Cách nấu bột tôm cho bé

Cách nấu bột tôm cho bé ăn dặm thơm ngon cùng mướp

92 Views

Cách nấu bột dưa tôm cho bé đơn giản là một thực phẩm bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn của bé ăn dặm và rất giàu canxi, protein và DHA. Vì vậy, mẹ đừng quên bổ sung bột/cháo tôm vào thực đơn ăn dặm của bé nhé!

Tôm là thực phẩm có hàm lượng canxi và đạm cao hơn thịt gia cầm, rất dễ hấp thu, ngoài ra tôm còn giàu DHA giúp bé phát triển trí tuệ và thị giác. Để hấp dẫn và bổ dưỡng hơn, mẹ có thể nấu tôm với ruột mướp, đây chắc chắn là một lựa chọn tốt để làm món ăn bồi bổ cho bé. Cùng tham khảo Cách nấu bột tôm cho bé nhé.

1. Nguyên liệu (1 chén bột khoảng 250ml) cần:

  • Bột nếp (40g)
  • Tôm sú (20g)
  • Mướp đắng ruột mềm (20g)
  • 1 thìa cà phê (5ml) dầu ăn cao cấp như dầu dừa, dầu gan cá, than hoạt tính dầu, dầu olive extra virgin,..
  • Một ly nước (250ml) là đủ

cach-nau- bot-tom-cho-tre-an -dam-thom-nhan-cung-muop-hinh-anh1

Thành phần này được coi là tỷ lệ chuẩn nên nếu bạn muốn nấu bột với số lượng lớn số lượng, nhân tỷ lệ này với số lượng thành phần cần thiết. ĐƯỢC RỒI!

2. Chuẩn bị:

  • Tôm sú: chọn tôm còn sống hoặc đã chết, vỏ bóng và nhẵn, bên trong có các đường vân, nhất là phần đầu và thân dính liền với nhau. Thịt dai. Sau đó gọt vỏ, bỏ chỉ lưng, rửa sạch và băm nhuyễn.
  • Bầu bí: Bỏ ruột bên trong, rửa sạch, băm nhuyễn.
  • Sử dụng cách nấu bột cho bé này, mẹ cần chuẩn bị 40g bột mỳ hoặc gạo, khoảng 4 thìa bột hoặc 2 thìa gạo là phù hợp cho bé 8-11 tháng.

3.Thực hành bột mướp non tôm

  • Bước 1: Hòa tôm với 1/3 chén nước, dùng đũa khuấy đều để không bị sôi khi vón cục. Luộc chín tôm rồi xay nhuyễn. Lưu ý nếu xay với lượng tôm ít sẽ nhuyễn hơn.
  • Bước thứ hai: Hấp bầu sáp và xay nhuyễn.
  • Bước thứ ba: nấu bột hoặc cháo, mẹ chú ý chọn lượng bột hoặc gạo phù hợp theo độ tuổi của bé, để đảm bảo bát bột (cháo) thơm ngon, khuấy đều , để không làm cháy hỗn hợp hay vón cục. Sau khi bột (cháo) sôi, mẹ cho ruột mướp đã xay vào trộn đều rồi tắt lửa.
  • Bước 5: Cho vào nồi một ít dầu ăn tốt và trộn đều. Chú ý, mẹ nhớ thử nhiệt độ của bột (cháo) trong cốc trên cổ tay, để không làm bé bị bỏng khi ăn nhé!

cach-nau-bot-tom-cho-tre-an-dam-thom-ngon-cung-muop-hinh-anh2

Nếu nấu cháo cho bé, bạn có thể dùng cối xay hoặc rây lưới nhỏ để rây cháo sau khi nấu, để bé dễ tiêu hóa hơn. Đặc biệt, nếu xay nhiều cháo sẽ nhanh nhuyễn hơn.

4.Cách nấu bột tôm cho bé ăn dặm với dưa gang sao cho khó không nhỏ. Mẹ cho gạo và nước vừa đủ vào, ninh đến khi cháo gần chín thì cho mắm tôm vào và nấu chín mềm. Để cháo nguội, bày ra đĩa và cho vào túi zip lock trước khi cấp đông để đảm bảo thực phẩm không bị nhiễm khuẩn. Điều này sẽ giúp mẹ tiết kiệm thời gian nhưng vẫn đảm bảo bé nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết. Mỗi khi cho bé ăn, mẹ sẽ đợi hỗn hợp rã đông rồi hấp chín ruột dưa và nghiền nhuyễn, món ăn này càng thêm hấp dẫn. Sau đó bắc nồi cháo đã rã đông lên bếp khuấy đều (có thể thêm chút nước nếu hỗn hợp quá đặc). Khi cháo sôi, mẹ cho mướp hương vào đảo đều rồi tắt bếp. Lưu ý, khi nấu cháo nhớ khuấy đều tay để cháo không bị cháy và vón cục, sau khi tắt lửa nhớ cho thêm một chút dầu ăn để cháo thơm và hấp dẫn hơn nhé!

Với cách nấu cháo bột tôm cho bé ăn dặmđơn giản này, mẹ có thể nấu cho bé một bữa ăn thơm ngon, bổ dưỡng chỉ trong vài phút. Một chén bột (cháo) giàu sắt, đạm, canxi, vitamin… và đầy đủ các dưỡng chất cần thiết sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn ăn dặm của bé giúp bé lớn lên khỏe mạnh.

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *