Cá diêu hồng nấu với rau gì cho bé

Cách nấu cháo cá diêu hồng cho bé tăng cân vù vù

138 Views

Cháo cá diêu ​​hồng là món ăn dặm rất tốt cho trẻ nhỏ. Sau đây Fitobimbi sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu cháo cá hồng thơm ngon, dễ làm cho bé.

Tác dụng không ngờ của cá điêu hồng đối với trẻ sơ sinh

Cá diêu ​​hồng hay còn gọi là cá diêu ​​hồng, là loài cá sống ở nước ngọt. . Mặc dù có nguồn gốc từ cá vược châu Phi hoang dã nhưng loài cá này được ưa chuộng trên toàn thế giới. Theo các chuyên gia, cá hồng là loại thực phẩm giàu protein. 100 gam cá chứa 26 gam protein và 128 calo. Không chỉ vậy, nó còn chứa nhiều vitamin B12, phốt pho, selen, kali,…

Cá bơn đỏ là thực phẩm bổ dưỡng cho trẻ em
Cá hồng là thực phẩm bổ dưỡng cho trẻ em

Dưới đây là một số lợi ích của cá hồng đối với trẻ sơ sinh:

  • Hỗ trợ tăng trưởng: Tuy không có nhiều cá hồng béo, chứa nhiều đạm. Đáp ứng dinh dưỡng tế bào và phát triển mô cơ
  • Xương khớp chắc khỏe: Cá hồng giàu khoáng chất và vitamin D nên giúp xương chắc khỏe. Ngoài ra, các khoáng chất như photpho, kali còn giúp đẩy nhanh quá trình phát triển cơ bắp và duy trì hoạt động trao đổi chất trong cơ thể

Vì vậy, việc bổ sung hồng xiêm sớm cho bé là băn khoăn của nhiều bà mẹ. Vậy cách nấu cháo cá diêu ​​hồng cho bé như thế nào?

Bé mấy tháng thì ăn được cá hồng?

Mặc dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng 7 tháng tuổi, mẹ hãy cho bé ăn cá hồng. Lúc này, hệ tiêu hóa của bé đã đủ trưởng thành để xử lý các loại thức ăn khác ngoài sữa mẹ. Không chỉ vậy, khi được 7 tháng, hệ thống miễn dịch của bé cũng sẽ dung nạp đạm từ cá và tránh được tình trạng dị ứng. Tuy nhiên, để an toàn, các mẹ vẫn cho bé thử một lượng nhỏ trước, sau đó quan sát phản ứng rồi mới tiếp tục tăng liều lên liều lượng lớn hơn.

Cho bé ăn cháo rau củ gì?

Nên nấu cháo rau củ gì cho bé?

Nấu rau gì cho bé ăn dặm là băn khoăn của rất nhiều bà mẹ. Theo các chuyên gia, cá hồng rất giàu protein, rất tốt cho cơ thể khi kết hợp với các loại rau, củ, quả giàu vitamin D như cải xoăn, rau muống, giá đỗ, măng tây, khoai lang, củ cải, cà chua. . hệ thống tiêu hóa. Không chỉ vậy, combo giúp bé hấp thụ dưỡng chất suốt đêm mà không thấy chán.

Cá bơn bột với Rau luộc cho đỡ ngán
Cá điêu hồng với rau luộc cho đỡ ngán

Hướng dẫn nấu cháo cá điêu hồng cho bé

Cháo cácá diêu ​​hồng có nhiều lợi ích cho sức khỏe của bé. Vì vậy nấu như thế nào là vấn đề được các bà mẹ quan tâm. Dưới đây, Fitobimbi sẽ hướng dẫn bạn 3 cách nấu ăn đơn giản tại nhà.

1. Cháo cá diêu ​​hồng

Nguyên liệu:

  • Gạo
  • Cá điêu hồng
  • Nấm rơm
  • Hành tím
  • Củ ép
  • Ngô gai
  • Dầu ăn

Phương pháp sản xuất:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Cá điêu hồng mua về, rửa sạch và để khô
  • Nấm rơm mua về ngâm qua nước muối loãng để loại bỏ tạp chất rồi vớt ra rửa sạch, cắt đôi
  • Hành tím, băm nhỏ
  • Rửa sạch và mùi tây xắt nhỏ

Bước 2: Làm dây cáp

  • Cho cá điêu hồng vào nồi nước đang sôi trên bếp hấp cách thủy khoảng 20 phút
  • Sau khi cá chín gắp ra đĩa dùng tay gỡ thịt
  • Phi hành tím cho thơm, cho cá vào đảo đều, nêm gia vị

Bước 3: Nấu cháo

  • Gạo vo sạch, loại bỏ tạp chất rồi cho vào nồi ninh cháo trong khoảng 15-20 phút
  • Khi thấy cháo chín thì cho nấm rơm và củ nén vào nồi
  • Đợi khoảng 5 phút thì cho cá thác lác và các loại rau thơm vào, trộn đều

✔️✔ ️✔️Xem thêm các loại cháo cá:

  • 11 cách nấu cháo cá chép thơm ngon, hấp dẫn
  • 7 cách nấu cháo cá thu giúp phát triển trí não

2.Cháo cá diêu ​​hồng cà chua

Nguyên liệu:

  • Gạo đỏ
  • Cá diêu ​​hồng

    • li>
    • Cà chua
    • Gừng
    • Gia vị, dầu em bé

    Phương pháp sản xuất :

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    • Cá điêu hồng mua về rửa sạch với nước, để ráo nước rồi lọc lấy phần thịt

      li>

    • Rửa sạch axit cà phê, cắt miếng vuông
    • Gừng rửa sạch, gọt vỏ, đập dập, băm nhỏ

    Bước thứ hai: làm cá

    • Cho cá điêu hồng vào nồi, thêm 300ml nước và 1 lát gừng
    • Nấu khoảng 5 phút cho cá chuyển sang màu đục
    • chờ cá nguội, xé miếng vừa ăn

    Bước 3: Sơ chế cà chua

    • Cho cà chua vào nước sôi khoảng 2-3 phút , sau đó xay mịn, rây

    Bước 4: Nấu cháo

    • Gạo vo sạch, nấu chín
    • Sau đó cho cá và gia vị vào . Nêm nếm lại cho vừa ăn
  • li>
  • Cuối cùng cho nước cà chua vào, đảo đều rồi tắt bếp
  • Cho cá diêu ​​hồng vào tô, thêm 1/2 thìa cà phê dầu ăn Tôi sẽ để bạn
Cà chua cá hồng ngon
Cà chua cá hồng ngon

3. Cháo cá hồng bắp cải

Nguyên liệu:

  • Cá điêu hồng
  • Cá thìa canh
  • Kem tươi
  • Gia vị
  • Gạo đỏ

Cách làm:

  • Nấu gạo vo sạch rồi nấu cháo
  • Cá điêu hồng bỏ vây, rửa sạch, để ráo, cho vào nồi hấp chín
  • Vớt cá ra. Xào dầu
  • Lá rau nhặt bỏ lá, rửa sạch để ráo, xào với dầu và chút nước mắm
  • Cháo chín thì cho cá và
  • Nêm vừa miệng

4.Cháo khoai lang

Thành phần:

  • Cá hồng
  • Khoai lang
  • Hành tím
  • Cơm trắng
  • Tinh dầu
  • Gia vị

Công thức:

strong>

  • Cá điêu hồng, hấp chín, nghiền mịn
  • Khoai lang gọt vỏ , hấp chín, xay nhuyễn
  • Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn
  • Phi hành tím, chả cá
  • Nạo gạo nấu cháo , đợi Sau khi nấu chín, cho cá và khoai tây vào
  • li>
  • Nêm gia vị và cho vào bát cho bé thưởng thức
Khoai lang cá hồng khiến trẻ con mê mẩn
Ngọt ngào khoai tây với cá hồng khiến bé mê mẩn
</figure

Ngoài ra, bạn cũng có thể nấu cá hồng với bí đỏ, rau mồng tơi, củ cải, cải xoăn,… cho bé

Cho bé ăn cá hồng Những vấn đề cần chú ý khi nấu cháo

Trong quá trình nấu cháo cá hồng cho bé, mẹ cần lưu ý những vấn đề sau khi mặc bỉm :

  • Cho bé ăn cháo cá rồng biển rất tốt nhưng mẹ không nên cho bé ăn quá nhiều. Vì thịt cá chứa nhiều kali, nếu ăn lâu sẽ dẫn đến thừa kali, rối loạn nhịp tim, cực kỳ nguy hiểm
  • Không nên cho quá nhiều gia vị vào cháo, vì dạ dày của trẻ còn yếu nên dễ đau bụng
  • Khi múc cháo ra bát cho thêm khoảng 1-2 thìa dầu ăn. Điều này sẽ giúp bé tăng cường chất béo và dinh dưỡng hiệu quả
  • Hạn chế nấu cháo nhiều lần. Cách bảo quản này sẽ làm cháo mất đi giá trị dinh dưỡng ban đầu.

Cháo cá diêu ​​hồng cho bé là phương pháp đơn giản được Fitobimbi giới thiệu tại nhà. Phần giới thiệu đã kết thúc. Mong rằng với những kiến ​​thức này các mẹ có thể giúp bé dễ dàng bổ sung dinh dưỡng và dễ dàng tăng cân.

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *