Cháo cá hồi nấu với rau củ gì là thắc mắc chung của nhiều chị em. Bởi đây là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Chính vì vậy mà cá hồi được rất nhiều bà mẹ sử dụng để nấu cháo cho bé.
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, cứ 120 gam cá hồi chứa 168 calo nhưng chỉ có 4 gam axit béo omega-3. Đặc biệt, thịt cá hồi không chứa carbohydrate, đồng thời cá hồi cũng là nguồn cung cấp protein dồi dào. Đây là những dưỡng chất quan trọng cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Chính vì vậy, cá hồi luôn là thực phẩm được các bé lựa chọn để nấu cháo cùng một số loại rau củ.
Cháo cá hồi nên ăn kèm những loại rau gì để không bị tanh là thắc mắc của nhiều người (ảnh: Internet)
Cháo cá hồi nên ăn những loại rau gì được nấu với?
Nhiều người tìm kiếm thông tin trên mạng để có được câu trả lời ăn cháo cá hồi nên nấu cháo cá hồi và rau củ gì. Tuy nhiên, không phải ai cũng có câu trả lời cho việc kết hợp các nguyên liệu sao cho đạt hiệu quả dinh dưỡng cao. Điều này đã thu hút sự chú ý của nhiều bà mẹ. Nếu đây là trường hợp, đây là một số gợi ý.
Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, cá hồi rất thích hợp để chế biến cùng các loại rau củ như củ dền, bí đỏ, rau dền, mồng tơi, cải xoăn, cà rốt, thì là, rau muống, hành tây… Khi bạn kết hợp cá hồi với các loại rau củ trên cùng tổng hợp sẽ có được món cháo thơm ngon, kích thích vị giác và thị giác của bé, giúp bé ăn ngon miệng hơn. Không chỉ vậy, bát cháo này còn cân bằng dinh dưỡng và giàu vitamin. Từ đó, mẹ yên tâm hơn về sự phát triển toàn diện của bé.
Những loại rau củ nào nấu cháo cá hồi cho bé không tanh, bổ dưỡng
Thành phần
Hướng dẫn sử dụng:
1.Cháo cá hồi rau chân vịt
Cháo cá hồi dưa cải có giá trị dinh dưỡng cao (Ảnh: Internet)
Bước 1:
– Đầu tiên, bạn làm sạch cá mua về, cho vào nồi, bắc lên bếp đun. Sau đó, bạn vớt cá ra, đợi nguội hẳn, dùng thìa xé nhỏ thịt cá và cho thêm 1/3 chén nước lọc.
Bước 2:
– Tiếp theo, bạn nhặt rau mồng tơi, rửa sạch, cho vào nồi cùng một ít nước và luộc chín mềm. . Sau đó, cho rau muống vào tô, dùng thìa nghiền nhuyễn.
Bước thứ ba:
– Sau đó, cho gạo và bột vào cùng một nồi. Thêm một chút nước và đặt lên bếp đun sôi. Lúc này, bạn cho cá vào nồi. Chú ý phải vặn nhỏ lửa để cháo mềm và nhừ hơn. Khi cháo sôi trở lại thì cho rau mồng tơi vào nấu thêm khoảng 2 phút thì tắt bếp.
Bước 4:
– Cuối cùng, cho một chút dầu ăn vào cháo, cho ra bát và nấu nhanh cháo cá hồi cho bé .
2. Cách nấu cháo cá hồi cải bó xôi cho bé
Rau mồng tơi thích hợp nấu cháo cá hồi cho bé (Nguồn: Internet)</p
Bước 1:
strong>
– Đầu tiên, bạn đem cá hồi mua về rửa sạch với nước muối pha loãng, hoặc cũng có thể ngâm cá trong sữa tươi không đường khoảng 20 phút để loại bỏ mùi tanh. Sau đó cá được cắt thành miếng vừa ăn. Tiếp theo, bạn đem rau muống đi rửa sạch, cắt nhỏ phần cọng.
Bước 2:
– Sau đó, bạn bóc vỏ hành tây. Tím, băm nhuyễn. Lúc này, bạn đặt chảo lên bếp và cho một ít dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho hành tím vào xào đến khi cá chín.
Bước 3:
– Tiếp theo bắc nồi lên bếp nấu cơm trắng. Lưu ý từ giờ có thể cho thêm cá hồi vào nấu. Khi cháo bắt đầu sôi nhẹ thì cho mồng tơi vào nồi, khuấy đều. Trước khi tắt lửa, nêm thêm vài giọt nước mắm, cháo sẽ rất thơm ngon. Công thức nấu cháo cá hồi cho bé Làm tại nhà cũng rất ngon.
Bước 4:
– Cuối cùng cho 1-2 giọt dầu mè hoặc dầu oliu vào cháo, khuấy đều.
Dưới đây là một số gợi ý giúp bạn có thể trả lời được câu hỏi cháo cá hồi nấu với rau gì. Đồng thời, với cách nấu cháo cá hồi cho bé theo 2 cách trên, các mẹ có thể yên tâm vào bếp chế biến những món ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng để chăm sóc con yêu.
Không chỉ là cháo cá hồi, cách nấu cháo cá hồi cho bé mới ngon, hãy tham gia lớp học nấu ăn daotaobeptruong.vn để biết thêm nhiều công thức nấu món Việt ngon nhé. chúc bạn thành công! Vui lòng điền thông tin vào form bên dưới để được chúng tôi tư vấn.
.