Cách nấu cháo tim heo cho bé bồi bổ cơ thể

Cháo tim heo là món ăn bổ dưỡng. Nhanh tay tham khảo cách nấu dưới đây nhé!

• 6 Cách Tiêu Mỡ Bổ Não Với Cháo óc Lợn
• 14 Điều Mẹ Bầu Nên Biết Cháo thịt heo các loại thực phẩm bổ sung cho bé

Dinh dưỡng và tác dụng của tim lợn Đình Đình

Tim lợn là nguồn cung cấp vi chất (sắt, kẽm, selen) tuyệt vời cho trẻ nhỏ. Ngoài ra, loại thực phẩm này còn giàu vitamin B2, B6 và B12. Không chỉ vậy, tim heo còn chứa coenzym Q10 giúp sản sinh năng lượng cho bé thích thú.

Sau đây là những lợi ích của tim lợn đối với trẻ sơ sinh:

p>

Tốt cho tim mạch

“Cái gì để ăn tất cả các chất dinh dưỡng” là tuyên bố chính xác trong trường hợp này. Thành phần CoQ10 được đề cập ở trên là một chất dinh dưỡng quan trọng giúp bảo vệ chống lại stress oxy hóa. Từ đó giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch như huyết áp thấp, suy tim, rối loạn đông máu,… Vì vậy, mẹ hãy bổ sung cháo tim lợn ngay từ bây giờ để bé có một trái tim khỏe mạnh nhé!

Tăng cường miễn dịch

Nói chung là thịt nội tạng, đặc biệt là tim lợn có lượng vitamin D3 rất lớn – thành phần quan trọng cho sức khỏe hệ miễn dịch. Bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ sẽ giúp trẻ bớt mệt mỏi, ốm vặt, để trẻ tự do khám phá.

Bổ sung năng lượng cho cơ thể

Ngoài tác dụng cải thiện tâm trạng và tăng cường trí nhớ, vitamin B12 còn giúp thúc đẩy quá trình chuyển hóa glucose từ thức ăn thành năng lượng. Đặc biệt, thành phần này thường “mất tích” trong các thực phẩm nguồn gốc thực vật. Và món cháo tim heo cho bé ăn dặm sẽ là sự bổ sung tuyệt vời cho nguồn dinh dưỡng còn thiếu này!

Trẻ mấy tháng ăn được lòng lợn?

Có được ăn lòng lợn hay không được rất nhiều mẹ quan tâm. Theo các chuyên gia, tim lợn là món ăn bổ dưỡng cho trẻ em. Ngoài việc cung cấp dinh dưỡng, nó còn thơm ngon và dễ tiêu hóa.

Tuy nhiên, vì là nội tạng động vật nên loại thực phẩm này chứa hàm lượng cholesterol cao. Sử dụng quá mức có thể dẫn đến bệnh tim hoặc tăng lipid máu. Vì vậy, bé chỉ có thể dùng 1-2 lần/tuần, tối đa 50g/lần.

Vậy bé mấy tháng ăn được lòng lợn? Theo chuyên gia dinh dưỡng, từ 7 tháng tuổi, nếu mẹ đã làm quen với thức ăn đặc, có thể cho bé ăn lòng lợn. Tuy nhiên, khi cho con bú mẹ vẫn phải áp dụng nguyên tắc càng ít càng nhiều để xem có dị ứng gì không. Ngoài ra, mẹ không nên cho bé ăn phần lòng khô vì phần này cứng, bé khó nuốt.

Ngoài ra, trong khâu lựa chọn nguyên liệu, chúng ta cũng cần chú ý chọn những quả lòng tươi ngon nhất. Nên chọn quả có màu đỏ tim, tránh những quả có hình thù lạ hoặc những nốt sần, hạt bất thường. Về độ tươi, lòng lợn “mới ra lò” thường đàn hồi tốt, không có mùi hắc, nặng khoảng 300-500g.

Cách nấu cháo tim heo cho bé

Cháo dinh dưỡng là ưu tiên hàng đầu trong thực đơn ăn dặm của mẹ dành cho bé. Cháo không chỉ dễ ăn, dễ nuốt, dễ tiêu hóa mà còn kích thích vị giác của bé, cho bé ăn dặm ngon miệng hơn. Cùng học cách nấu cháo tim heo cho bé ăn dặm nhé!

Cháo tim heo non

Nguyên liệu:

Cháo tim heo non h3>

Nguyên liệu:

Cháo tim heostrong>

• Lòng heo: 30g
• Gạo nếp: 50g
• Đậu xanh bóc vỏ: 30g
• Rau mùi, hành củ

Thực hiện:

• Gạo vo sạch ngâm mềm
• Đậu xanh vo sạch ngâm nước khoảng 30 phút

>

• Lòng heo rửa sạch với muối, bóp nhẹ cho khô và sạch
• Lòng heo chặt miếng vừa ăn
• Rửa sạch, thái nhỏ rau răm, hành lá
• Đậu xanh và gạo tẻ cho vào nồi cháo thêm 300ml nước
• Cắt tim lợn thành từng miếng ướp với chút nước mắm
• Sau khi cháo nhừ và hành xanh đậu mềm, mẹ cho tim heo vào xào cùng

li>

• Nêm gia vị cho bé theo khẩu vị, đun khoảng 10 phút rồi tắt bếp
• Lòng heo non cháo rất ngon, khi ăn có thể cho thêm rau mùi Và một ít hành lá

Cháo bí đỏ loại nhỏ

Thành phần:

Thành phần: mạnh

• Lòng heo: 20g

>li>Gạo trắng: 50g

• Gạo nếp: 25g
• Bí đỏ: 20g
• li>
• Gia vị

Thực hiện:

• Bí đao gọt vỏ , đọ sức và gieo hạt.Sau đó rửa sạch, chặt miếng rồi hấp chín
• Đun gạo với 250ml nước
• Lòng lợn mua về lọc bỏ màng nhầy bên ngoài rồi bóp sơ với muối và rửa lại với nước 2-3 lần
• Lòng heo thái thành từng lát mỏng và xay nhuyễn
• Phiên lòng heo với một ít hành khô khoảng 5 phút
• Cháo nhừ, mẹ cho bí đỏ, tim lợn
• thêm gia vị. Nấu đến khi cháo sôi lại thì tắt bếp

Cháo tim heo non ăn nóng

Thành phần:< /strong

• Lòng lợn: 30g
• Gạo tẻ: 50g
• Gạo nếp: 20g
• >Xúc xích: 1 nắm nhỏ
• Ốc cay

Cách làm:

• Nếp trộn đều, ngâm nở, nấu mềm
• Lòng heo rửa sạch, thái mỏng rồi chặt miếng nhỏ rồi ướp với gia vị còn lại dành cho bé
• Rau mùi Thái nhỏ, rửa sạch, phơi nắng cho thật nhuyễn
• Khi cháo chín, mẹ cho tim lợn và dưa cải vào trộn đều. Nấu thêm 1-2 phút thì tắt bếp
• Nếu cháo còn nhão có thể xay bằng máy xay
• Đúc cháo tim heo đã nấu ra bát em bé và lấy nó ra Bát và thưởng thức!

Lưu ý khi nấu cháo tim lợn cho bé

• Mẹ nên chọn tim lợn có da sáng, máu đỏ tươi, tim cơ Một bộ phim bạc được gắn vào nó. Lòng lợn có độ đàn hồi nhất định khi ấn nhẹ vào sẽ không bị biến dạng hay chảy xệ
• Không mua lòng lợn có màu nâu sẫm hoặc thâm đen, có mùi khai, bề mặt sần sùi .
• Ăn nhiều lòng lợn có thể gây rối loạn tiêu hóa. Đặc biệt, lòng lợn chứa hàm lượng cholesterol cao, ăn nhiều có thể dẫn đến béo phì. Do đó, mẹ hãy nấu cháo tim lợn cho bé ăn 1-2 lần/tuần nhé!
• Gân của tim lợn tương đối dai nên khi nấu cháo cho bé nên cố ý lọc bỏ. . Sau đó dùng muối để khử mùi tanh của lòng lợn.
• Đối với trẻ mới ăn dặm, mẹ nên xay nhuyễn lòng lợn và các phụ liệu để dễ nhai hơn.

Dưới đây là một số công thức nấu món cháo tim heo cho bé. Hy vọng những ý kiến ​​này sẽ giúp bạn đa dạng hóa chế độ ăn của bé. Tham khảo thêm mẹo nấu ăn ngon cho bé tại Fitobimbi nhé!

.