Cháo chim bồ câu là món ăn thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng, rất có lợi cho sức khỏe bà mẹ mang thai và trẻ nhỏ. Thịt bồ câu và nhiều nguyên liệu khác có hàm lượng dinh dưỡng cao, đây sẽ là món ăn bổ dưỡng cho mọi người, đặc biệt là bé 1 tuổi.
Trẻ 1 tuổi đang ở giai đoạn phát triển mới chuyển từ ăn dặm sang cháo, thời điểm chuyển sang cháo cũng khác nhau ở mỗi trẻ. Vì là giai đoạn bé mới nhú lên từ 4-6 khối nên danh sách cháo của bé cũng rất phong phú. Mẹ nên lựa chọn các món ăn khác nhau tùy theo sở thích ăn của trẻ để thay đổi khẩu vị cho bé.
Chuyển sang thức ăn đặc là rất quan trọng đối với trẻ em và tôi sẽ cố gắng hết sức. Tìm hiểu món ăn dễ
Nhằm giúp các mẹ cho bé ăn cháo ngon và bổ dưỡng hơn, hôm nay emvaobep.com sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu cháo chim bồ câu cho bé 1 tuổi .
Tham khảo các công thức sau của emvaobep.com nhé!
Nguyên liệu nấu cháo chim bồ câu cho bé 1 tuổi
- Chim bồ câu- 1 miếng
- Gạo nếp-0.02kg
- Gạo trắng-0.15kg
- Đậu xanh-0.02kg
- Hạt sen-30 viên
- Nước mắm ngon – Vừa miệng
- Hạt nêm – Vừa miệng
- Tiêu bột – 1 thìa cafe Tiêu bột
- Hành khô – 3 củ
- Mùi vừa đủ
- Dầu ô liu-2 thìa cà phê
li>
Công thức cho 1- cháo chim bồ câu đủ tuổi
>Bước 1: Nếu bạn mua thịt chim đã được sơ chế sẵn thì bước đầu tiên bạn cần làm là lọc thịt chim ra. thịt hai bên đùi và ức chim để riêng ra bát, băm nhỏ. Chân chim (cho vào nấu cháo sẽ hôi) Bạn ướp chân chim với một thìa nước mắm.
Bước 2: Gạo đã vo xong, bạn cho gạo, hạt sen, đậu xanh vào máy giặt cho sạch hết sạn, sạn. khô. Sau đó cho tất cả nguyên liệu và phần xương chim đã lọc ở bước 1 vào nồi, thêm khoảng 1 lít nước vào nồi, đậy nắp nồi, đun lửa nhỏ trong 15 phút cho đến khi cháo chín.
Bước thứ ba: Khi cháo chín, các mẹ bắc một cái chảo nhỏ, cho thịt chim đã ướp ở bước 1 vào xào săn, bắc chảo lên bếp. với ít dầu ô liu, phi thơm hành khô bóc vỏ, băm nhuyễn rồi cho chim vào xào chín.
Bước 4: Sau khi cháo chín, cho ½ thịt chim vào nồi cháo, nấu khoảng 5-7 phút để cháo và thịt chim hòa quyện vào nhau. Để dành 1/2 thịt chim còn lại và cho vào khi ăn.
Khi cháo chín, lọc bỏ xương, lấy hạt sen ra, tán nhuyễn rồi cho vào đánh cùng cháo. Cuối cùng nêm một chút nước mắm, múc cháo ra bát lớn, rải phần thịt chim còn lại lên trên. Có thể trộn với một ít dầu oliu để tăng thêm dinh dưỡng cho bé, thơm ngon và không béo ngậy.
Lưu ý khi nấu cháo chim bồ câu cho bé 1 tuổi
Đến nay là các bước nấu cháo chim bồ câu dinh dưỡng cho bé 1 tuổi đã được hoàn tất. Khi được 8 tháng tuổi, bé đã tập ăn dặm nên khi được 1 tuổi, việc cho bé ăn cháo chim bồ câu sẽ dễ dàng hơn. Vớicách nấu cháo chim bồ câu cho bé 1 tuổinày, nếu bé chưa ăn được cháo nguyên cám, bạn có thể xay cháo trước rồi mới cho bé ăn, bé làm quen dần nhé! Cháo chim bồ câu thơm ngon, đậm đà hương vị và giàu dinh dưỡng tin rằng các bé sẽ thích mê.
Thỉnh thoảng mẹ hãy nấu cháo chim bồ câu cho bé thưởng thức nhé. Chúc các mẹ thành công với cách nấu cháo cho bé siêu đơn giản mà bổ dưỡng của emvaobep.
Chúc may mắn!
Tìm hiểu ngay:
strong>Cách nấu cháo chim cho bé ăn dặm mẹ nào cũng làm được
.