Cách nấu bột cho bé 8 tháng

Hướng dẫn cách nấu bột ăn dặm cho bé đảm bảo dinh dưỡng

112 Views

Khi nào tôi nên cho con ăn dặm?

Có nhiều bà mẹ mới sinh con đầu lòng và luôn bỡ ngỡ với nhiều điều. Bao gồm các câu hỏi về thời điểm cho bé ăn dặm hoặc khi nào bắt đầu cho bé ăn dặm? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khi bé được 6 tháng tuổi, năng lượng do sữa mẹ cung cấp chỉ đủ cung cấp khoảng 450 kcal/ngày. Đồng thời, cơ thể đang lớn của bé cần nhiều dinh dưỡng hơn, khoảng 700 kcal/ngày.

Đó là lý do tại sao cho con bạn bú đúng cách là rất quan trọng để lấp đầy khoảng trống năng lượng này. Đặc biệt nếu không đảm bảo đủ bữa ăn đặc, trẻ sẽ còi cọc, chậm phát triển. Vì vậy, lượng bữa ăn dặm cũng cần tăng dần khi bé lớn dần.

“Mẹ

Khi bé được 6 tháng tuổi, bé có thể bổ sung thêm sữa mẹ

Còn thêm hơn 6 trong cơ thể Trẻ sơ sinh được một tháng tuổi sẽ không còn dự trữ sắt. Vì vậy, trẻ có thể bị thiếu sắt nếu chỉ được cung cấp bằng sữa mẹ. Nếu cơ thể không được cung cấp đủ sắt, trẻ sẽ bị thiếu máu. Nguy cơ thiếu máu lớn nhất cũng thường xảy ra ở trẻ 6-12 tháng tuổi. Như vậy, ăn dặm sẽ là nguồn cung cấp đầy đủ sắt để bù đắp những thiếu hụt trong cơ thể trẻ.

Tuy nhiên, nhiều mẹ lại cho con ăn dặm trước 4 tháng tuổi. Với cách này, bé dễ chán sữa mẹ nên bú ít hơn. Gây thiếu hụt các dưỡng chất thiết yếu và quan trọng trong sữa mẹ. Đồng thời, khi bé được 4 tháng tuổi, hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện, chưa đủ men amylase trong cơ thể để tiêu hóa các thức ăn phức tạp như tinh bột nên bé dễ bị dị ứng thức ăn, nguy cơ mắc bệnh. tiêu chảy nhiều, các bệnh về hệ tiêu hóa, nhất là những người nhạy cảm với cơ địa. Điều này làm suy giảm đáng kể sức đề kháng thể chất của trẻ, tăng nguy cơ suy dinh dưỡng và ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình phát triển.

Ngược lại, nếu trẻ bắt đầu làm quen với thức ăn đặc quá muộn sau 6 tháng tuổi, sự tăng trưởng và phát triển của trẻ sẽ bị chậm lại. Bé dễ tăng cân do sữa mẹ không cung cấp đủ dưỡng chất cho sự phát triển của bé trong suốt 6 tháng.

Nguyên tắc nấu thức ăn bổ sung cho bé

Bé của bạn nên sẵn sàng để bắt đầu ăn thức ăn đặc mềm, dễ tiêu hóa

Bé của bạn nên sẵn sàng bắt đầu ăn dặm Bắt đầu với thức ăn mềm, dễ tiêu hóa Ăn dặm như sau:

  • Từ bữa ăn nhỏ đến bữa lớn: Khi bé bắt đầu ăn dặm lần đầu. Mẹ chỉ nên cho bé ăn ít và tăng dần lên, số bữa ăn trong ngày cũng bắt đầu từ 1 bữa đến 2 bữa rồi tăng dần lên 3 bữa/ngày. Điều này sẽ giúp hệ tiêu hóa của bé có thời gian thích nghi với thức ăn đặc. Và dễ dàng hấp thụ chất dinh dưỡng.
  • Thức ăn lỏng sang đặc: Con của bạn chỉ mới bắt đầu quen với việc chuyển từ sữa mẹ sang sữa công thức khi bắt đầu cho ăn thức ăn đặc. Vì vậy, trước tiên mẹ nên chế biến bột ăn dặm cho bé với độ đặc vừa phải, giúp bé dễ thích nghi, sau đó đặc dần lại.
  • Cho bé ăn ngọt đến mặn: Khi bé bắt đầu ăn dặm, mẹ không nên cho bé ăn bột ngọt có thịt, cá. Cho bé làm quen với bột ngọt như bún, yến mạch rau củ, sữa… sau đó bắt đầu cho bé ăn thêm thịt, cá, hải sản.
  • Tìm hiểu về thức ăn trước khi cho bé ăn: Đây là lúc bé làm quen với thức ăn mới không phải sữa mẹ. Vì vậy, trước khi cho bé ăn bất cứ món ăn nào, mẹ cần tìm hiểu xem món ăn đó có phù hợp với độ tuổi của bé hay không. Mẹ nên cho bé thử nhiều trước khi ăn xem bé có bị dị ứng không nhé.
  • Xử lý sữa công thức ăn dặm đúng cách: Việc chuẩn bị thức ăn cho bé cũng cần các bà mẹ xử lý đúng cách. Trước hết, mẹ cần đảm bảo chế độ dinh dưỡng đầy đủ cho bé. Đồng thời thay đổi thực đơn thường xuyên, ăn đa dạng các món để tránh thiếu hụt dinh dưỡng.
  • Tránh nêm gia vị: Khi bé dưới 1 tuổi, thận của bé chưa hoàn thiện nên mẹ cần hạn chế nêm gia vị vào bột cho bé. Bạn không nên thêm muối hoặc đường. Vì thức ăn tự nhiên đã cung cấp đủ chất cho bé rồi. Sau 1 tuổi, bé có thể ăn mặn hơn. Tuy nhiên, cũng có điểm đặc biệt, đó là nêm nếm nhạt và không cho quá nhiều muối vào thức ăn của bé.
  • Chọn thực phẩm tươi, an toàn: Giữ an toàn cho bé Trẻ sơ sinh có hệ tiêu hóa còn non nớt. Các mẹ nên chọn thực phẩm tươi sạch và rửa thật sạch trước khi chế biến.

Cách nấu bột ăn dặm – thực đơn cho bé

Bột gạo cộng sữa công thức cho bé bắt đầu ăn dặm

Nguyên liệu: Bột gạo 10g, sữa bột 2 thìa canh, nước 200ml.

Cách pha chế: Cho bột gạo vào 200ml nước khuấy đều cho tan. Bắc nồi lên bếp đun đến khi bột đặc lại. Đổ bột ra bát và để nguội trước khi trộn với sữa và cho bé uống.

Bột yến mạch và sữa

Phấn rôm trẻ em thành phần bột gạo và sữa công thức

Phấn rôm trẻ em Thêm bột yến mạch và sữa công thức

Cách làm sữa bột yến mạch như sau:

Nguyên liệu cần có: khoảng 50 gam bột yến mạch, 2 thìa sữa bột công thức và 200 ml. của nước.

Mẹ bắc lên bếp đun sôi 200ml nước, sau đó cho bột yến mạch vào khuấy đều. Khi yến mạch đã chín, đổ ra bát để nguội và tiếp tục cho sữa vào. Cho bé ăn khi bột còn ấm.

Cách nấu bột bí đỏ, bột sữa cho bé

Sữa bí đỏ phù hợp cho bé ăn dặm

Sữa bí đỏ thích hợp cho bé sau khi ăn dặm.

Nguyên liệu: 10g bột nếp, khoảng 20g bí đỏ, 2 thìa sữa bột công thức, 200ml nước

Cách thực hiện như sau: Bí ngô mẹ gọt vỏ, luộc chín rồi nghiền thành bùn. Tiếp theo, cho bún vào 200ml nước, khuấy đều và đun nhỏ lửa cho đến khi bột chín. Sau đó thêm bí đao. Đổ bột ra bát để nguội, sau đó cho sữa vào khuấy đều.

Bột ăn dặm khoai lang cho bé

Nguyên liệu: 30g khoai lang, 10g bột nếp, 2 thìa sữa bột, 200ml nước

Cách làm: Mẹ gọt vỏ khoai lang và nghiền nhuyễn. Thêm bột gạo vào nước và trộn đều. Sau đó đun nhỏ lửa cho đến khi bột mịn. Tiếp theo, thêm khoai lang. Cuối cùng, mẹ đổ bột ra bát để nguội, sau đó thêm sữa vào và trộn đều trước khi cho bé ăn.

Bột ba chỉ heo

Bột thịt heo rau muống thơm ngon cho bé

Bột rau muống cho bé ăn ngon Bún thịt heo

Nguyên liệu cần có: 10g lá mồng tơi, 10g bột nếp, 10g thịt nạc, 200ml nước, 1 thìa dầu ăn.

Cách làm: thịt nạc và rau mồng tơi xay nhuyễn. Cho bún vào nước khuấy đều cho tan rồi cho thịt nạc và rau răm băm nhuyễn vào. Đun nhỏ lửa trên bếp cho đến khi bột đặc lại thì cho 1 thìa dầu ăn vào rồi tắt bếp.

Cách nấu góc bò cà rốt

Bột ăn dặm thịt bò, cà rốt chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho trẻ

Bột ăn dặm thịt bò, cà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho trẻ

Nguyên liệu: 10g mì gói thường, 10g thịt bò, khoảng 10g cà rốt, 1 muỗng canh bột ăn dặm dầu và 200 ml nước.

Cách làm: Thịt bò xay, cà rốt hấp chín nghiền nhuyễn. Thêm bột gạo vào nước và trộn đều. Sau đó cho lên bếp đun nhỏ lửa rồi cho thịt bò, cà rốt vào đun sôi. Sau khi thịt bò chín, cho dầu ăn vào rồi tắt bếp.

Những lưu ý khi cai sữa và cho con ăn dặm

Hiện nay, nhiều bậc cha mẹ có xu hướng phớt lờ những lời khuyên khoa học. Nhưng hãy cho chúng thức ăn đặc khi nghe thì thầm vô căn cứ hoặc tự ý của chúng. Vô tình, điều này sẽ gây ra nhiều ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bé như táo bón, thiếu các chất quan trọng, còi xương… Để ngăn chặn điều này xảy ra, mẹ cần biết một số lưu ý khi cho bé ăn dặm:

Chọn thời điểm cho trẻ ăn dặm

Thời điểm cho trẻ ăn dặm đúng là khi trẻ được 4 tuổi đến 6 tháng. Tuy nhiên, các chuyên gia cho biết tuổi tác không phải là yếu tố duy nhất mà bé cần để bắt đầu ăn dặm. Em bé của bạn cũng cần có thể quay đầu đi, ngồi an toàn với sự hỗ trợ và nhai và nuốt thức ăn tốt.

Tiếp tục cho bé bú sữa mẹ/sữa công thức

Hệ tiêu hóa của trẻ 6 tháng tuổi chưa phát triển hoàn thiện. Vì vậy bé thường không thể ăn nhiều thức ăn đặc ngay. Vì vậy cha mẹ cần hiểu rằng nên bổ sung thức ăn đặc vào giai đoạn này. Không thay thế hoàn toàn sữa mẹ hoặc sữa công thức. Hãy nhớ rằng bé đang trong quá trình tập ăn thức ăn đặc và không thể thay đổi hoàn toàn chế độ ăn của bé.

Hãy bắt đầu với ngũ cốc

Một số lựa chọn tốt để bắt đầu cho bé ăn dặm. Đây là loại thức ăn được bổ sung sắt chuyên biệt cho bé như cơm, giúp bé dễ ăn, tiêu hóa tốt, không gây dị ứng như các loại ngũ cốc khác. Giúp bé ít ngạc nhiên hơn khi ăn thức ăn đặc. Bạn có thể trộn ngũ cốc với sữa mẹ hoặc sữa công thức cho đến khi bé quen với loại thức ăn mới này.

Bé cần thời gian để thích nghi với thức ăn mới

Đối với người lớn, việc ăn thức ăn đặc đã quá quen thuộc. Nhưng đó là một điều rất mới đối với trẻ nhỏ. Khi bé được 6 tháng tuổi, bé chỉ có thể uống chất lỏng. Trẻ cần thời gian để làm quen với cảm giác thức ăn đặc trong miệng và cách cầm muỗng nĩa.Vì vậy, đừng mong con bạn ăn hết đĩa; nhưng hãy biết rằng con bạn sẽ chỉ ăn một hoặc hai thìa cà phê thức ăn đặc vào ngày đầu tiên. Cách giới thiệu thức ăn đặc không phải là để bé ăn một lượng nhất định mà để bé trải nghiệm cảm giác mới này trước.

Bắt đầu cho bé ăn dặm đồng thời với trái cây và rau củ

Bữa ăn dặm gồm ngũ cốc, rau, trái cây và thậm chí cả thịt. Bạn có thể cho bé ăn cùng lúc để kiểm tra phản ứng của bé. Nếu bé không chịu ăn trong bữa ăn đầu tiên, hãy thử lại vào bữa ăn tiếp theo. Nếu trẻ bị dị ứng thức ăn, mẹ cần thông báo ngay cho bác sĩ nhi khoa.

Tránh cho trẻ uống sữa và mật ong

Hầu hết các bác sĩ nhi khoa đều khuyên cha mẹ không nên cho trẻ dưới 1 tuổi uống sữa. Vì một số trẻ có thể khó tiêu hóa ngay. Ngoài ra, cha mẹ cũng cần chú ý không thêm mật ong vào sữa cho trẻ dưới 1 tuổi. Do hệ miễn dịch của trẻ còn non yếu nên nguy cơ ngộ độc cao.

Ngừng cho bé ăn khi bé không muốn ăn thức ăn đặc nữa

Khi bé muốn ngừng ăn, bé sẽ cho bạn biết bằng ánh mắt này : Ăn bằng thìa khi đang buồn ngủ; quay đầu đi chỗ khác; la hét; mím chặt môi hoặc phun ra bất cứ thứ gì bạn cho vào miệng của bé. Lúc này, điều cần làm là không nên ép bé ăn hết. Trẻ dừng lại khi no và tiếp tục ăn khi đói. Biết được điều này, cha mẹ sẽ không ép con ăn quá nhiều và sẽ có rất nhiều lợi ích cho sự phát triển của con.

Không ép con ăn

Trẻ không thích món mới không có nghĩa là không ăn mãi mãi. Bạn nên đợi vài ngày trước khi thử lại để bé có thêm thời gian thích nghi với thức ăn mới. Ngoài ra, mẹ không nên dùng đồ chơi với mục đích “dụ” bé ăn thức ăn mới, không ép bé ăn.

Làm quen với việc cho con bú

Các bà mẹ thường nói với nhau rằng cai sữa là một cuộc chiến. Vì vậy, mẹ phải học cách kiên nhẫn, dần dần làm quen với bãi chiến trường mà bé phải dọn dẹp khi tập ăn dặm. Tuy nhiên, giai đoạn này sẽ không kéo dài mãi mãi; khi trẻ lớn hơn, chúng sẽ nỗ lực học cách tự ăn nên bạn đừng quá lo lắng. Ngoài ra, bạn nên trang bị khay nhựa trên ghế ăn cho bé, hoặc yếm ăn để bé có thể ngồi ăn dặm một cách dễ dàng.

Khi cho bé ăn thức ăn đặc, bạn cần lưu ý một số điều

Hãy cho bé ăn bằng tay khi bé đã sẵn sàng

Let’s Feed em bé của bạn Cho bé ăn bằng tay khi bạn đã sẵn sàng

9 tháng tuổi đã có thể bốc những miếng thức ăn mềm nhỏ để ăn. Tuy nhiên, cha mẹ hoặc người chăm sóc vẫn cần đút cho bé ăn trong một thời gian; và tiếp tục cho bé bú sữa mẹ hoặc bú sữa công thức. Một số thức ăn cầm tay tốt cho trẻ sơ sinh, chẳng hạn như cà rốt, chuối chín, mì ống nấu chín, phô mai, trứng và ngũ cốc khô. Mẹ không nên cho trẻ ăn xúc xích, nho, nho khô, khoai tây chiên, rau sống, kẹo cứng… để tránh trẻ bị hóc nghẹn.

Cho bé ăn dặm không chỉ cần đúng cách, đúng thời điểm mà cha mẹ cần lưu ý rất nhiều điều, quan sát biểu hiện của con hàng ngày và luôn đảm bảo chất dinh dưỡng được con hấp thu đầy đủ. . Vì vậy, cha mẹ cần lên kế hoạch và chuẩn bị thực đơn ăn dặm cho bé một cách khoa học, hợp lý. Ngoài ra, hãy kiên nhẫn và đi theo con đường phát triển khi con bạn đã sẵn sàng.

Qua cách nấu bột cho bé trên đây, chắc hẳn bạn đã nắm được nguyên tắc và có một số món ăn dặm dễ làm, đủ chất dinh dưỡng cho bé ăn dặm. Cho bé bú đúng cách, mẹ cần lưu ý các vấn đề về sức khỏe. Mọi thắc mắc cần giải đáp, bạn vui lòng liên hệ Đa khoa Miền Đông qua số 19001806 để được tư vấn và hỗ trợ.

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *