10 món ăn dặm dễ ăn cho bé

112 Views

Ăn dặm là một trong những cột mốc, giai đoạn quan trọng đánh dấu sự phát triển của trẻ. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết thời điểm tốt nhất để bắt đầu ăn dặm là khi bé được 6 tháng tuổi. Vì hầu hết trẻ đến nay đã mọc răng, đã biết sử dụng lưỡi để di chuyển thức ăn trong miệng và đặc biệt là có thể cử động hàm để nhai thức ăn.

Nguyên tắc nấu cháo cho bé

Khi mẹ nấu cháo cho bé cần tuân thủ các nguyên tắc sau:

p>

  • Tỷ lệ gạo với nước là bước cơ bản nhất mẹ cần biết khi nấu cháo cho bé trong những tháng đầu tiên. Khi bé đã quen và bước vào giai đoạn tập nhai nuốt, mẹ có thể điều chỉnh lượng nước và lượng cơm tùy theo khả năng của bé.
  • Không cho cá vào cháo với mắm/muối. Thực phẩm ăn dặm cho trẻ vì có thể ảnh hưởng xấu đến thận của trẻ khiến trẻ sớm lệ thuộc vào các loại gia vị này.

Tổng hợp 10 loại cháo ăn dặm cực ngon và bổ dưỡng

Dưới đây là một số gợi ý nấu cháo cho bé, mẹ có thể tham khảo:

Cháo cháo “trứng”

Nguyên liệu cần có:

  • Cháo.
  • 1 lòng đỏ trứng gà.
  • Rau dền.
  • Dầu.

Cách nấu:

  • Rau dền rửa sạch, thái nhỏ
  • Bẻ nhỏ
  • Cho cháo vào nồi nấu trên trung bình trong khoảng 5 phút.
  • Tiếp tục. Tiếp tục cho rau dền vào, đảo đều cho chín.
  • Khi rau dền chín cho trứng vào chiên chín thì tắt bếp.
  • Cho 1 thìa dầu ăn vào trộn đều rồi cho bé ăn.

Cháo hạt sen

Nguyên liệu cần có:

  • Hàu 50g.
  • 20 gam hạt sen.
  • 30 gam nấm rơm.
  • 1 củ hành lá.
  • Cháo.
  • Dầu ăn.

Cách làm:

  • Hạt sen bỏ vỏ, cắt đôi, bỏ tim.
  • Cho hạt sen vào nồi nấu chậm và đánh tơi hạt sen.
  • Rễ bỏ rễ, rửa sạch, thái hạt lựu.
  • Hàu rửa sạch, thái nhỏ.
  • Cho dầu vào chảo nóng, cho hẹ vào phi thơm. Thêm non-xiang, tiếp tục thêm hàu, sau đó thêm nấm và xào cùng.
  • Cho cháo vào nồi đun sôi, đổ hỗn hợp đã xào vào cháo, khuấy đều và nấu cho đến khi sôi lại khoảng 1 phút. Tắt lửa.

Cháo + hạt sen

Nguyên liệu cần có:

  • Chân giò làm sạch.
  • Hạt sen bóc vỏ, bỏ tim, ngâm nước sôi khoảng 3-4 tiếng.
  • Hẹ rửa sạch và thái nhỏ.

Nấu:

  • Cho gạo, hạt sen và chân giò vào nồi áp suất, ninh cho đến khi các nguyên liệu chín nhừ.
  • li >

  • Chặt chân giò và xào với hành tây.
  • Tiếp tục đun cháo và chân giò, thế là xong.
  • Cho 1 thìa cà phê dầu ăn vào cháo, khuấy đều và cho bé thưởng thức.

Cháo gà + cà rốt

Nguyên liệu cần có:

  • Thịt gà thái miếng.
  • Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và cắt nhỏ.
  • Hành tây băm nhỏ.

Cách nấu:

  • Cho dầu ăn vào nồi đun nóng. Tiếp tục xào hành tây, thịt gà và cà rốt.
  • Khi hỗn hợp chín thì cho cháo đã nấu vào nấu cùng đến khi cà rốt chín.

Cháo gà + hạt sen

Nguyên liệu cần có:

  • Gà rửa sạch, chặt miếng.
  • >

  • Bí ngô nghiền.
  • Hạt sen bóc vỏ, bỏ tim, rửa sạch, ngâm nước sôi khoảng 3-4 tiếng.
  • Trộn hành lá.

Cách nấu:

  • Cho hạt sen và gạo vào nồi áp suất nấu chín mềm.
  • Làm nóng dầu ô liu trong chảo, sau đó thêm hành lá xắt nhỏ và xào cho đến khi có mùi thơm.
  • Tiếp tục chiên gà.
  • Cho bí và hạt sen vào nồi cháo.
  • Nấu cho đến khi bí mềm.

Cháo bồ câu + đậu hà lan + ngô ngọt

Nguyên liệu cần có:

  • Chim bồ câu rửa sạch, luộc chín nấu chín.
  • Đậu Hà Lan.
  • Ngô ngọt.

Phương pháp nấu ăn:

  • Băm nhỏ thịt. Ngô ngọt và đậu Hà Lan đem xay thành hạt nhỏ.
  • Nấu nước dùng chim bồ câu và cháo cùng nhau.
  • Khi cháo chín thì cho chim, đậu Hà Lan và ngô ngọt vào, nấu đến khi cháo sôi trở lại khoảng 2-3 phút thì tắt bếp.
  • Cho 1-2 muỗng cà phê mỡ hoặc dầu ăn vào khuấy đều.
  • Đổ cháo ăn dặm vào. Múc ra bát cho bé ăn.

Cháo thịt heo + khoai lang + cà rốt

Nguyên liệu cần có:

Thịt heo Cháo + khoai lang + cà rốt

p>

  • Khoai lang.
  • Thịt lợn.
  • Cà rốt.

Chế biến:

  • Khoai lang và cà rốt gọt vỏ, bỏ hạt, cho vào nồi hấp cách thủy.
  • Nấu thịt cho đến khi nước dùng để nấu cháo.
  • Sau khi cháo chín, cho thịt, khoai lang, cà rốt vào nấu thêm khoảng 1-2 phút thì tắt bếp.

Cháo khoai tây + phô mai

Nguyên liệu cần có:

  • 1 củ khoai tây nhỏ.
  • 50 gram thịt heo.
  • 1-2 viên phô mai.

Cách chế biến:

  • Gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ, hấp chín.Sau khi khoai chín, bạn tiến hành xay nhuyễn.
  • Thịt heo rửa sạch, băm nhỏ rồi luộc chín xay nhuyễn với nước dùng.
  • Đun sôi hỗn hợp nước dùng thịt lợn và cho khoai tây vào.
  • Khi cháo sôi trở lại, tôi cho phomai vào khuấy đều cho tan hết.

Cháo. Trứng + thịt bò + nấm đông cô

Nguyên liệu cần có:

  • 1 lòng đỏ trứng gà.
  • Thịt bò.
  • Nấm.
  • Cháo.
  • Hành lá.

Cách nấu:

  • Thịt bò băm nhỏ; nấm đông cô thái nhỏ;
  • Cháo sôi thì cho nấm đông cô vào.
  • Nấu cháo khoảng 5 phút thì cho thịt bò vào.
  • Khuấy đều
  • Đổ lòng đỏ trứng vào cháo, nấu đến khi trứng chín thì tắt bếp.
  • Cho hành lá vào cháo, cho ra bát và cho bé ăn.

Cháo tim heo + bắp cải

Nguyên liệu cần có:

  • 30g tim heo.
  • >

  • 20 gam bắp cải.
  • Cháo.
  • Củ hành tây.

Cách chế biến:

  • Lòng rửa sạch, cắt bỏ cuống, băm nhỏ, ngâm với chút muối. gia vị.
  • Hành tây bóc vỏ và băm nhỏ.
  • Rửa sạch và thái nhỏ bắp cải.
  • Phi thơm hành trong dầu ăn, sau đó cho tim vào xào.
  • Băm nhỏ hoặc xay nhuyễn tim. áp chảo.
  • Cho cháo vào nồi đun sôi, cho cải thìa và tim vào nấu đến khi sôi trở lại.

—————— ——————————————————

🖥 Website:​benhvienhanoi.vn

📄 Fan Page: https://www.facebook.com/BenhvienHN /

📞 Hotline: 1900 2345 29

📧 Email: cskh@benhvienhanoi.vn 🏬 Địa chỉ: 29 Hàn Thuyên – Phạm Đình Hổ – Hai Bà Trưng – Hà Nội.

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *