẩn bị:

  • Cháo hoặc cháo gạo Cháo
  • 30g cá hồi
  • 10g cà rốt
  • 30g khoai tây
  • Dầu ăn trẻ em
  • 5g hành tây

Phương pháp sơ chế:

  • Cá hồi được đúc sẵn và đánh bắt theo một trong ba phương pháp trên.
  • Cho dầu ăn vào nồi, phi thơm hành tây và cá hồi.
  • Sau đó, tùy theo khả năng nhai của bé mà cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn cá hồi. ..
  • Khoai tây và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu, hấp chín, vớt ra để nguội rồi nạo hoặc xay nhuyễn.
  • Bắc nồi lên bếp, khi cháo sôi thì cho khoai tây, cà rốt vào. Khuấy đều và nấu đến khi cháo đặc lại thì cho cá hồi vào đun sôi rồi tắt bếp.
  • Cho ra bát, đợi cháo nguội thì cho dầu ăn vào, trộn đều và cho bé thưởng thức khi cháo còn nóng.

4.Trẻ ăn dặm nấu cá hồi với rau gì? Bạn có thể nấu ăn với rau dền

Rau dền cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của trẻ. Để nấu cháo cá hồi rau dền cho bé, mẹ cần chuẩn bị:

Cháo trắng 30g cá hồi cắt miếng 30g dầu dền cho bé (dầu mè, dầu oliu) 5g hành tây

Cách làm:

    li>Cá hồi sử dụng 3 phương pháp trên Một là sơ chế và khử tanh.
  • Làm nóng dầu mè hoặc dầu ô liu, phi thơm hành tây, cho cá hồi vào xào chín.
  • Rau dền rửa sạch, thái nhỏ.
  • Bắc nồi cháo lên bếp, cho cá hồi và rau dền vào. Sau khi cháo sôi, nêm thêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
  • Đổ ra bát, để nguội, thêm dầu ăn trẻ em, khuấy đều, cho bé thưởng thức.

Trẻ mấy tháng ăn được cá hồi? Cá hồi có ngon không?

Cá hồi nấu bột ăn dặm Rau

Cá hồi và cá nói chung không nên cho trẻ ăn ngay sau khi trẻ bắt đầu ăn dặm (thường là khoảng 6 tháng). Thay vào đó, bạn nên đợi đến khi bé lớn hơn một chút, khoảng 7-8 tháng mới bắt đầu cho bé ăn dặm.

Trẻ em ăn cá hồi rất tốt cho sức khỏe vì trong cá hồi có chứa vitamin D, sắt, selen, kẽm và các chất dinh dưỡng khác cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển. Cá hồi cũng là một trong những nguồn cung cấp axit béo omega-3 hàng đầu, đặc biệt là DHA, chiếm một phần lớn trong não của trẻ và rất quan trọng cho sự phát triển thị giác và nhận thức.

Cá hồi được coi là loại cá có hàm lượng thủy ngân thấp. Tuy nhiên, dù vậy, khi mẹ chế biến cá hồi làm thực phẩm bổ sung cho bé cũng cần nấu chín và cho ăn với số lượng ít. Bạn có thể cho bé bú 2-3 lần/tuần.

Cẩn thận khi cho bé ăn cá hồi

Cá hồi không phải là thực phẩm dễ gây dị ứng. Tuy nhiên, khi cho bé ăn dặm lần đầu, chỉ cho bé ăn cá hồi, không cho bất kỳ loại rau củ nào. Ngoài ra, hãy theo dõi các triệu chứng dị ứng thực phẩm sau đây ở con bạn:

  • Mẩn đỏ
  • Ngứa
  • Sưng môi hoặc lưỡi
  • hắt hơi
  • thở khò khè
  • nôn mửa hoặc tiêu chảy
  • khó thở

Ngoài ra, khi cho trẻ ăn cá hồi, bạn cần :

  • Lóc hết xương để tránh hóc xương cá
  • Vì là thịt nên hãy xử lý cẩn thận. Cá hồi chứa nhiều loại ký sinh trùng, nếu không cẩn thận bé rất dễ bị nhiễm bệnh.
  • Không nên cho trẻ ăn quá nhiều vì ăn nhiều có thể dẫn đến bệnh tiểu đường loại 2 và béo phì do trong cá có hàm lượng cholesterol cao.

Bí quyết chọn cá hồi tươi ngon

Cùng nhau nấu cá hồi và rau gì cho bé

Ngoài việc tìm hiểu cách nấu cá hồi và rau gì cai sữa, bé cũng nên bí quyết ăn Chọn cá hồi tươi ngon để bé ăn dặm được bổ dưỡng nhất. Khi chọn mua cá hồi để nấu cháo cho bé, mẹ cần chọn mua cá ở địa chỉ uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.Đánh giá cá tươi hay không có thể dựa vào các đặc điểm sau:

  • Mang cá tươi, đỏ, không thâm đen
  • Thân và da cá sáng, bóng, không Trầy xước, vảy cá còn nguyên, sờ rất ngon
  • Thịt cá có màu hồng tự nhiên, không có mùi hôi đặc trưng, ​​độ đàn hồi tự nhiên, không nhão
  • Sờ vào có cảm giác dính tay, đàn hồi, không ướt hoặc bị hỏng.

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *