Ngoài việc sử dụng nước hầm xương, bạn cũng có thể sử dụng đường mía, một nguyên liệu hữu ích khác. Nước mía không chỉ có tác dụng thanh nhiệt, giải nhiệt mà còn tạo vị ngọt nhẹ cho các món ăn, rất bổ dưỡng và an toàn. Hãy cùng tìm hiểu những lợi ích tuyệt vời của nước mía và cách cai sữa cho bé bằng nước mía nhé!
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nước mía chủ yếu chứa sucrose. Ngoài ra nước mía còn chứa carbonhydrat, axit amin, vitamin như B1, B2, B6, C và các muối vô cơ như canxi, photpho, sắt… Tính theo thông số chính xác mình tìm được trong tài liệu. trung bình 28,35 gam mía Chứa 111,43 calo, 0,03 chất béo, 0,20 mg protein, 27,40 carbohydrate, 0,71 g chất xơ không bão hòa, 25,71 g đường, 0,16 mg vitamin B2, 32,57 mg canxi, 2,49 mg magiê và 162,86 mg kali.
Đây là những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ trong giai đoạn ăn dặm. Vậy cụ thể lợi ích của việc uống nước mía trong thời kỳ ăn dặm là gì?
Tăng cường miễn dịch: Trong nước mía có 70% là đường tự nhiên, không gây hại cho cơ thể. Đứa trẻ khỏe mạnh và đường bình thường. Không chỉ vậy, nó còn chứa nhiều canxi, sắt, kali, kẽm, magie… Đây là những chất kích thích hệ miễn dịch mạnh mẽ, đồng thời tăng cường chức năng của dạ dày, tim, thận, bảo vệ mắt và cơ thể khỏi bệnh tật. nguyên nhân gây cảm lạnh, viêm họng Virus tấn công…
Giữ ấm cơ thể: Uống nước mía hàng ngày có tác dụng giữ ấm cơ thể, giúp bé không bị cảm lạnh, viêm họng
Chống vi rút và chống dị ứng: Đối với trẻ hay bị dị ứng Vì vậy, mẹ nên cho trẻ uống nước mía thường xuyên sẽ giúp phòng chống dị ứng hiệu quả cho trẻ.
Thanh nhiệt, giải độc: Nước mía có tính mát, tác dụng thanh nhiệt, giải độc rất tốt. Vì vậy, uống nước mía rất có lợi cho trẻ bị nhiệt miệng hoặc mùa hè.
Phòng chống bệnh tiểu đường ở trẻ em: Mía chứa nhiều đường, nghe có vẻ mâu thuẫn nhưng có thật mẹ nhé! Vì đường trong mía là đường tự nhiên, dễ tiêu hóa và đào thải ra ngoài theo nước tiểu.
Vì là thức uống tự nhiên nên có nhiều lợi ích cho sức khỏe của bé, mẹ có thể cho bé ăn trực tiếp từ 8-9 tháng, trung bình 30-50ml/ngày.
Nhưng khi cho bé uống nước mía, bạn cũng nên chú ý quan sát bé. Nếu bé bị béo phì, đi ngoài phân lỏng thì mẹ nên hạn chế dùng. Ngoài ra, để đảm bảo vệ sinh cho trẻ, tốt nhất nên ép lấy nước cho trẻ hoặc nấu canh với mía.
Một số món ăn vặt làm từ nước mía cho các mẹ tham khảo:
Cháo nước mía tươi
Nguyên liệu: mía tươi, gạo trắng, bột mì, nước.
p
Phương pháp bào chế: Xay lấy nước mía, bỏ xác. Sau đó cho gạo đã vo sạch vào nấu thành hỗn hợp sền sệt rồi cho thịt băm vào.
Hạt sen hấp nước mía
Thành phần: mía tươi, hạt sen, đậu đen
Hầm hạt sen với nước mía đậu đen. Sau đó cho nước mía vào và đun sôi khoảng 5 phút thì chắt lấy nước trong nồi khỏi bếp, múc ra để nguội cho bé uống. Món ăn này có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, thích hợp cho trẻ hay bị rôm sảy, rôm sảy.
Súp khoai lang
Thành phần: củ nhỏ, đường mía, công thức 300ml.
Mẹ hấp chín khoai lang rồi nghiền nhuyễn. Sau đó đổ khoai vào nước sôi cùng với mía và nấu cho chín đều. Cuối cùng cho 30ml sữa công thức đã pha đúng tỷ lệ. Món ăn này trị táo bón, sụt cân và biếng ăn ở trẻ em.
Cháo bồ câu + đậu xanh + hạt sen + nước mía nước mía
Cho nước mía và hạt ngô vào nồi đun sôi, nấu chín mềm;</p
Chim bồ câu luộc Khi chín cho gạo và đậu xanh vào nấu cùng.
Hạt sen được hấp chín mềm. Dùng thìa tán nhuyễn, cho vào nồi cháo khuấy tan;
Khi bé ăn, vớt thịt ra, băm nhỏ.
Cháo ức gà + nấm đông cô, hoàng kim
Cháo ức gà + nấm kim châm + súp mía + ít chùm ngây + hắc lào
Cháo sườn heo + vải xào tỏi
Đun cháo với nước dùng cho chín mềm
Cho cà rốt, đậu xanh thái nhỏ vào cho vào cháo Nấu chín mềm
Vớt sườn heo ra
Cho một ít dầu ô liu, phi tỏi cho thơm, cho vải thiều cắt nhỏ vào xào cùng với 1 muỗng canh Bột nêm rau Aeon .
Đổ vải thiều và tỏi vào cháo. Cháo tỏi và ngọt.
Cháo + Bông cải xanh
Cháo tôm Bông cải xanh + Súp xương ếch + Dầu ô liu + 3 lát phô mai Pháp
Súp tôm cải bó xôi +canh mía
Mẹ em lấy xương ếch hôm trước nấu canh, nấu cháo. Cho gạo vào ninh mềm
Mẹ chọn tôm, bóc vỏ, xay nhuyễn rồi hầm với cháo. Cho bông cải cắt nhỏ lên trên, khi sôi lại thì tắt bếp ngay.
Giã nhuyễn tôm lấy nước cốt, cho vào nồi nước cốt mía rồi cho rau muống chẻ vào, tắt bếp
Múc cháo ra bát, cho vài giọt dầu ô liu và 3 viên phô mai.
.