Theo phương pháp ăn dặm kiểu Nhật, giai đoạn ăn dặm của bé bắt đầu từ 5 tháng tuổi. Đặc điểm của phương pháp này là bé không ăn bột mà tập ăn thô từ đầu bằng cách cho ăn cháo và rau, thịt, cá.
Cháo ăn dặm kiểu Nhật sẽ được nấu rất nhuyễn, phù hợp với mọi thời kỳ, cụ thể như sau:
- Phương pháp kiểu Nhật dành cho trẻ 5 tuổi 6 tháng Cháo:Cháo nấu theo tỉ lệ 1:10. Nghĩa là 1 phần gạo nấu với 10 phần nước thành cháo thật loãng.
- Cách nấu cháo ăn dặm kiểu Nhật cho bé 7~8 tháng: Nấu cháo theo tỷ lệ 1:7. Tức là 1 phần gạo nấu với 7 phần nước
- Cách nấu cháo kiểu Nhật cho bé 9 -11 tháng: Tỷ lệ nấu cháo là 1:5. Nghĩa là 1 phần gạo sẽ được nấu với 5 phần nước. Lúc này cháo hơi đặc, gần giống như cơm.
Theo hướng dẫn của các bác sĩ Nhật Bản, trong tuần đầu tiên của tháng thứ 5, mỗi ngày chỉ cho bé ăn một thìa cháo loãng, khoảng 5 đến 10 ml. Nguyên nhân chỉ là để bé tập ăn và ngậm lưỡi trước chứ không phải để bé tự ăn.
Có trẻ sẽ ăn ngon miệng và lưỡi gọn gàng, có trẻ thì không. Ăn ngon ngay bây giờ. Mỗi em bé phát triển khác nhau, vì vậy đừng lo lắng. Lấy gấu con Mila làm ví dụ, bé ăn rất ngoan nhưng lại không thích ăn cháo nên ăn được vài miếng là bé lại từ chối. Nhưng có sao đâu, cháo có gì ngon đâu. Vì vậy, không sao trong tuần đầu tiên bạn thấy bé có thể nuốt và ngậm lưỡi gọn gàng. Không nên ép bé ăn quá nhiều, nếu chỉ ăn cháo sẽ dễ khiến bé bị táo bón.
Đến tuần thứ 2, bé đã quen với việc ăn dặm, bạn có thể làm đa dạng bữa ăn của bé hơn như cà rốt, bí đỏ, rau muống, khoai lang… Lúc này sẽ tốt hơn cho bé. cho bé ăn thêm rau củ trong bữa ăn dặm vừa bổ dưỡng, giúp bé tiêu hóa tốt, không bị táo bón.
Cách nấu cháo kiểu Nhật bằng nồi cơm điện
Để nấu cháo kiểu Nhật, bạn có thể dùng nồi cơm điện để nấu. Cách làm rất đơn giản như sau:
- Nạo vo sạch
- Cho vào cốc sứ hoặc tách trà và giữ ấm. Mira sử dụngcốc nấu cháocủa Pigeon, rất tiện lợi với thìa đong gạo. <3 Ví dụ bạn nấu cháo tỉ lệ 1:10 thì cho lượng nước gấp 10 lần gạo.
- Đặt một bát gạo với nước vào nồi cơm điện, đặt vào giữa nồi cơm điện và nhấn nút nồi cơm điện. Nấu cơm như bình thường.
- Cơm chín, cháo cũng chín.
- Nếu được 5-6 tháng, sau khi cháo nguội, bạn cho vào rây lọc cho thật mịn như trong hình.
- Phần cháo còn lại bạn có thể cho vào khuôn nhỏ để làm đá rồi cho vào tủ lạnh để làm lạnh.
- Mỗi lần ăn có thể lấy 1 hoặc 2 viên cháo ra rã đông. Cách rã đông bằng lò vi sóng hoặc cách thủy. Phương pháp nấu cách thủy là trước tiên cho cháo vào bát, sau đó đặt bát vào nồi và hấp cho đến khi cháo chín.
- Cháo có thể để đông lạnh đến 1 tuần.
- Nếu trên 7 tháng thì chỉ cần dùng chày nghiền nát nhẹ, hoặc để nguyên hạt cho bé ăn. Gấu con nhà mình từ 8 tháng tuổi có thể ăn cháo nguyên cám
>
Khi bắt đầu cho bé ăn dặm, bạn có thể bổ sung thêm nước trái cây cho bé, có thể là cam nguyên chất nước trái cây hoặc nước cam! ! !
.