Ẩm Thực
Cách nấu bún cá sứa Nha Trang thơm ngon đậm đà chuẩn vị
Bạn đang xem: Cách nấu bún cá sứa Nha Trang thơm ngon đậm đà chuẩn vị Tại Trang chia sẻ bài viết hay từ các chuyên gia hàng đầu
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn sứa tươi ngon
- Bạn nên chọn mua sứa có nguồn gốc đảm bảo, uy tín như các siêu thị, cửa hàng thực phẩm hoặc chợ có kiểm định an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Khi chọn sứa tươi, bạn chọn sứa có màu hồng nhẹ, bề mặt phớt phớt và không dính.
- Khi sờ vào thì thịt của sứa phải rắn chắc, đàn hồi tốt và không có nước chảy ra.
- Bạn không nên chọn mua những con sứa có dấu hiệu hư như thân đục, khi sờ quá mềm và khi ngửi có mùi hôi lạ.
Cách chọn mua cà chua tươi ngon
Bạn đang xem: Cách làm bún sứa
- Để chọn mua cà chua ngon bạn nên chọn những quả có lớp vỏ ngoài màu đỏ tươi, đều màu, không có vết trầy sướt và căng mọng.
- Ngoài ra cà chua chín cây tự nhiên thường có hương thơm dịu nhẹ, khi ngửi có thể dễ dàng nhận thấy rõ ràng và phần cuống xanh vẫn dính chặt vào thân quả, không bị héo và rơi ra.
- Tránh mua những quả cà chua có kích thước to bất thường, không có cuống xanh và lớp vỏ bóng đều. Vì rất có thể đây là những quả cà đã được phun thuốc.
Xem chi tiết: Cách chọn mua cà chua tươi ngon, chất lượng
Cách chọn mua thơm (dứa) tươi ngon
- Bạn nên chọn những quả có màu vàng bắt mắt, đôi khi có chỗ sẽ xen lẫn màu xanh vì đây là những quả đã chín ngon và đạt được độ ngọt nhất định.
- Thơm chín vừa ăn thì sẽ có mùi thơm ngọt ngào, không quá nồng. Khi dùng tay chạm vào bạn sẽ cảm nhận được độ mềm vừa phải, vỏ hơi nhăn.
- Hạn chế mua những quả chín không đều màu. Nếu quả có màu xanh nhiều nghĩa là chúng chưa chín hẳn, còn quả chín vàng nhưng xen lẫn màu nâu đậm thì chúng đã bị chín quá lâu và sắp bị hư thối.
Xem chi tiết: Cách chọn mua thơm (dứa) tươi ngon, chất lượng
Tham khảo: Top trà lài có tác dụng gì
Cách chọn mua hành tây tươi ngon
- Bạn nên chọn những củ có lớp vỏ bọc bên ngoài sáng bóng, không bị dập nát hoặc trầy xước. Bên cạnh đó, ưu tiên chọn những củ có phần rễ còn tươi, không bị héo hoặc đã khô.
- Nếu có thể sờ, bạn nên chọn những củ cầm chắc tay, không có chỗ mềm chỗ cứng.
- Hạn chế chọn những củ đã mọc mầm bạn nhé, vì những củ này thường ăn không ngon và không có nhiều chất dinh dưỡng.
Xem thêm: Tác dụng của hành tây đối với sức khỏeXem thêm
- Cách nấu bún cá mòi hộp ngon nhanh đơn giản cho mùa dịch dễ làm tại nhà
- Cách nấu bún cá lóc Kiên Giang ngọt thanh, đổi vị cho gia đình
- 2 cách làm bún cá hồi thơm ngon đậm đà dễ làm tại nhà
Không quá khó để bạn tự tay thực hiện món bún cá sứa Nha Trang thơm ngon hấp dẫn, hãy nhanh tay vào bếp trổ tài chiêu đãi cả nhà bạn nhé, Điện máy XANH chúc bạn thành công!
Xem thêm: 35 món xào ngon, dễ nấu để đổi bữa liên tục cho gia đình mà không cần nghĩ
Biên tập bởi Trần Thuận Hưng • Đăng 10/08/2021