Cach làm thịt lương nấu cháo cho bé

Cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm siêu dễ ngay tại nhà

116 Views

Khi bé được khoảng 6 tháng tuổi, mẹ nên bắt đầu cho bé ăn dặm. Nếu muốn bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho bé thì cháo lươn là một lựa chọn tốt. Tuy nhiên, nhiều mẹ không biết cách nấu lươn sao cho thơm ngon, bổ dưỡng. Hãy tham khảo công thức nấu cháo lươn siêu đơn giản sau đây, cho bé ăn dặm, làm phong phú thêm thực đơn của trẻ nhé!

Cháo lươn rất thích hợp cho bé ăn dặm

Cháo lươn rất thích hợp cho bé ăn dặm

Tồn tại trong thịt lươn

Lươn là thực phẩm giàu dinh dưỡng và là một trong những nguyên liệu nấu cháo ăn dặm truyền thống được các mẹ tin dùng.

Thịt lươn chứa nhiều protein, lipid (chất béo), canxi, sắt, vitamin A, B,… và các khoáng chất khác cần thiết cho sự phát triển của bé.

Lươn—Thực phẩm bổ dưỡng cho bé

Lươn—món ăn bổ dưỡng cho bé

Ngoài ra, ăn lươn còn có khả năng phòng bệnh thiếu máu (do lươn chứa nhiều sắt). Lươn giúp tăng cường phát triển xương và răng, giúp phòng chống loãng xương (trong thịt lươn chứa nhiều canxi photphat, có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh như suy dinh dưỡng, kiết lị…

Cách chế biến Cháo lươn không tanh

Lươn là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tuy nhiên do lươn sống ở nơi bùn lầy nên có nguy cơ nhiễm ký sinh trùng. Đây là loại thực phẩm dành cho trẻ sơ sinh, mẹ cần vệ sinh và nấu chín đúng cách.

p>

Cách nấu cháo lươn để bé ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng trước hết phải làm sạch lươn để không bị tanh.

Cháo lươn không được làm sạch bằng khó như bạn nghĩ. Bạn có thể nhờ người bán sơ chế ngay khi mua lươn, hoặc tham khảo các bước sơ chế sau để tự làm tại nhà:

Cháo lươn không bị tanh phải làm sao

Dùng nước nóng

Dùng nước nóng

p> h3>

Cho lươn vào nồi nước nóng, để lươn tự di chuyển, tiết ra hết nhớt, khi lươn không còn dính nhớt thì dùng dao rạch bụng, bỏ chỉ. Nội tạng rửa sạch lại dùng nấu cháo Không lo hôi.

Dùng nước chanh hoặc nước vo gạo

Cách này rất đơn giản, bạn cần chuẩn bị chanh cắt sẵn hoặc vo nước vo gạo, sau đó lấy nước chanh/nước vo gạo rửa lươn cho đến khi hết dầu, khi hết nhớt lấy dao mổ bụng, cắt bỏ hết nội tạng của lươn.

Ngoài ra, nên mua lươn tươi, không mua lươn ươn, chết, nếu không sẽ gây ngộ độc cá. cách nấu cháo lươn và gợi ý cho bé ăn dặm đủ dinh dưỡng

Cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm ngon và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng nhất, các mẹ hãy tham khảo công thức cháo lươn Việt Nam chia sẻ sau đây nhé!

Cháo lươn bông cải

Ngoài dinh dưỡng có trong thịt lươn, bạn cũng cần bổ sung cho bé chất xơ và nhiều vitamin, sự kết hợp giữa lươn và rau xanh rất thích hợp cho bé ăn dặm trong về dinh dưỡng và hương vị.

  • Chuẩn bị sơ bộ:

Tôi đã chuẩn bị một lượng gạo trắng vừa đủ cho em bé, rửa sạch rồi cho nước vào nấu cháo như bình thường Nhặt bỏ rễ và lá úa của các loại rau, rửa sạch rồi thái nhỏ Lươn Sử dụng cách đã chia sẻ ở trên để loại bỏ dầu và mùi hôi Hãy băm nhỏ củ hành tây nữa.

Cháo lươn rau củ cực bổ dưỡng

Cháo lươn rau củ cực bổ dưỡng

  • Chế biến:

    p >

Lươn sau khi rửa sạch, bỏ mang, nấu chín tới rồi gỡ lấy thịt, thái nhỏ. Xào thịt lươn với hành băm nhỏ. Trong lúc ninh xương lươn, chắt lấy nước cốt để cháo thơm và ngọt hơn. Cháo chín, mẹ cho rau răm bằm và lươn vào xào. Sau khi chín, mẹ múc ra bát, đợi nguội bớt mới cho bé ăn.

Cháo lươn bí đỏ

Bí đỏ – loại thực phẩm giàu vitamin và dưỡng chất, rất tốt cho tim mạch, cải thiện thị lực, thúc đẩy sự phát triển trí não… Cách dùng bí đỏ nấu ăn Cháo lươn cho bé ăn dặm, rất đơn giản, mẹ tham khảo nhé.

  • Chế biến ban đầu:

Chuẩn bị một lượng gạo trắng vừa đủ, vo sạch, nấu thành cháo. Sau khi sơ chế theo phương pháp trên, đem nấu chín rồi gỡ thịt, cho thịt lươn vào xào với một ít hành lá. Gọt vỏ bí, rửa sạch và cắt thành miếng vừa.

  • Chuẩn bị:

Bí đỏ cắt miếng cho vào nồi hấp, khi bí chín mềm thì vớt bí ra và phục vụ với Spoon để phá vỡ nó.Sau khi cháo chín, cho thịt lươn đã xào và bí đỏ đã sơ chế vào nồi cháo, khuấy đều. Mẹ xào đều rồi cho ra bát, có thể cho bé ăn khi nguội.

Cháo bí đỏ cho bé cực bổ dưỡng

Cháo bí đỏ cho bé cực bổ dưỡng

Trên đây là những chia sẻ của chị em về cách nấu cháo lươn cho bé. Món ăn dặm cho bé giàu dinh dưỡng và dễ làm tại nhà. Ngoài ra, nếu mẹ đang tìm kiếm thêm các sản phẩm ăn dặm giàu dinh dưỡng và tiện lợi thì có thể tham khảo thêm bánh ăn dặm bồ câu Việt Nam. Với rong biển, cải bó xôi, bí đỏ, khoai lang, cá và các hương vị thơm ngon khác sẽ khiến bé ăn ngon miệng hơn, dễ thích nghi với thức ăn cứng và thử được nhiều mùi vị hơn. Tiện lợi cho mẹ cùng bé ra ngoài, thời gian lâu hơn so với ăn cháo.

Mẹ cần tư vấn hoặc mua hàng xin liên hệ với Geyue theo thông tin sau:

CÔNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ MINH VIỆT

  • Địa chỉ : Khu công nghiệp Tân Phú Trung, ấp Trạm Bơm, xã Tân Phú Trung, huyện Củ Chi, TP.HCM, Việt Nam

  • SĐT: 0989812028 | (028) 2213 3022

  • Email: chamsockhachhang@pigeon.com.vn

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *