Cá thu nấu cháo với gì cho bé

Gợi ý 6 món cháo cá thu cho bé ăn dặm 7 tháng tuổi

109 Views

Cháo cá thu là món ăn dặm cho bé thơm ngon, bổ dưỡng mà các mẹ không thể bỏ qua trong thực đơn của bé. Kết hợp cá thu với các loại rau củ để móncháo cá thu ăn dặmthơm ​​ngon và bổ dưỡng hơn.

Lợi ích của cá thu đối với trẻ ăn dặm

Cá thu là loại cá biển thơm ngon, giàu chất béo và đạm… Cá thu được biết đến với hương vị thơm ngon mùi vị thơm ngon, cá chứa nhiều chất dinh dưỡng. Cũng giống như các loại cá khác, cá thu rất giàu Omega-3, dưỡng chất giúp trẻ hình thành chất xám trong não, giúp não bộ phát triển tốt hơn và tăng cường trí thông minh.

Tặng Lợi ích khi cho bé ăn dặm ăn cá thu
Lợi ích khi cho bé ăn cá thu

Cá thu chứa nhiều Omega-3, thành phần chính là DHA, có lợi cho sự phát triển toàn diện của bé, Đặc biệt cần thiết cho sự phát triển trí não. Bổ sung lượng cá thu phù hợp cho trẻ có thể giúp phát triển trí não, tăng cường trí nhớ và giúp trẻ tập trung.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, cá thu còn cung cấp nhiều khoáng chất như sắt và các chất rất quan trọng đối với sự sống của con người, kẽm, canxi, phốt pho… Vitamin trong cá thu cũng rất phong phú, đặc biệt là B2 , các vitamin nhóm B như B12, vitamin PP.

Bé mấy tháng thì ăn được cá thu?

Cá thu hoặc một số loại cá khác tốt cho bé ăn dặm như cá hồi , cá trắm, cá tra, basa… đều là những loại cá giàu dinh dưỡng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng tuổi ăn dặm của bé. Theo các chuyên gia, mẹ có thể cho bé ăn cá ở dạng sệt ngay khi bé bắt đầu ăn dặm khi được 6 tháng tuổi. Tuy nhiên, protein trong hải sản và cá nói chung có xu hướng gây dị ứng ở trẻ mới tập làm quen. Vì vậy, tốt nhất mẹ nên bắt đầu cho bé ăn dặm từ 7 tháng tuổi. Khi bé đã quen ăn cá, hải sản, mẹ nên cho bé ăn từng ít một để bé thích nghi dần. Với những bé bị dị ứng, mẹ nên thận trọng khi cho ăn.

  • Tham khảo: Thực đơn 5 món cháo cá chép cho bé 7 tháng tuổi
Bé 7 tháng ăn cá thu được không
Bé 7 tháng tuổi ăn được cá thu

Cá biển được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe vì chứa hàm lượng đạm có giá trị sinh học cao với tỷ lệ cân đối, phù hợp với cơ thể con người. Ăn cá ít nhất 3 lần/tuần rất tốt cho sức khỏe. Một số loại cá biển giàu omega-3 nên ăn như cá hồi, cá thu, cá tra… Tuy nhiên, một số loại cá biển chứa nhiều thủy ngân có hại cho sức khỏe người dân không nên ăn như cá kình, cá thu lớn. , cá ngừ lớn… Mẹ cho bé ăn với lượng vừa đủ theo độ tuổi của bé.

  • Bé 7-12 tháng: Có thể ăn 20-30 gam cá mỗi bữa. Bạn có thể ăn 1 bữa/ngày, ít nhất 3-4 bữa/tuần.
  • Trẻ từ 1-3 tuổi: 30-40 gam hải sản mỗi bữa.
  • Trẻ từ 4 tuổi trở lên: 1-2 bữa hải sản/ngày, 50-60g hải sản/bữa

Trẻ trên 7 tháng tuổi ăn dặm Cháo cá thu già

Cá thu được sử dụng phổ biến trong các món ăn bổ sung cho bé nhưng nhiều bà mẹ vẫn còn đang băn khoăn không biết cá thu có hợp với món ăn nào không và rau gì tốt cho bé ăn dặm Dưới đây là một số gợi ý về món cháo cá thu và rau củ cho bé.

1. Cháo cá thu mồng tơi cho bé 7 tháng tuổi

Cháo rau muống cá thu cho bé 7 tháng
Cháo cá thu rau muống cho bé 7 tháng cháo Cháo

Nguyên liệu:

  • Cá thu
  • Rau bó xôi
  • Cháo
  • Hành khô
  • Nước mắm, dầu ăn trẻ em.

Cách chế biến:

Bước 1: Mẹ lấy một miếng nhỏ cá thu đã làm sạch rồi đem nướng chín. Sau khi cá chín, mẹ tôi dùng thìa nghiền nhuyễn cá. Phi thơm hành tím rồi cho cá vào xào qua, đổ thêm nước vào đun tiếp.

Bước thứ hai:Cháo cá của mẹ

p>

Bước thứ ba: Tiếp theo, mẹ cho rau muống vào. trong và nấu với dashi. Sau khi rau chín, mẹ tôi cắt thành từng khúc nhỏ và cho vào nồi cháo.

Bước 4: Khi cháo sôi, bạn có thể tắt bếp. Múc cháo ra bát, để nguội cho bé thưởng thức.

2. Cháo cá thu bí đỏ cho bé ăn dặm

Cháo bí đỏ cá thu cho bé ăn dặm
Cháo bí đỏ cá thu cho bé ăn dặm

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Bí đỏ: 30g
  • Cá thu: 30g
  • Cháo mồng tơi/khẩu gai: 35g
  • Hành lá: 1 cây
  • >

  • Hành khô: Củ
  • Dầu em bé và gia vị

Cách làm:

Bước 1 :Cho gạo mẹ vào nồi nấu chậm. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc cho vào cháo.

Bước 2:Cho vào nồi cá thu Rửa sạch và để ráo nước.

Bước 3:Xào hành tây rồi cho cá thu vào chiên cho đến khi có màu vàng nâu. Lột da và dùng thìa đảo đều

Bước 4: Sau khi cháo chín, mẹ cho cá vào, khuấy đều, đợi cháo sôi trở lại thì cho hành lá cắt nhỏ vào, khuấy đều rồi tắt bếp. múc cháo ra bát Cho bé thưởng thức sau khi nguội.

Ngoài món cháo cá thu bí đỏ, mẹ còn có thể chế biến với bí đỏ để làm nhiều món ăn dặm, đồ chơi cho bé khác như:

3. Thực phẩm bổ sung cho bé Cháo cá thu đậu xanh

Bé cai sữa và ăn cháo đậu xanh cá thu
Cháo đậu xanh cho bé

Nguyên liệu tiêu chuẩn và dụng cụ:

  • Cá thu: 300g
  • Đậu xanh (còn vỏ hoặc không vỏ): 200g
  • Cơm trắng: ½ bát con
  • Hành khô, gia vị

Phương pháp sản xuất:

Bước đầu tiên: chuẩn bị nguyên liệu

    li>Cá thu ngâm nước muối hoặc dấm để khử mùi tanh.
  • Gạo vo sạch, để ráo nước.
  • Đậu, đỗ rửa sạch, ngâm nước hành tây trong 3-4 giờ trước khi nấu.
  • Làm khô hành tây Băm nhỏ.

Bước 2: Cách nấu cháo:

Bước 1: Gạo mẹ đem vo để cháo thơm hơn. Cho gạo và đậu xanh vào nồi theo tỷ lệ 1 phần gạo và 4 phần nước. Lúc đầu, mẹ đun lửa to trước, sau đó vặn lửa nhỏ và đun liu riu.

Bước 2: Mẹ luộc chín cá, lọc bỏ xương,

Bước 3: Mẹ phi hành trước cho thơm, sau đó cho cá vào xào thơm, sau đó cho cá vào nấu cháo, khuấy đều. Đợi cháo sôi thì tắt bếp, múc cháo ra bát để nguội trước khi cho bé ăn.

4. Cháo cá thu khoai tây cho bé

Cháo cá thu khoai tây cho bé ăn dặm
Cháo cá thu khoai tây cho bé ăn dặm

Nguyên liệu và dụng cụ tiêu chuẩn:

  • Cháo
  • Cá thu: một miếng
  • Khoai tây
  • Dầu ăn trẻ em

strong>Cách thực hiện:

Bước 1: Hấp ​​và lọc bỏ xương cá thu. Nghiền cá bằng thìa/nĩa.

Bước 2: Khoai tây mẹ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ rồi hấp chín rồi tán nhuyễn.

p>

Bước thứ ba: Cho cháo và nước dùng vào nồi để cho bé ăn. Đun sôi cháo, sau đó thêm cá và khoai tây. Mẹ có thể cho thêm một chút nước mắm vào cháo cho bé. Sau khi cháo sôi thì tắt bếp và thêm khoảng 3ml dầu ăn cho bé. Múc cháo ra bát, để nguội cho bé thưởng thức.

Đối với trẻ lớn hơn, bạn có thể cho bé ăn cháo khoai tây vàsúp khoai tây cùng nhau. Ăn dặmĐa dạng thực đơn ăn dặm cho bé.

5.Thực phẩm bổ sung cho bé Cháo cá thu cà rốt

Cà rốt là loại rau giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho bé. Ngoài cháo cá thu, cà rốt còn có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để tạo nên móncháo cà rốt cho bé trên 6 tháng.

Cháo cá thu cà rốt cho bé
Cháo cá thu cà rốt cho bé

Thành phần:

    li >Cá thu
  • Cà rốt
  • Gạo trắng, gạo nếp
  • Hành lá
  • Dầu ăn
  • li>

  • Gia vị

Cách làm:

Bước đầu tiên: Cá thu rửa sạch với nước muối nhạt. Tiếp theo, tôi cắt nó thành những miếng nhỏ.

Bước 2: Tôi vo gạo. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và thái hạt lựu. Cho gạo và cà rốt vào nồi và nấu trên lửa nhỏ.

Bước 3: Chiên nhanh cá thu trên lửa lớn để cá chín nhanh nhưng không bị cứng. Sau khi cá chín, mẹ tôi vớt ra, đập cho thành bùn.

Bước 4Cho cá thu đã sơ chế vào nồi cháo, khuấy đều. Đợi cháo sôi thì tắt bếp. Múc cháo ra bát, khi nguội mẹ có thể thưởng thức.

6. Cháo cá thu cháo ăn dặm cho bé

Cháo cá thu cho bé ăn dặm
Cháo cá thu cho bé ăn dặm

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Cá thu
  • Rau mồng tơi
  • Cháo
  • Vài lát gừng

Cách làm:

Bước 1:Cho cá vào nước sôi trước, hấp với vài lát gừng để khử mùi tanh, khi cá chín mẹ vớt ra. thịt, lột da, dùng thìa nghiền nhuyễn cá.

Bước 2: Cho một ít dầu ăn vào chiên, tôi chiên cá cho thơm, mẹ cho vào cho cá viên chiên vào, khuấy đều Đợi cháo sôi thì tắt bếp, múc cháo ra bát, để nguội,

  • Tham khảo : Đề xuất 5 món ăn dặm cho bé ăn ngon Cháo rau củ

Vậy mẹ hãy Blog Mẹ Yêu Con Tìm hiểu về lợi ích của cá thu cho bé ăn dặm trong 6 công thứccháo cá thu cho bé 7 tháng tuổiChúc mẹ thành công

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *