Top 10 món cháo cua đồng cho bé ăn dặm đầy đủ dinh dưỡng

113 Views

Cháo cua non được coi là món ăn giàu canxi. Cùng tìm hiểu công thức nấu cháo cua biển cho bé 0-3 tuổi trong bài viết này.

1 Cua lông con bao nhiêu tuổi?

Ngoài bột ăn dặm và bánh ăn dặm, mẹ có thể bổ sung cháo cua vào thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi. Ngoài ra, mẹ có thể cho bé ăn thêm thịt cua tùy theo độ tuổi:

  • Trẻ 7-12 tháng: 20-30g/bữa
  • Trẻ 1-3 Độ tuổi: 30-40g/bữa
  • Trẻ trên 4 tuổi: 50-60g/bữa

Bé 7 tháng tuổi ăn dặm có thể ăn cháo cua

2Lợi ích của cua lông đối với bé

Cháo cua lông ăn dặm là một trong những món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, giúp trẻ cải thiện cân nặng và tăng cường miễn dịch bao gồm protein, lipid và carbohydrate , photpho, sắt và các vitamin B1, B2, PP… có tác dụng phòng bệnh, cải thiện thị lực.

100g cua đồng chứa 74,4g nước, 12,3g protein, 3,3g lipit, 2g đường, 430mg photpho, 4,7mg sắt và các vitamin khác. Đặc biệt, hàm lượng canxi trong cua cao tới 5040 mg. Trong đông y, cua lông được biết đến như một vị thuốc giải độc nhờtác dụng tán huyết, cường gân cốt.

3 Sơ chế cháo cua lông. Để bé không hôi nách

Chế biến cháo cua lông cho bé không hôi nách, mẹ cần:

  • Cho cua lông vào rổ lắc mạnh trong nước. Nhặt sạch bụi bẩn, sau đó lột bỏ yếm và vỏ.
  • Chọc gạch vào mai cua bằng tăm. Phi hành với dầu ăn cho thơm, cho gạch cua vào xào với nước mắm.
  • Thịt cua đem xay nhuyễn hoặc xay nhuyễn. Thêm chút muối khi giã. Cho nước vào xay thịt cua, đánh đều rồi rây lấy nước cốt.
  • Cho nước riêu cua vào nồi, bắc lên bếp đun lửa vừa đến khi thịt riêu cua nổi váng, sau khi nước sôi vớt gạch ra để riêng.

Ăn dặm cần chuẩn bị kỹ thịt cua cho bé

4 Thực đơn cháo cua thịt bổ dưỡng cho bé

Rau mồng tơi thịt cua cháo

Cháo thịt cua và bí đao tốt cho dạ dày của bé

Chuẩn bị

p>

  • 150 – 200g cua đồng
  • 01 Mồng tơi
  • 01 mướp
  • 01 gạo thơm
  • 01 củ hành tím

sơ chế

  • Gạo vo sạch, ngâm nước 45-60 phút.
  • Rau mồng tơi và mướp rửa sạch, thái nhỏ hoặc băm nhỏ.
  • Hành tím bóc vỏ.

Phương pháp nấu

  • Cơm được hầm trong nồi áp suất trên lửa nhỏ cho đến khi cơm mềm và xốp.
  • Chiên hành trong dầu.
  • Sau khi chiên cho gạch cua vào cháo, khuấy đều, nêm thêm gia vị. Nấu đến khi cháo sôi trở lại thì tắt bếp.
  • Đổ ra bát nhỏ và dùng khi cháo còn ấm.

Cháo cua bí đỏ
  • h4>

    Cháo cua lông bí đỏ cho bé

    Chuẩn bị

    • 100g ghẹ lông
    • 100g bí đỏ
    • Cháo hấp
    • Gia vị cho bé

    Sơ chế

    • Hành khô, rửa sạch, thái nhỏ.
    • Bí đỏ rửa sạch, thái nhỏ.

    Cách nấu

    • Vào bếp cho dầu ăn vào.
    • Bí đỏ hấp.
    • Nấu cháo và gạch cua cùng nhau rồi khuấy đều.
    • Dùng thìa nghiền nhuyễn bí rồi cho vào cháo, tiếp tục khuấy đều, nêm gia vị rồi tắt bếp.
    • Đổ ra bát nhỏ và thêm 1/2 muỗng cà phê dầu ăn. , Chờ nguội bớt mới cho bé uống.

    Cháo cua khoai mỡ

    Khoai mỡ trong cháo cua non rất dễ tìm

  • Cháo cua khoai mỡ

    h4> p>

    Chuẩn bị

    • 150-200 gam cua đồng
    • 01 khoai mỡ
    • 01 gạo thơm
    • 1 củ hành tím

    Sơ chế

    • Rửa sạch củ năng, gọt vỏ, xay nhuyễn.
    • Gạo vo sạch, ngâm nước, để ráo.

    Cách nấu

    • Cho gạo vào nồi áp suất nấu trên lửa nhỏ để thành cháo.
    • Miếng cua chiên không có mùi thơm
    • Sau khi cháo sôi, cho khoai mỡ vào, khuấy đều, nêm nếm gia vị vừa ăn.
    • Sau khi cháo chín thì tắt bếp. Lấy cháo ra khỏi nồi, múc cháo ra bát để nguội. Cho 1 muỗng cà phê dầu ăn cho bé.

    Cháo cua cà rốt

    Cháo cua cà rốt cho bé giúp bé tăng cường thị lực. Lực lượng

    Chuẩn bị

    • Cua lông 100g
    • Cà rốt 100g
    • Cháo trắng hấp chín
    • Gia vị cho bé : Nước mắm, muối, dầu ăn, hành củ

    Sơ chế

    • Cà rốt rửa sạch, thái nhỏ.
    • Hành khô rửa sạch, thái nhỏ.

    Phương pháp nấu ăn

    • Hành tây chiên.
    • Cà rốt hấp.
    • Nấu cháo, cho thịt cua vào trộn đều.
    • Tiếp tục cho cà rốt vào, dùng thìa nghiền nhuyễn cà rốt, múc cháo ra tô, nêm 1/2 thìa dầu ăn. Đợi nguội mới cho ăn.

    Cháo đậu hũ càng cua

    Cháo đậu hũ càng cua là món ăn bổ dưỡng

    Chuẩn bị

    • 200 gam cua huỳnh đế
    • 1 miếng đậu phụ mềm
    • 1/2 quả cà chua
    • Cháo trắng nấu sẵn
    • 01 cây hẹ
    • li>
    • Gia vị cho bé: mắm, muối, dầu ăn

    Sơ chế

    • Cà chua bỏ hạt, thái nhỏ.
    • Đậu hũ non chần qua nước ấm rồi nghiền nhỏ.
    • Hành tím, xắt nhỏ.

    Cách làm

    • Phi hành tím, sau đó cho cà chua và đậu hũ non vào xào, nêm gia vị cho bé.
    • Bột cua đun sôi, cho cháo trắng vào khuấy đều, đun sôi lại.
    • Tắt lửa. Đun nóng, nêm gia vị vừa ăn, nêm theo khẩu vị của bé, múc ra bát, để nguội và cho bé ăn.

    Cháo dưa đỏ cua

    Dưa đao là nguyên liệu đơn giản, dễ chế biến, tiết kiệm thời gian và công sức chế biến

    Chế biến

    • 200 gam cua đồng
    • 01 bông mướp thơm
    • 01 Một bát cháo trắng nấu
    • 01 Thịt bằm với hẹ
    • Hành tím Gia vị: mắm, muối, dầu ăn, dầu ăn

    Sơ chế

    • Hành tím rửa sạch

    li>

  • Mướp hương rửa sạch, thái hạt lựu.
  • Cách nấu

    • Cho cháo vào nước riêu cua,
    • Xào hành tím, dùng gạch cua và mắm riêu xào .
    • Cho bầu sáp vào nồi cháo, đun sôi rồi tắt bếp
    • Múc cháo ra tô, để nguội rồi cho bơ lạt, gạch cua vào. dán để cho em bé ăn.

    Cháo cua rau đay

    Cháo cua rau đay
  • h4>

    Cháo cua non Thêm rau đay, ăn ngon hơn

    Chuẩn bị

    • 200 gam thịt cua
    • Lá giang
    • 01 củ hành tím
    • 01 bát cháo trắng nấu
    • Gia vị cho bé: mắm, muối, dầu ăn cho bé, dầu ăn

    Sơ chế

    • Các loại rau tháng 7 rửa sạch, để nguyên lá, thái nhỏ.
    • Hành tím, xắt nhỏ.

    Cách chế biến

    • Xào thịt và gạch cua, thêm một ít màu đỏ băm nhỏ
    • Hòa nước với hành rồi đun sôi gạch cua. Sau đó khuấy đều và lọc lấy nước cốt. Đun sôi chắt nước cua thành những viên gạch cua.
    • Các loại rau rửa sạch, thái nhỏ, vắt lấy nước cốt, cho vào nồi cháo ninh đến khi rau mềm và nhừ.
    • Múc cháo ra bát nhỏ, thêm thịt cua, gạch cua và dầu ăn cho bé để khai vị.

    Cháo thịt cua với bí đỏ bắp cải</h4

    Bắp cải bí đỏ cung cấp dinh dưỡng đa dạng cho bé

    Chế biến

    • 01 con cua rừng
    • 50 gam bí đỏ
    • Vài nhánh cải xoăn
    • 01 bát cháo trắng nấu
    • 01 thịt băm hành tím
    • 01 nhánh rau mùi
    • Gia vị cho bé: mắm, muối, dầu ăn

    Sơ chế

    • Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch.
    • Gà rửa sạch, chặt miếng.
    • Hành tím bằm

    Cách chế biến

    • Bí đỏ hấp chín, xay nhuyễn.
    • Phi thơm hành tím rồi cho cua vào xào
    • Cho rau bí vào, nêm chút nước vừa ăn. Pha nước mắm cho bé nấu với cháo trắng.
    • Đợi cháo sôi trở lại thì cho mùi tây thái nhỏ vào.
    • Tắt bếp, múc cháo ra tô, để nguội thêm chút dầu ăn cho bé thưởng thức.

    Cháo cua chùm ngây

    Rau chùm ngây là món ăn tốt cho sức khỏe của bé

    Chuẩn bị

    • 01 bát cháo trắng
    • 03 thìa bột chùm ngây

      • li>
      • Thịt ghẹ 50g
      • Gia vị, dầu ăn, dầu ăn trẻ em.

      Sơ chế

      • Cây chùm ngây Rửa sạch, nhặt bỏ lá rồi xay thành bùn.

      Phương pháp nấu

      • Là nước cốt lấy ra khi làm ghẹ. Cho cua vào
      • Trong khi cháo đang sôi, phi thơm hành khô và gạch cua rồi cho vào nồi cháo.
      • Tiếp tục nêm
      • Sau khi cháo chín nêm thêm chút gia vị rồi tắt lửa.

      Cháo thịt cua hành

      p> Cháo thịt cua

      Chuẩn bị

      • 01 nắm gạo thơm
      • Cua lông 150-200g
      • 50g hành khô
      • Dầu ăn, gia vị, dầu ăn cho bé

      Sơ chế

      • Gạo trắng

      Cách nấu

      • Gạo ninh nhừ nấu thành cháo.
      • Hẹ xào và
      • Sau khi nồi cháo chín nêm thêm gia vị vừa ăn rồi tiếp tục cho thịt cua vào. .
      • Múc cháo ra bát, thêm ít hành khô phi thơm đắp lên mặt là bé có thể ăn được.

      Cháo cua thanh nhiệt các món</h4

      Cháo cua khoai lang non dễ nấu, tiết kiệm thời gian

      Chuẩn bị

      • 50g cơm
      • 30g thịt cua
      • 10g món nóng
      • Gia vị cho bé: dầu ăn, nước mắm, dầu ăn

      Sơ chế

        li>Cua rửa sạch, luộc chín, gỡ lấy thịt, xay nhuyễn.
      • Lá cua được thu hoạch, rửa sạch và luộc chín thành bùn.

      Cách nấu

      • Cho gạo vào nồi áp suất để nấu cháo.
      • Khi cháo chín, cho thịt cua và rau mồng tơi vào khuấy đều đến khi cháo chín.
      • Cho một ít nước mắm và dầu ăn vào, đợi cháo sôi thì tắt bếp.

      5 Truyện cổ tích Aiwa

      p >Hơn 10cháo ghẹ cho bé, AVAKids hi vọng các mẹ có thể chế biến thành công những món cháo cho bé thơm ngon, bổ dưỡng để giúp bé ăn khỏe chóng lớn!

      Song Linh Linh

      Nhật Quang biên khảo

      .

  • Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *