Ẩm Thực

Các 10 thực phẩm bổ não, tăng cường tuần hoàn máu não ưu tú nhất hiện nay

Công ty món ăn tốt cho não Taobontreem

1. Óc heo

– Óc lợn thường được biết đến là một thực phẩm rất tốt để bổ não và tăng cường trí nhớ. Óc lợn có vị ngọt, tính bình, sở hữu công năng ích thận, bổ não, bổ cốt tủy, chủ trị chứng suy nhược thần kinh, hay quên, hoa mắt, chóng mặt…

– Thịt heo giàu vitamin B giúp bảo vệ myelin, thúc đẩy truyền thông giữa các tế bào não, giúp não minh mẫn và linh hoạt hơn.

Bạn đang xem: món ăn tốt cho não

– Thịt bò nạc rất giàu hàm lượng sắt giúp cải thiện trí nhớ, khả năng chú ý và sự tập trung tinh thần.

2. Hạt óc chó

Quả óc chó chứa đầy các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe tim mạch và có khả năng chống viêm rất tốt, nó còn là nguồn dinh dưỡng có lợi duy nhất của axit alpha linolenic (ALA). Điều này có nghĩa loại quả này giúp cho máu lưu thông tốt, từ đó cho phép phân phối oxy đến não một cách hiệu quả.

Theo một nghiên cứu được trình bày tại Hội nghị quốc tế về bệnh Alzheimer năm 2010, những con chuột mắc bệnh thường xuyên được cho ăn quả óc chó đã cải thiện trí nhớ, tăng khả năng học tập và điều phối kỹ năng vận động một cách đáng kể.

3. Một số loại quả

Việt quất: Quả việt quất giàu chất chống oxy hóa anthocyanin. Chất này có tác dụng hỗ trợ các tế bào não chống lại độc tố, đồng thời thúc đẩy đại não sử dụng đường gluco góp phần tăng cường hoạt động truyền thông tin giữa các tế bào não.

Táo: Táo rất giàu vitamin C, có tác dụng phòng bệnh ung thư. Ngoài ra, loại trái cây này còn chứa cả vitamin B, giúp phòng bệnh xơ cứng huyết quản, kiện toàn các mao mạch não. Nhiều tài liệu khẳng định táo là thực phẩm có tác dụng “ích trí kiện não” rất mạnh, đồng thời phòng và trị bệnh suy nhược thần kinh.

Các loại quả mọng: Các nghiên cứu trên động vật từ lâu đã chỉ ra mối liên hệ giữa quá trình tiêu thụ quả mọng và sức khỏe não bộ. Nhưng một nghiên cứu gần đây được công bố trên tờ Annals of Neurology cho thấy những chế độ ăn uống với nhiều quả mọng như việt quất, dâu tây hay các loại quả tương tự khác được chứng minh có liên hệ với sự làm chậm suy giảm tinh thần, chẳng hạn như khả năng ghi nhớ hay tập trung. Đặc biệt kết quả được ghi nhận có hiệu quả cao với nhóm phụ nữ ở độ tuổi trung niên, theo TIME’s Alice Park.

XEM THÊM:  List cách làm sườn xào chua ngọt đơn giản

Đậu nành: Chất phenylalanine trong đậu nành có tác dụng hỗ trợ truyền thông tin giữa các tế bào não, giúp não minh mẫn, linh hoạt. Ngoài ra, các loại đậu khác chứa nhiều đường gluco cho đại não duy trì sự ổn định, tỉnh táo và tập trung tốt.

8 thực phẩm tốt cho não bộ - 1

4. Các loại cá

– Cá ngừ giàu chất béo omega-3 tự nhiên có tác dụng củng cố và tích lũy myelin rất có lợi cho sức khỏe cũng như tính năng của não.

– Các loại chất béo omega có trong cá hồi đã được chứng minh là có khả năng giúp tăng cường sự phát triển của não, cải thiện cấu trúc và làm giảm sự viêm nhiễm ở não.

– Cá mòi là loại thực phẩm được ưa chuộng tại châu Âu và Mỹ, nó đặc biệt giàu Omega 3. Chất acid béo không bão hòa này đóng vai trò quan trọng trong cấu trúc đối với cấu trúc tế bào thần kinh, cũng là yếu tố không thể thiếu để đảm bảo sự sức bền của các màng tế bào này. Không chỉ vậy, cá mòi còn rất giàu kẽm. Nguyên tố vi lượng này được đánh giá là tốt cho não bộ và có tác dụng nâng cao trí nhớ.

Tham khảo: quán cơm chay hà nội

8 thực phẩm tốt cho não bộ -2

5. Thịt gà và trứng gà

– Thịt gà giàu chất tyrosine cần thiết cho việc tạo ra dopamine, epinephrine và norepinephrine giúp nâng cao sự tỉnh táo cho não. Khi đại não sản sinh ra các chất này thì tư duy và tốc độ phản ứng sẽ nhanh hơn, giúp cải thiện sức chú ý và tập trung, khiến con người trở nên linh hoạt và hăng hái hơn.

– Trứng gà có hàm lượng protein cao giúp tăng lượng epinephrine trong cơ thể, hỗ trợ đại não làm việc tỉnh táo và minh mẫn hơn. Ngoài ra, trứng các loại động vật khác cũng chứa rất nhiều choline vitamin B giúp tăng cường tính năng ghi nhớ của não.

6. Các loại rau lá xanh

Các loại rau củ như bông cải xanh, rau bina, rau diếp, ngô, nấm kim châm, cà rốt, củ cải… là những thực phẩm không chỉ cung cấp các chất xơ, vitamin cần thiết mà còn có tác dụng rất tốt đối với trí não.

Rau chân vịt giàu chất sắt có liên quan mật thiết đến khả năng ghi nhớ, tập trung chú ý và chức năng trí tuệ của não.

XEM THÊM:  cách làm bò lúc lắc sốt chua ngọt

Vitamin B, axit folic có rất nhiều trong rau diếp tăng cường sức khỏe các tế bào thần kinh và khả năng ghi nhớ của não.

Súp lơ chứa vitamin C và E giúp tăng cường hệ miễn dịch. Ăn nhiều các loại rau họ cải có thể làm chậm quá trình suy giảm hệ thần kinh. Ngoài ra, súp lơ cũng là một nguồn vitamin K được biết đến với khả năng tăng cường chức năng nhận thức và nâng cao trí tuệ.

8 thực phẩm tốt cho não bộ - 4

Related Articles

7. Các loại củ

Củ cà rốt giàu chất beta carotene và các thành phần thiên nhiên giúp bảo vệ các tế bào não khỏi những tổn thương do độc tố.

Củ cải giàu chất phenylalanine có tác dụng hỗ trợ truyền thông tin giữa các tế bào não, từ đó cải thiện tính năng phân tích và tư duy của não.

8. Sô cô la đen

Nếu sô cô la thường được ưa thích nhờ hương vị thơm, ngọt, thì sô cô la đen lại kén người sử dụng hơn vì vị đắng của nó. Tuy nhiên, khi đã trót “phải lòng” vị đắng này rồi thì bạn sẽ khó lòng dứt ra được.

Sô cô la đen không chỉ là một loại thực phẩm có thể “gây nghiện” mà còn rất có ích cho sức khỏe, đặc biệt là cho trí nhớ. Cụ thể, trong sô cô la đen có chứa hàm lượng đa dạng các loại acid béo, cả bão hòa đơn và không bão hòa đơn. Thêm vào đó là một lượng lớn các chất chống oxy hóa, giảm thiểu đáng kể tình trạng phá hủy tế bào não của các gốc tự do, vừa nâng cao thêm trí nhớ và sức khỏe não, vừa ngăn ngừa ung thư.

Để tránh nguy cơ thừa cân hay thừa calories, bạn không nên ăn sô cô la đen hàng ngày, mà chỉ nên sử dụng khoảng 30-90g trong một lần ăn và sử dụng vài ngày trong tuần. Như vậy là đã đủ để tăng cường sức khỏe của não bộ và cả của hệ tim mạch.

9. Dầu oliu

Xem thêm: Những các chất phụ gia cấm sử dụng trong thực phẩm

Trong số các loại dầu ăn mà các gia đình Việt hay sử dụng, có lẽ dầu oliu chính là loại dầu ăn bổ dưỡng nhất cho não. Dầu oliu chứa hàm lượng lớn chất béo không bão hòa, vừa có lợi cho màng não, vừa ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm về tim mạch.

Thêm vào đó, hợp chất oleocanthal đặc biệt có trong chiết xuất dầu oliu nguyên chất cũng rất hữu ích cho sức khỏe não bộ và thậm chí còn đã được chứng minh là giảm nồng độ độc tố khi mắc bệnh suy giảm trí nhớ Alzheimer. Vì thế, nếu mong muốn trí nhớ tốt hơn và sức khỏe não bộ tiến triển tích cực, dầu oliu sẽ là sự lựa chọn hợp lý.

10. Thực phẩm chức năng bổ não

Ngoài việc bổ sung các thực phẩm tốt cho não bộ bạn cần bổ sung thể các loại viên uống giúp tăng cường chức năng não bộ, giảm thiểu các triệu chứng đau đầu, chóng mặt, cải thiện trí nhớ…..

8 thực phẩm tốt cho não bộ 5

Alpha Brain được sản xuất bởi thương hiệu nổi tiếng Olympian Labs của Mỹ. Sản phẩm có chứa 120mg Ginkgo biloba vởi tỷ lệ 24% Flavones Glycosides, 6% Terpenes kết hợp cùng rất nhiều các hoạt chất khác như gừng, cholin, Anpha lipoic acid… Mang đến tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ tế bào thần kinh, hỗ trợ đẩy lùi các hiện tượng liên quan đến tiền đình như đau đầu, chóng mặt; phòng chống suy giảm trí nhớ, đột quỵ… Với những ưu thế nổi trội về thành phần cũng như thương hiệu, Alpha Brain hiện là sản phẩm tốt nhất trên thị trường thuộc phân khúc bổ não, hỗ trợ tuần hoàn não.

Công dụng chính của Alpha Brain

– Giảm thiểu các hội chứng đau đầu, đau vai gáy, chóng mặt, mệt mỏi

– Tăng cường chức năng não bộ, cải thiện trí nhớ, giúp tập trung, cải thiện tinh thần

– Tăng cường tuần hoàn máu não, ngăn chặn, hình thành các cục máu đông, giảm sự dính nhớt, kết tập của tiểu cầu, từ đó giúp giảm tỷ lệ tai biến xảy ra.

– Giảm căng thẳng, tạo sự hưng phấn cho hệ thần kinh

– Chống oxy hóa mạnh, giúp trung hòa các gốc tự do, bảo vệ màng tế bào não

– Tăng tuần hoàn hệ thần kinh ngoại biên, cải thiện các triệu chứng đau nhức vai gáy, tê nhức chân tay

– Sử dụng sớm còn giúp hạn chế mắc bệnh Alzheimer (Bệnh teo não) ở người già.

XEM THÊM thông tin chi tiết về sản phẩm TẠI ĐÂY.

Để được tư vấn chi tiết và đặt mua sản phẩm, liên hệ ngay đến Hotline: 1800 8155

Xem thêm: Top cách làm trứng gà mật ong

XEM THÊM:  Top cách làm bánh bò xốp ngon

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button